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堆味

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大滇说茶（117）：普洱茶的堆味

普洱茶这个行业的从业者，或者成为茶商，完全不懂普洱茶的堆味，仓味以及陈味，把这些混为一谈。而某些做铁观音的茶商，则一味攻击普洱茶的堆味是什么湿仓，或者什么猪圈里发酵的味道 关于堆味，没法心平气和地说，只能愤怒地说，因为堆味承载了太多的委屈。

2014-08-10 鉴别
【今日话题】如何去除普洱熟茶的渥堆味？
行业

【今日话题】如何去除普洱熟茶的渥堆味？

【今日话题】如何去除普洱熟茶的渥堆味？ - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普

2015-01-04 行业

大滇说茶（136）：品味熟茶

大滇认为，熟茶的基本要点是：醇。由此衍生了几个概念，醇香、醇厚、醇和。如果熟茶不醇，则不是好熟茶，这是大滇的基本判别原则。 大滇说茶1001夜，XX味之熟茶篇。所谓的XX味，当然并不仅仅是味道，味，也含了品味的意思，所以，XX味，也有品味XX普洱的意思

2014-08-09 鉴别

普洱茶生肖茶一马当先述说

我们来简单了解一下一马当先茶：从口感上来讲，入口绵滑，甜味明显。有些许堆味，放一 两月口感更佳。勐宋茶特点就是越摆茶气越足，这款茶毕竟新出来，堆味肯定是有的，要想 我们来简单了解一下一马当先茶：从口感上来讲，入口绵滑，甜味明显。有些许堆味，

2014-08-06 鉴别
普洱熟茶年份的判断
鉴别

普洱熟茶年份的判断

(1)、1-3年的熟茶，相当容易判别。堆味明显、汤色浑浊，是这一时期的主要特征。正常发酵工艺的普洱茶，如果堆味不明显，汤色较透;只是表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的... (1)、1-3年的熟茶，相当容易判别。堆味明显、汤色浑浊，是这一时期的主要特征

2014-08-05 鉴别
【观点】普洱熟茶的机遇与挑战
行业

【观点】普洱熟茶的机遇与挑战

【观点】普洱熟茶的机遇与挑战 - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶

2015-06-10 行业

泡普洱 选紫砂的方法

熟茶来讲，窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强，熟茶由于要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁... 熟茶来讲，窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强，熟茶由于要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点，烧结温度低一下为好，宜选用红泥本山绿泥、

2014-08-16 鉴别

探讨：普洱新手常见的问题

1、熟茶太难喝了（多数人所谓的难喝其实是感觉堆味太重或太燥） 新手们一般会认为熟茶难喝，我认为造成这种印象的不外乎这几种情况： （1）未经过存放（存放可以去堆味去涩味）； （2）存放不到位（这不用赘述）； （3）发酵失败； （4）原料档次太差（前段

2014-07-04 行业

普洱熟茶年份怎么判断？

普洱茶是越陈越有价值、越陈越香的，所以普洱茶年份就显得特别重要，年份这两个还可能直接导致茶价格飙升的因素。很多人喜欢喝普洱是因为此茶独特的保键功效，而这些保键养生... 普洱茶是越陈越有价值、越陈越香的，所以普洱茶年份就显得特别重要，年份这两

2014-08-07 鉴别
批发勐库08年枣香王
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批发勐库08年枣香王

〖摘要〗 生产厂家：勐库原生大叶茶厂生产时间：2008年茶品规格：250克茶品用料：十级熟茶批发起订量：一件 96片 件茶品特点：枣香味浓郁，味道纯正，退了堆味，入口清雅。双层包装。第一重包装：第二重包装： 生产厂家：勐库原生大叶茶厂 生产时间：2008年

2014-09-26 资讯

人工发酵普洱熟茶的味道和品质优劣的关系

差一点的普洱茶是什么样的呢？一言以蔽之，从开始鼻子闻到入口到咽下，只要出现如下几种口味都是欠佳或差的标志：第一，有一种极浓重的腥味，业内人士称为渥堆的堆味。。。。。。 我和我的祖辈都是北京人，从小和老爸老妈喝花茶长大，上大学之后附庸风雅开始

2014-08-11 鉴别
批发漭水08年1000克大熟砖（古树茶头砖）
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批发漭水08年1000克大熟砖（古树茶头砖）

〖摘要〗 生产厂家：昌宁漭水黄家寨古树茶厂生产日期：2008年茶品特点：很少见的用老树茶发酵的熟茶，汤色漂亮，几乎没渥堆味，口感纯净，饱满，有回甘，条索漂亮。批发商：云南普洱茶网(www puerlife com)官 生产厂家：昌宁漭水黄家寨古树茶厂 生产日期：200

2014-09-26 资讯
批发勐海06年超棒竹壳包装陈年熟砖
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批发勐海06年超棒竹壳包装陈年熟砖

〖摘要〗 生产地：勐海茶品类型：定制品茶品规格：250克茶品特点：用料8级左右，口感饱满醇和，没有堆味，回甘快，汤色漂亮，纯正勐海味。是一款很不错的熟砖。看看开汤照片吧。竹壳包装：茶正面：茶背面：局部 生产地：勐海 茶品类型：定制品 茶品规格：250

2014-09-26 资讯

普洱老茶生茶和熟茶差别在哪儿？

至于为何熟茶仍有进步的空间？浮云认为是熟茶的“堆味消退”，或熟茶本身仍保留了少许生茶的成份，因该生茶部份陈化而有所进步（即：熟茶非十成发酵）。 年份久远的普洱生茶和熟茶，差别在哪儿？很明显，两者的差别就在于口感上的差异。 年份久远的普洱生茶，

2014-08-08 鉴别

红运圆茶 南木茶堂精品普洱茶357克熟饼

〖摘要〗 红运圆茶，南木茶堂精品普洱茶357克熟饼。采用2006-2008陈年勐海熟茶混合料压制，原料等级3-5级，老嫩适中，茶汤红浓，发酵适度；经几年时间的陈化后，口感醇厚、顺滑，无堆味，有回甘、甜感，滋味受大众喜欢。 红运圆茶，南木茶堂精品普洱茶357克熟

2014-09-24 资讯

普洱熟茶制作过程

茶饼颜色与香气：茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。 普洱熟茶制作过程 ：鲜叶采摘后经杀青,揉捻,晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水

2014-08-11 鉴别

解读普洱熟茶之惑：发酵、仓储、年份和真假!

解读普洱熟茶之惑：发酵、仓储、年份和真假。细品近几年的熟茶，发现大家都在汤色上做文章，只要汤水好，没有什么味就开卖了。 解读普洱熟茶之惑：发酵、仓储、年份和真假。细品近几年的熟茶，发现大家都在汤色上做文章，只要汤水好，没有什么味就开卖了。很

2014-08-06 鉴别
无量山古树宫廷 精美铁罐装（巨划算：仅需100元，古树熟茶带回家
茶厂

无量山古树宫廷 精美铁罐装（巨划算：仅需100元，古树熟茶带回家

〖摘要〗 2012【无量山宫廷】 采用无量山古树茶经渥堆发酵工艺制作而成，经过两年存放，堆味微少，茶汤浓度较好，汤色渐显红浓透亮；茶汤稠滑，入腹之后有回甘渐渐显现。 产品名称：2012【无量山宫廷】 无量山古树熟茶 精美铁罐装 300克（熟茶） 生产公司：

2015-01-11 茶厂
无量山古树宫廷 精美铁罐装（巨划算：仅需100元，古树熟茶带回家
茶厂

无量山古树宫廷 精美铁罐装（巨划算：仅需100元，古树熟茶带回家

〖摘要〗 2012【无量山宫廷】 采用无量山古树茶经渥堆发酵工艺制作而成，经过两年存放，堆味微少，茶汤浓度较好，汤色渐显红浓透亮；茶汤稠滑，入腹之后有回甘渐渐显现。 产品名称：2012【无量山宫廷】 无量山古树熟茶 精美铁罐装 300克（熟茶） 生产公司：

2015-01-17 茶厂

从“云南堂”7562看熟普洱茶发酵度的变迁

近期面市的云南堂7562使得我们得以有缘领略三十余年干仓存储轻发酵熟茶的曼妙滋味，更使得近代普洱茶外销历史链条得以完整。云南堂7562，除具有前述之品茗价值与历史意义，还可通过对它的研究领略熟普洱茶生产工艺的演变。 云南堂7562系国营勐海茶厂1980年~1

2014-06-24 行业
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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