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全国著名茶寺-万年寺

发现“太华禅茶”

在时下越来越受人们关注的云南 茶叶 当中，似乎很难找到昆明 茶 叶的一席之地。但其实在历史上，昆明的太华茶、十里香茶和宝洪茶曾经作为三大名茶而闻名天下。 昆明地处低纬高海拔，具有生产名优茶最优越的条件，是天然的名优茶区，是历史名茶之乡。因此，太

略说寺院茶

略说寺院茶 我国有一句俗话，叫“名山名寺出名茶”。“名山名寺出名茶”，既是寺院良好的生态自然环境所致，更是寺院特殊的社会经济条件使然。 在我国，绝大多数寺院生产一种名茶，且品质各异、风格独特。如四川甘露寺蒙山茶，湖北玉泉寺仙人掌茶，云南感通

高县“峰顶贡芽”茶荣获川茶“茶王”称号

6月24日，记者从宜宾高县农业局茶技站获悉，该县知名茶企四川峰顶寺茶业有限公司的产品“峰顶贡芽”在“第三届川茶网购节走进宜宾斗茶活动”中获得“茶王”称号。 加冕“茶王”桂冠 据该县农业局茶技站负责人介绍，在这次斗茶会上，29种宜宾名优茶共聚一堂，

浦江县白茶基地举行名茶采摘比赛

4月10日下午，浦江县农业局在仙华街道寺口白茶基地举行名茶采摘比赛。全县15个乡镇、街道的23名代表参赛，年纪最大的66岁，最年轻的24岁。经过一个小时紧张采摘，根据选手采摘青茶的均净度和重量等评选标准，大畈乡的叶仙鱼获得第一名。 昨天上午，在风景秀

万源强化技能培训打造知名茶叶品牌

眼下正值茶叶采摘时期，连日来，万源市组织技术人员深入田间地头、加工企业，开展茶叶实用技术培训，促进茶产业标准化生产，打造出万源知名茶叶品牌。 一芽一叶初展是芽叶等长，或者芽约长于叶，这个才是最优秀的名茶原料，如果长了两片茶叶或者3片茶叶，这

贡茶＂方山露芽＂产地在长乐

一位福州籍 茶 学家最新考证——“方山露芽”产地在长乐 宋徽宗吟诗颂名茶 记者在长乐泮野村采访时结识了中国国际 茶文化 研究会会员林建志，得知他新近考证出失传一百多年的贡茶———“方山露芽”的产地，就是在今天的长乐市航城镇泮野村。此研究成果已得

畲族茶俗

我国是一个多民族的国家，畲族是56个民族中的一员，历史上居无定所，四处迁徙，而且大多散居在峰峦重叠的深山，这些地带气候土壤十分适宜 茶 树生长。加上畲族是一个勤劳且勇于开拓的民族，因此畲民迁徙到那里，拓荒到那里，种茶到那里，在漫长的栽茶、采茶

大关翠华茶话

这种茶叶加工后要求呈条、弯、亮的外观，即体型须是长细条状而弯如蛾眉，颜色略黑而带光泽，其汤头... 这种茶叶加工后要求呈条、弯、亮的外观，即体型须是长细条状而弯如蛾眉，颜色略黑而带光泽，其汤头绿中带黄。为与仿龙井茶相区别，取名为眉茶。 大关产茶

重庆“铁观音茶王赛”将于10月开赛

好茶也怕巷子深。茶是否品质一流，来斗一斗便知！今日下午，记者从重庆第三届茶文化艺术节组委会获悉，由市商委会和江北区政府共同主办的重庆第三届茶文化节将于10月18日-19日在江北南桥寺茶叶市场拉开帷幕。 文化节举办期间，市民不但可以免费品尝名茶，参

四川名茶的传说

自古以来，四川就是我国栽培 茶 树最早的地区，三千多年前的西周初期，就以盛产茶而著称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地，也是我国名茶的发祥地。峨眉山、青城山、鹤鸣山盛产名茶，并与宗教结缘，民间流传着很多名茶的传说。 1.“仙茶”的传说 相传西汉末年

四川名茶--雅安蒙山 蒙顶甘露

雅安位于四川盆地西缘，地处青藏高原过渡带，距省会成都120公里，是中国西部的生态乐园。这里山川秀丽，空气清新，山、水、桥、城交相辉映。全市有2个国家森林公园，6个省级风景名胜区。 有"扬子江中水，蒙山顶上 茶 "、"琴里知闻惟渌水，茶中故旧是蒙山"之

走进临海安基山有机茶一探究竟（上）

临海，是国家历史文化名城，也是中国名茶之乡。汉时，江南茶祖葛玄植茶于临海盖竹山。20世纪80年代以来，临海已培育出全国名茶——“临海蟠毫”和获中国驰名商标的“羊岩勾青”茶。2008年8月，临海白水洋镇安基山的“乌岩春”茶，又进入中国农科院认证的有机

寺庙与茶的发展

寺庙与茶的发展 在古代，也只有寺庙最有条件研究茶叶、提高茶叶的品质，庙里的寺僧除了必须的修行功课之外，仍然要从事生产劳动，负责种茶、制茶的工作。他们在工作中研究、探讨了种种茶叶制作、栽培等的技术，而在品饮茶叶之余，往往以诗文、写作来歌颂饮茶

莆田龟山茶的发展历史

我国各地的茶叶都有着自己的一段历史，这之后有兴盛、繁华、也有辛酸，到如今，宠辱不惊，只留下茶香为我们所品。 探讨莆田茶话，不能绕过龟山。不论是过去，还是现在，龟山都是莆田茶叶的重要生产基地。 在我国，有关茶的起源最早可追朔到原始社会——“神