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“透”和“闷”,是普洱茶的冲泡技巧

一般说来,嫩茶以透为主,多透少闷,老茶以闷为主,多闷少透。幼嫩的茶叶容易闷熟,过闷,会使香气不易显露,水味重。故浸泡时,应多透少闷,以透为主。 普洱茶冲泡如何把握透、闷技法? 透和闷,是普洱茶的冲泡技巧。 透:指的是冲泡过程中不加盖(杯盖、壶

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冲泡普洱茶“透”、“闷”技法

普洱茶的冲泡方法是很多的,例如功夫茶的泡茶,老云南人的留根泡法,普洱茶区少数民族的烤茶。本文主要是将普洱茶“透”“闷”普洱茶冲泡技法。 普洱茶的冲泡方法是很多的,例如功夫茶的泡茶,老云南人的留根泡法,普洱茶区少数民族的烤茶。本文主要是将普洱

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云南大叶种晒青毛茶加工技术探究

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云南大叶种晒青毛茶加工技术探究!文章从云南大叶种茶树品种特性、云南大叶晒青毛茶品质特征、加工技术要点等方面为您介绍云南大叶种晒青毛茶加工技术! 云南大叶晒青毛茶也称晒青绿茶或滇青,是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后,采用太阳光晒干而成的

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