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港式奶茶对许多人来说并不陌生,但一杯优质的奶茶,从茶叶的选择和冲茶的技巧,背后都隐含了不少学问,三位来自香港的冲茶高手就分享了他们调配港式的秘笈。 这些师傅都是“国际金茶王大赛”的冠军人马。这个比赛从2009年开始,每年都会让来自世界各地的师傅
客来敬 茶 ,以茶示礼。饮工夫茶是潮州人日常生活中的一种交际礼尚,从中产生了许多礼俗。 酒满敬人,茶满欺人 因为酒是冷的,客人接手不会被烫;而茶是热的,茶满了客人接手时茶杯很热,这就会让客人的手被烫,有时还会因手受烫而致使茶杯掉下地打破了,给
中国是发现和利用茶叶最早的国家,也是世界茶文化的发祥地,但随着现代科技的发展,人们的生活节奏越来越快,如何便捷地享受到一杯好茶便成为众多饮茶爱好者的烦恼之一,记者22日从广东肇庆聚茗客有限公司了解到,该公司开发的一款智能茶艺机,能够“一键式
酒满敬人,茶满欺人 因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。 先尊后卑,先老后少 到人家跟前说声请喝茶,对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢。如果是较多人
什么叫“冲茶”,什么叫“泡茶?”冲与泡相同吗?什么茶要“冲”?什么茶要“泡”?冲泡是分不开的,先冲后泡才能冲泡出普洱茶的滋味。 什么叫冲茶,什么叫泡茶?冲与泡相同吗?什么茶要冲?什么茶要泡?看起来很复杂,其实我们认真的去分析就会发现很简单。