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六十九

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2012年细说普洱——耐泡(六十九)

茶耐泡,不耐泡,也是衡量,茶好、坏的重要标致。但我们不要以为苦、涩味重的茶就是耐泡。如果这样认为,很容易把不好的茶,当成好的茶。 上篇说到,有些人误认为苦、涩味越重的茶就越够力,越耐泡。我们说,如果该苦、涩是来自化肥,农药是不对的。但这些人

2014-08-10 鉴别

2012年细说普洱:大陆和香港普洱茶历史《八十九》

解放后,普洱茶恢复生产,量都是极少的。主要是应付一些特殊的销售,如边销到新疆、西藏;和出口到香港,换取一点外汇,当时香港是中国经济唯一一个对外窗口。这些更多是为政治的。 普洱茶在国内市场曾经出现过断代,虽然普洱茶的历史是悠久的。一方面,是由

2014-08-09 鉴别

2011年流行细说普洱目录

2011年普洱流行细说目录:讲诉普洱茶的酸、鲜、甘、涩、苦、甜、古树、纯料。。。。。。文/无非妙道 文/无非妙道 新浪博客 2011年细说普洱(三十八):普洱茶转化:http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/10722.html 2011年细说普洱(三十九):艺术与市场:

2014-08-14 鉴别

大益皇茶会所简介

〖摘要〗 大益皇茶会位于清华北大高等学府核心地带,与圆明园毗邻,地处千年皇家胜地,坐拥京城学府灵境,文化氛围浓厚,是京城首家以经营普洱茶为核心,集茶文化交流、茶品交易、休闲品饮、商务洽谈、茶餐茶宴为一体的 大益皇茶会位于清华北大高等学府核心

2014-10-22 茶厂

大益皇茶会所简介

〖摘要〗 大益皇茶会位于清华北大高等学府核心地带,与圆明园毗邻,地处千年皇家胜地,坐拥京城学府灵境,文化氛围浓厚,是京城首家以经营普洱茶为核心,集茶文化交流、茶品交易、休闲品饮、商务洽谈、茶餐茶宴为一体的 大益皇茶会位于清华北大高等学府核心

2015-01-15 茶厂

普洱贡茶有哪些品种

按阮福《普洱茶记》的记载:于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡其叶之少放而犹嫩者名芽茶女儿茶为妇女所采,于雨前得之。通过这些记载大家能否了解普洱贡茶有哪些品种? ... 按阮福《普洱茶记》的记载:于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡其叶之少

2014-08-07 鉴别

安徽省发现千年茶场 填补茶史研究空白

近日,省茶叶专家钱子华,安徽省文史专家、岳西高腔研究专家汪同元,经数年艰辛考证,终于发现六榷货务十三山场之一的罗源场所在地在今安徽省岳西县温泉镇资福村。 榷茶制度是中国自唐宋以来实行的一种茶叶专卖制度,六榷货务十三山场系北宋最先设立的专事东

2014-06-19 普洱茶

武夷山流传千年的妇女茶俗

武夷山流传千年的妇女茶俗 世界文化与自然遗产地福建武夷山,不仅山水迷人,而且此间“ 大红袍 ”、“ 正山小种 红茶 ”以及山间 绿茶 同样令人齿颊留香。与中国其他 茶 乡相同的是,这里也有历史悠久的茶俗。不仅有大家耳熟能详的 功夫茶 ——十八道茶艺,

2014-10-16 资讯

西盟县茶叶农民专业合作社——探索普洱茶古树茶未来发展模式

〖摘要〗 无论是如何包装自己是古茶是真品,都挡不住古树茶群落对茶友们的诱惑!到古茶区去,是许多做普洱茶人的心情,但我们的茶区准备好了吗?这可能是未来普洱茶销售的雏形之一,作为同是普洱茶人的我,希望与大家共同 无论是如何包装自己是古茶是真品,都

2014-10-11 历史

福建武夷山千年流传妇女摆茶风俗 男士不得上桌

世界文化与自然遗产地福建武夷山,不仅山水迷人,而且此间“ 大红袍 ”、“ 正山小种 红茶 ”以及山间 绿茶 同样令人齿颊留香。与中国其他 茶 乡相同的是,这里也有历史悠久的茶俗。不仅有大家耳熟能详的 功夫茶 ——十八道茶艺,还有散落在民间各种风格迥异

2014-11-29 资讯

武夷山千年流传妇女摆茶俗

茶 俗是我国民间风俗的一种,它是中华民族传统文化的积淀,也是人们心态的折射,它以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中,并且在传统的基础上不断演变,成为人们文化生活的一部分,它内容丰富,各呈风采 世界文化与自然遗产地福建武夷山,不仅山水迷人,而且

2014-10-17 资讯

武夷山千年流传妇女摆茶俗:男士不得上桌

世界文化与自然遗产地福建武夷山,不仅山水迷人,而且此间 大红袍 、 正山小种 红茶 以及山间 绿茶 同样令人齿颊留香。与中国其他 茶 乡相同的是,这里也有历史悠久的茶俗。不仅有大家耳熟能详的 功夫茶 十八道茶艺,还有散落在民间各种风格迥异的茶俗。 三

2014-10-17 资讯

红楼茶香

《红楼梦》全书一百二十回,其中谈及 茶 事 的有近300处。作者曹雪芹在开卷中就说道:“一局输赢料不真,香销茶尽尚逡巡。”用“香销茶

2014-11-29 资讯
【看点普洱】盘点一些四月份高大上的普洱茶
行业

【看点普洱】盘点一些四月份高大上的普洱茶

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2015-06-10 行业

舟山海岛茶叶与民间习俗

已经无法考证舟山海岛茶的引进究竟起于何代。但是从岛民们对茶的依赖和敬崇程度丝毫不逊于大陆方面来看,可以相信,海岛的植茶历史是非常悠久的。不少学者都已经考证过,最初有记载的饮茶是始于僧道,是说寺庵和道观的出家人为供佛供神以及招待香客,必先奉

2014-06-18 普洱茶

《禅茶一味》:茶人与禅宗

中国禅宗的东渐,日本禅宗的兴隆普及,造就了绚丽多彩而独具特色的禅文化。身为日本佛教界领袖和著名禅师、茶人、美术鉴赏评论家,有马赖底以独到的旁征博引,勾勒出禅法东渐的轨迹,着力考证论述了禅文化中的至为重要一枝禅茶文化的发展历史。 茶人与禅宗

2014-06-18 普洱茶文化

福建茶文化与福建产茶起源

福建是 乌龙茶 的故乡,有一千年的 茶文化 历史,是 茶 文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清时期, 茶叶 创新增多,开创乌龙制茶工艺,茶叶贸

2014-10-17 资讯
看看多少茶人及普洱品牌来自勐海茶厂?
行业

看看多少茶人及普洱品牌来自勐海茶厂?

中国普洱茶网讯:大益在普洱茶的大风大浪中前行,其中的艰辛相比只要那些曾经在这里工作的人、曾经深爱大益的人才能深刻体会。 勐海茶厂就如普洱茶行业里面的一所黄埔军校... 中国普洱茶网讯:大益在普洱茶的大风大浪中前行,其中的艰辛相比只要那些曾经在这

2014-09-14 行业
看看多少茶人及普洱品牌来自勐海茶厂?
行业

看看多少茶人及普洱品牌来自勐海茶厂?

中国普洱茶网讯:大益在普洱茶的大风大浪中前行,其中的艰辛相比只要那些曾经在这里工作的人、曾经深爱大益的人才能深刻体会。 勐海茶厂就如普洱茶行业里面的一所黄埔军校... 中国普洱茶网讯:大益在普洱茶的大风大浪中前行,其中的艰辛相比只要那些曾经在这

2014-10-10 行业

诠释福建茶文化

福建是 乌龙茶 的故乡,有一千年的 茶文化 历史,是 茶 文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清时期, 茶叶 创新增多,开创乌龙制茶工艺,茶叶贸

2014-11-29 资讯

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