茶圣不“恋”故里“爱”他乡
陆羽的故乡究竟在哪里不是关键，却能反映出对茶文化的迥异态度 茶圣陆羽是湖北天门人，湖北的茶文化源远流长，但随着竞争加剧，湖北茶叶的“前辈”频频被福建、浙江等外地茶市请去，“反认他乡是故乡”。 日前，在武昌首义园茶叶市场新闻发布会上，湖北省陆
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普洱生茶和熟茶适合一起存放吗？
云南普洱茶，是一个很为奇妙的茶类，同一产地，同一原料制作，却能产生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以清新的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。而熟茶，... 云南普洱茶，是一个很为奇妙的茶类，同一产地，同一原料制作，却能产生两种不
普洱茶冲泡要注意茶性
实践中，我们常常会有这样的经历：有的普洱茶需要泡较长时间才出味，而有的普洱茶却能短时出浓汤。这是由于普洱茶的制作工艺和原料在起作用。 云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分；发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等，茶性各不相同。每
普洱茶的五感直觉
茶有生命、茶有感情、茶需要您用心去触摸它陈化转变后的感觉。存茶、养茶有如养孩子一般，您怎么对待它，它不怎样对待您。它不语，它却能表达。 舌味 辨别好与坏，优与劣、喜与恶的方法，就是尝（感受滋味）。最近喝到一泡陈放６０年以上的老古董（红印的哥哥
普洱茶经济”模式哪家强？
〖摘要〗 一片叶子的力量有多强 10多年前，一片叶子仅仅只是人们解渴的一片叶子。10多年后，一片叶子却能价比黄金。 一片叶子的力量有多强.10多年前，一片叶子仅仅只是人们解渴的一片叶子。10多年后，一片叶子却能价比黄金。互联网的兴起，正逐渐打破诸多行
熟悉普洱茶茶性及冲泡方式
有的普洱茶需要泡较长时间才出味，而有的普洱茶却能短时出浓汤。这是由于普洱茶的制作工艺和原料在起作用。无论传统青茶还是人工发酵茶，基础原料都是云南晒青茶。 云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分；发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵
茶心悦语之——我若是茶，你可是懂我的水？
一杯 茶 的好坏不仅取决於茶叶的本身，更依赖於水的冲泡。 新鲜的茶叶，自然的洁水，才能泡出清香四溢的茶水。 就如同一个成功的男人背后，必定有一个伟大的女性。 男人是茶，女人是水。 而水又是多种形态的，不同层次的女人， 她的社会价值取向也不同，泡出
问题又来了，“普洱经济”模式哪家强？
〖摘要〗 一片叶子的力量有多强？10多年前，一片叶子仅仅只是人们解渴的一片叶子。10多年后，一片叶子却能价比黄金。互联网的兴起，正逐渐打破诸多行业传统的商业模式。 一片叶子的力量有多强？10多年前，一片叶子仅仅只是人们解渴的一片叶子。10多年后，一
中小茶企如何塑造品牌形象
在产品同质化日趋严重的当今市场，许多中小企业的产品在激烈的竞争中屡屡败下阵来，其原因莫过于中小企业缺乏品牌形象，在消费者的存疑与不屑的心态作用下，产品难以得到消费者的认同，产品销售也就自然步履维艰。而有些中小企业却能在产品上市即刻获得消费
铁观音对医疗的几种功效
茶文化一直是根植于中华文化，源远流长。早在古代，茶就是一种受到人们追捧的饮品。而伴随着饮茶也就形成一种茶文化。饮茶就是中国的一种特色。后来中国的茶也远销海外受到外国人的追捧。一些国家也受到不小的影响。比如日本就形成了自己的茶道文化。中国的
香飘九畹清若兰,幽薄芳草天真气—— 茶香之清幽美
唐宋文人爱将 茶 香比作兰花香，兰花以其清幽之香被誉为王者之香。茶香之清幽蕴涵淡然的高贵，让人领略一种旷达的心襟，一种心神的清爽，一种趋于宁静的美。 唐代诗人李德裕描写茶香为：松花飘鼎泛，兰气入瓯轻。轻字形象地表达如兰花般极为清雅的茶香随着茶
“开胃茶”茶馆见证了湄潭茶产业的发展
循着青灰砖石,在修葺完好的古建筑巷子里,一张白底红字布幌悬在墙上飘摇,上书“开胃茶”,这便是湄潭最传统的茶铺。 “慢下来,走进来”这样的招牌在湄潭县老茶馆里随处可见。 湄潭县的茶馆开得比贵州省内其他任何一个县城都多,而且还各有主旨,有些为休憩、有些
云南普洱茶的冲泡技巧（完整版）
我们常常会有这样的经历：有的普洱茶需要泡较长时间才出味，而有的普洱茶却能短时出浓汤。这是由于普洱茶的制作工艺和原料在起作用。 心急的朋友可以直接到结尾看简易版哈^_^ 如何冲泡好一壶云南普洱茶？既是一种技艺、技巧，是饮茶者经验的积累，通过正确的
“问题茶”为何符合“国标”？
国际环保组织“绿色和平”日前的报告称：“立顿”的绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，均含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药灭多威。此外，“立顿”铁观音还有被禁用的三氯杀螨醇，而“立顿”绿茶则含有国家规定不得在茶树上使用的硫丹……对此，联合利华中
如何选择适合自己的普洱茶？
普洱茶有很多品牌，也分生熟茶，也有形状上的区别，那选择适合自己的普洱茶该怎样来呢？不知道没关系，看看以下的内容哦
淳安县茶叶良种场首摘千岛玉叶芽茶
2月19日，千岛湖畔的淳安县茶叶良种场第一批新茶开采，这也是今年杭州市春茶“第一摘”。 2月19日电春寒料峭，多数茶园的茶芽仍未完全抽出，而淳安县茶叶良种场科技茶园大棚里的茶叶，经过了漫长冬天孕育滋养，已悄悄抽芽，给茶园平添一份新绿。 今天一大早
信阳茶农老袁：不能丢了茶叶这个根
近日，记者在茶乡采访时遇到了茶农老袁，当时他正在自家的茶园里采摘茶叶，脸被太阳晒得黝黑，却是一脸笑意。说他是茶农，他却在城里做着手工挂面的生意；说他是城里人，但是每年的茶叶采摘时节，他都要和妻子一起回到村里，忙着采茶叶、卖茶叶，累并快乐着
茶味，有几层境界！
茶 味，当有这几层境界： 一、境外之境。 凡开始喝茶时，茶味都是一个样苦的。茶味单一，味蕾尚未打开，甚至喝所有茶都是如此的感觉。此时，茶味尚未入境，故称境外之境。 二、初境。 喝茶一小段时间后，对茶渐渐有了分别的能力。可以喝到了茶的苦涩甘甜，可
熟悉茶性才能泡掌握冲泡要领
云南普洱茶 有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分；发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等，茶性各不相同。每一支普洱茶都有其独自的个性，只有熟悉所泡茶叶的个性，再通过娴熟的冲泡，才能展现出茶的个性美。茶性决定了茶具的选择、投茶量多少、水温的
饮茶的六种境界，境里境外，大有玄机
二、初境。 喝茶一小段时间后，对茶渐渐有了分别的能力。可以喝到了茶的苦涩甘甜，可以对茶的种类有了明显的分别。再细分还是无法体会茶味，但已可以渐渐入境，故称初境。 三、韵境。 喝了更多的茶，可以更敏感的体会茶味的细节，开始能分别入口时水与茶的结