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购买适合泡普洱茶的紫砂壶

普洱茶本身的复杂性决定了本文所指的普洱茶是广义的普洱茶,也就是包括已经转化的自然发酵多年的陈茶、新生产的生茶,还有经渥堆发酵的熟茶。如何正确选择适宜泡普洱茶的紫砂壶,笔者主要是谈紫砂壶型、容积、泥料、烧法温度以及壁厚等,艺术性暂时不在本文

宜兴紫砂壶

购买适合泡普洱茶的紫砂壶

普洱茶本身的复杂性决定了本文所指的普洱茶是广义的普洱茶,也就是包括已经转化的自然发酵多年的陈茶、新生产的生茶,还有经渥堆发酵的熟茶。如何正确选择适宜泡普洱茶的紫砂壶,笔者主要是谈紫砂壶型、容积、泥料、烧法温度以及壁厚等,艺术性暂时不在本文中

宜兴紫砂壶

“透”和“闷”,是普洱茶的冲泡技巧

一般说来,嫩茶以透为主,多透少闷,老茶以闷为主,多闷少透。幼嫩的茶叶容易闷熟,过闷,会使香气不易显露,水味重。故浸泡时,应多透少闷,以透为主。 普洱茶冲泡如何把握透、闷技法? 透和闷,是普洱茶的冲泡技巧。 透:指的是冲泡过程中不加盖(杯盖、壶

鉴别

冲泡普洱茶的紫砂壶要如何选择?

冲泡普洱茶的紫砂壶要如何选择?好的普洱茶茶汤必须看上去色泽褐红,条索整齐紧结,口感甘滑、醇厚、活顺,喝来令人愉快舒适,这些与茶具的选择有很大关系。那么,该如何选购紫砂壶呢? 先谈谈壶的容积。一般在这个问题上,大家的看法是比较一致的,泡普洱茶

宜兴紫砂壶

泡普洱茶的紫砂壶要怎么选择?

泡普洱茶的紫砂壶要怎么选择?好的普洱茶茶汤必须看上去色泽褐红,条索整齐紧结,口感甘滑、醇厚、活顺,喝来令人愉快舒适,这些与茶具的选择有很大关系。那么,该如何选购紫 泡普洱茶的紫砂壶要怎么选择?好的普洱茶茶汤必须看上去色泽褐红,条索整齐紧结,

鉴别

普洱茶用哪种茶具泡比较好?

普洱茶用哪种茶具泡比较好?下面为您介绍最常用的八种茶具: 1、烧水具:现今常用随手泡烧水,比较方便。如果冲泡一些比较好的普洱茶时,应以铜壶或砂壶明火烧水,以保持泉水的活性和提高水温。 2、茶杯:一般以白瓷或青瓷为宜,以便于观赏普洱茶的迤俪汤色

养生

冲泡普洱茶“透”、“闷”技法

普洱茶的冲泡方法是很多的,例如功夫茶的泡茶,老云南人的留根泡法,普洱茶区少数民族的烤茶。本文主要是将普洱茶“透”“闷”普洱茶冲泡技法。 普洱茶的冲泡方法是很多的,例如功夫茶的泡茶,老云南人的留根泡法,普洱茶区少数民族的烤茶。本文主要是将普洱

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茶具发展简史

在原始社会,人类生活简单朴素。韩非子《十遇》及《五蠹》等篇,说到尧的生活是茅草屋、糙米饭、野菜根、饮食器是土缶,以后才发明使用黑陶等。可见茶叶最初的利用阶段,不可能有专用的茶具,大都是和其他食品共用的,一器多用.以木制或陶制的碗,兼作为饮

青花瓷
冲泡出好普洱茶的方法及技巧

冲泡出好普洱茶的方法及技巧

至於置茶量,因茶叶的不同,置茶量也有差异。这得要试泡几次才会抓到该放多少茶叶。一般的七子饼、茶砖,置茶量约为壶容量的四分之一即可。 选壶 壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍),会比较好些。原因是在第一、二冲之後的冲泡,应尽量

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喝普洱茶之三:品茶过程中的细节

常听身边的朋友们谈起,他们接触到的茶商是多么的专业,他们泡茶过程中手法如何的熟练且华丽,冲泡出来的茶汤有多么好喝等等。 常听身边的朋友们谈起,他们接触到的茶商是多么的专业,他们泡茶过程中手法如何的熟练且华丽,冲泡出来的茶汤有多么好喝等等。但

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50余年老茶人谈普洱茶的冲泡技法

如何泡好一壶普洱茶,对于一位茶艺师来说,就不仅仅是现实的技法问题了,而且对于普洱茶的应用与推广,以及茶艺生活家庭化的普及,其意义也将是十分深远的。 近些年来,随着普洱茶因其保健功效,而被更多的人群普遍验证并接受。随之而来的是,普洱茶的冲泡技

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