热门文章关键字： 全发酵茶 祁门香 东江楚云仙红茶 英红 川红 苏红 泉城绿 泉城红 越红 滇红 热门内容

今日要闻

泡普洱茶的小技巧

发布时间：2025-04-30 来源：茶知识: > 普洱茶 > 普洱知识 > 鉴别 作者：chazhishi.com
导读: 泡普洱茶的小技巧！普洱茶的冲泡需要讲究技术，而您是否知道一些技巧呢？下面小编将详细的为您介绍一下冲泡普洱茶的小技巧。 透和闷为普洱茶的两种冲泡技法。透指冲泡过程... 泡普洱茶的小技巧！普洱茶的冲泡需要讲究技术，而您是否知道一些技巧呢？下面小编
　　泡普洱茶的小技巧！普洱茶的冲泡需要讲究技术，而您是否知道一些技巧呢？下面小编将详细的为您介绍一下冲泡普洱茶的小技巧。　　透和闷为普洱茶的两种冲泡技法。透指冲泡过程...

　　泡普洱茶的小技巧！普洱茶的冲泡需要讲究技术，而您是否知道一些技巧呢？下面小编将详细的为您介绍一下冲泡普洱茶的小技巧。
 
　　“透”和“闷”为普洱茶的两种冲泡技法。“透”指冲泡过程中，不加“盖”(如杯盖，壶盖等)，快速降温，使茶香自然而缓慢挥发。“闷”是冲泡过种中，加盖，通过保持相对温度，发展茶品香气。
 
　　冲泡普洱茶时，如何掌握“透”“闷”技法，应视普洱茶的原料嫩度状况而定。一般说来，嫩茶以透为主，多透少闷;老茶以闷为主，多闷少透。细嫩的芽叶容易“闷熟”，过“闷”会使香气不易显露，水味重，故浸泡时，应“多透少闷”，以“透”为主;粗老原料，细胞壁质地厚实硬脆，粗老味重，以高温和透闷结合的浸泡方法，能获得甘而的品质风格。高温闷泡，逼出粗老气，“透”则释放粗老味，勿使其存留茶叶之中，使茶叶滋味甘甜醇和不带钝。嫩茶以透为主，多透少闷;老茶以闷为主，多闷少透”原则，不仅仅指普洱茶冲泡技的“透”与“闷”，也是选择茶具时应注意的，茶具的透气性强弱，散热性好坏对茶味的影响很大。透气性好，散热快的茶具(如盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃茶具等)，适宜冲沏嫩度较高的普洱茶;反之，质地厚实、壁厚、密度大、散热慢、容水多的茶具(如紫砂厚壁壶、瓷器、石器、容水量多的大壶)，适宜冲沏原料较粗的中低档普洱茶。
 

文章标签:

普洱茶 技巧 普洱茶 技巧 冲泡 需要 讲究 技术 是否 知 全发酵茶 祁门香 东江楚云仙红茶 英红 川红 苏红 泉城绿 泉城红 越红 滇红 茶叶送礼 绿茶冲泡时间 海南兰贵人 高山茶 新茶网 茶一片树叶的故事 南安石亭绿 金水翠峰 茶叶知识 红茶 铁观音是红茶还是绿茶 普洱熟茶砖 福今茶业 郎河 喝什么茶能减肥 高桥银峰 桂东玲珑茶 天弘 春茶 红茶

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@chazhishi.com

为您推荐

今日要闻

普洱茶

更多

茶百科

更多

红茶

更多

绿茶

更多

更多

更多

乌龙茶

更多

白茶

更多

资讯

更多

茶场

更多

制茶学

更多

茶人

更多