胡国安大手笔续写安化黑茶新篇章

长期从事“绿色产业”（绿之韵）的湖南省十大杰出经济人物之一、湖南省政协委员、绿之韵集团董事长胡国安，日前又出新举，高调进军“黑色产业”（安化黑茶），斥巨资成立了湖南三十九铺茶业有限公司。胡国安表示，要在五到十年的时间内，让“三十九铺”安化

茶厂

直击第十九届津洽会 天士力帝泊洱打造现代健康新茶饮

〖摘要〗 5月11日，第十九届津洽会在梅江会展中心开幕。天士力帝泊洱即溶普洱茶珍亮相展会，吸引了众多市民前来咨询、购买。帝泊洱是中国现代中药领军企业天士力集团，针对现代人饮食过剩、生活不规律，出现的亚 5月11日，第十九届津洽会在梅江会展中心开幕

茶厂

直击第十九届津洽会 天士力帝泊洱打造现代健康新茶饮

〖摘要〗 5月11日，第十九届津洽会在梅江会展中心开幕。天士力帝泊洱即溶普洱茶珍亮相展会，吸引了众多市民前来咨询、购买。帝泊洱是中国现代中药领军企业天士力集团，针对现代人饮食过剩、生活不规律，出现的亚 5月11日，第十九届津洽会在梅江会展中心开幕

用普洱茶制作的三十八道菜（十九）：青茶舂鱼

用普洱茶制作的三十八道菜（十九）：青茶舂鱼做法：1、把新鲜小鱼清理干净后，撒上食盐腌10分钟；2、把小鱼倒入热油锅中，炸至酥黄捞出舂碎备用。 用料：茶叶、香料、小鱼、小米辣、芫荽、食盐、味精、香油 做法： 1、把新鲜小鱼清理干净后，撒上食盐腌10分钟

用普洱茶制作的三十八道菜（二十九）：五香茶叶蛋

用普洱茶制作的三十八道菜（二十九）：五香茶叶蛋做法：1、鸡蛋洗净置锅中加清水浸没煮5分钟，捞出稍磕破蛋壳；2、把茶叶、八角、桂皮、姜、葱等用纱布包好。。。。。。 用料：普洱熟茶、鸡蛋、八角、桂皮、酱油、精盐、白糖、酒、姜、葱 做法： 1、鸡蛋洗净

普洱茶

二十九岁女孩的安化黑茶百万传奇

二十九岁女孩的安化黑茶百万传奇 近日，在安化黑茶加盟商的营销培训课上，笔者见到了友情客串“讲师”的怡清源销售明星刘婷。很早就听过她的故事，二十九岁的女孩，从门店销售人员做起，到中层管理人员，到营销总监，到自己经营黑茶加盟店，如今她买房买车，

行业

【今日话题】第十九期：普洱茶那些摸不着头脑的名词

【今日话题】第十九期：普洱茶那些摸不着头脑的名词 - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟

2011年普洱流行细说（十九）：气

茶怎么会有气呢？有，而且是的确存在的东西，它是一种物质，一种能量。只不过不是所有的人都能感受到它，或者说不是所有的人都很在意地去感受它。 文/无非妙道 气，中国人的一个重要观念，带有些神秘主义。写到气是最难写的，无数次拿起笔又放下，感到压力与

第十九届上海国际茶文化旅游节闭幕式在天台举办

西湖龙井出天台！天台云雾茶不但是“江南茶祖”，而且也是韩国、日本等国家的茶源。4月17日，隆重开幕的第十九届国际茶文化节让有着传奇色彩的浙江天台山云雾茶走向了更加广阔的国际舞台。 据浙江省天台县委副书记杨胜杰介绍，天台的茶文化源远流长，茶产业

2011年细说普洱（四十九）：普洱纯古树熟茶

上百年的古树茶，渥堆发酵而成的熟茶。用上等原料造成的生茶已经是神话，再用上等的原料发酵成熟茶，更是神话的神话。原料是决定性的因素。所以，真正的纯熟，会令人眼前一亮。 文/无非妙道 新浪博客 古熟，纯古树熟茶，用生态，没受过污染不掺杂；上百年的古

2011年细说普洱（三十九）：艺术与市场

普洱茶是个特别的品种，要时间的历炼。所以，造茶要有长远的眼光，买茶要有超前的眼光，不能去附庸市场，才能造出好茶，喝到好茶。此篇仅献给造好茶，喝好茶的朋友，作为励志篇。 文/无非妙道 艺术有时会引领市场，但更多时候市场附庸于艺术。当艺术引领市场

普洱熟茶教学知识（十九）怎么鉴别熟茶原料？

综上，我的结论是缺乏鉴别依据，没有办法通过一片或者一部分发酵过的叶子还原树状和树龄。 文/少庄主 19、熟茶是否是古树、大树、乔木的原料制作的，怎么鉴别？ 目前还不清楚。不单是熟茶鉴别不了，生茶也鉴别不了。 对于普洱茶来说，古树、大树、乔木都是一

2012年细说普洱——耐泡（六十九）

茶耐泡，不耐泡，也是衡量，茶好、坏的重要标致。但我们不要以为苦、涩味重的茶就是耐泡。如果这样认为，很容易把不好的茶，当成好的茶。 上篇说到，有些人误认为苦、涩味越重的茶就越够力，越耐泡。我们说，如果该苦、涩是来自化肥，农药是不对的。但这些人

2011年细说普洱（二十九）:山寨普洱茶风格

不同的风格，给人不同的享受，风格越多，给的享受就越丰富。茶山的风格，是大自然伟大的创作，给予人类的恩赐，愿我们能珍惜它，保护它，享受它！ 文/无非妙道 所谓风格，就是别树一格，与众不同。搞艺术的人，如有相当高的天分，经相当大的努力，作出有创见

凤庆县第十九届茶文化艺术节隆重开幕

2011年细说普洱（五十九）:茶的认识

当你登上最高的山时，就会有一览众山小的感觉。有天分，缘分又到的人，会有顿悟的感觉，突然认识到茶是什么。有天分，缘分没到的人，只能说是渐修。 文/无非妙道 新浪博客 茶的认识是一个过程，甚至是一个漫长的过程。在这个过程里，时儿顺利，时儿曲折，甚至

2012年细说普洱——诚意、正心《一百三十九》

。普洱茶，普洱茶文化也应该是和而不同，容纳不同，容纳不同意见，才会璀璨多彩，有容乃大嘛。这样可能会重燃您讲茶的热情。但这个时候讲茶也许已经多了一份责任感，使命感了。 诚意、正心是说人的人生态度，或做事的心理状态。它出自儒家经典《大学》里面的

第十九届上海国际茶文化旅游节新亮点

2012年上海国际茶文化旅游节将于5月11日至15日在上海帝芙特国际茶文化广场举行上海茶业.茶乡旅游博览会。本次国际茶文化旅游节精彩活动接连不断，和之前十八届茶文化旅游节相比更添诸多新亮点。 亮点一：商业化运作模式 根据闸北区政府部门的要求，本着服务

2012年细说普洱：台湾茶商的入市《九十九》

当然，台湾人从香港人手里拿的旧茶绝大部份是湿仓茶（港仓）。当时，广州的人接触普洱茶不久，知道的甚少。台湾人来推销，以为他们有多神，当正他们是大师像小学生听课一样。 前文，普洱新茶由于生涩和刺激性大，不适合南方人的口感；旧茶温驯、刺激性小却符

2012年细说普洱——普洱茶最可贵之处（七十九）

我们觉得普洱茶最可贵之处在于生态。或者说普洱茶最有条件做到生态。当然，现在普洱茶要做到生态，或者说要恢复生态是相当难和漫长。 曾几何时越陈越香成了普洱茶的代名词，也成了商家走货赚钱的法宝；因为越陈越香也令多少人盲目买茶，买到满屋子茶，却不知