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2012年细说普洱—历史(30)《一百一十二》

前文说到,04年勐海茶厂的茶一路飙升,带动了整个普洱茶行业的发展。勐海茶厂的订造茶,一方面数量有限;另一方面原有茶商保护既得利益,其他人不易打进勐海茶厂。这样的局限... 前文说到,04年勐海茶厂的茶一路飙升,带动了整个普洱茶行业的发展。勐海茶厂

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气、韵中清静怡真的普洱茶茶道精神

如前文所述,茶气,对普洱茶品饮具有极重要的地位,也是普洱茶最主要的特色之一。 气、韵中清静怡真的普洱茶茶道精神 茶气,对普洱茶品饮具有极重要的地位,也是普洱茶最主要的特色之一。普洱茶品饮的意晚本是追求宁静自然、淡雅清新,同时也是内敛深邃的心灵

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2013年细说普洱——评茶(10)(一百六十)

其实,好茶并非没有标准的,譬如,一个茶什么人喝了都觉得好喝,什么时候喝了都觉得好喝,还是不受他人影响,没有利益左右,自己直觉地觉得好喝,这样的茶就是绝对的好茶。 接前文,甲、乙两款茶同时,同一条件比对,是不难评出哪款茶好坏的,同时意味着同一

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2012年细说普洱——厂茶(一百四十)

厂茶成为标准不是任何人可以随便赋予的,它经历漫长的市场运作,特定的历史环境下自然形成的。可以说,是历史选择了它,广大茶友选择了它,是无可替代的。 诚意、正心,诚的意思是不自欺,不欺人,不妄语;正的意思是不偏不倚,中正。用现在的语言说,就是端

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2012年细说普洱:台湾茶商的入市《九十九》

当然,台湾人从香港人手里拿的旧茶绝大部份是湿仓茶(港仓)。当时,广州的人接触普洱茶不久,知道的甚少。台湾人来推销,以为他们有多神,当正他们是大师像小学生听课一样。 前文,普洱新茶由于生涩和刺激性大,不适合南方人的口感;旧茶温驯、刺激性小却符

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2012年细说普洱:普洱茶厂和市场产品的多杂乱

市场的茶商,进不了勐海茶厂,到其他茶厂订造茶。这就催生了其他茶厂的发展,和许许多多订造茶的出现。市场开始了过渡繁殖,花式、品种、版本繁多杂乱的时代。 前文说到,04年勐海茶厂的茶一路飙升,带动了整个普洱茶行业的发展。勐海茶厂的订造茶,一方面数

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2012年细说普洱:普洱茶88青饼升值的例子

88青饼是勐海茶厂生产的,而芳村的茶商一开始也是到勐海茶厂做订造茶。无独有偶,这成为了推销新茶最好的卖点,以88青饼为实例,可以怎么怎么升值。 88青饼除了是干仓茶的标杆之外,对带动当时普洱茶市场价格上升也起到很大的作用。88青饼02年时一到市场开价

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戏称头道茶是普洱茶的“黑匣子”

戏称头道茶是普洱茶的“黑匣子”

中国普洱茶网讯:这大概是茶圈子里最普遍的现象之一:很多茶友在泡茶的时候,冲一次头道茶,然后哗一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯,许多茶友都有这样的做法,算个不... 中国普洱茶网讯:这大概是茶圈子里最普遍的现象之一:很多茶友在泡茶的时候,

行业

2012年细说普洱——喝茶精神感受(七十六)

精神一般或精神好的时候,人是不会去留意自己的精神的。精神跟身体是相互对应的,身体健康精神就好,精神好身体就健康。这是普通人都知道的常识。 说喝茶有精神感受,或精神享受,似乎有点神秘主义,或摸不着边。但如果一路看我们的文章下来,就会知道它是有

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