2011年细说普洱（三十一）：茶的薄与淡
薄和淡是两回事，薄是天赋的，是由其茶质所决定的；淡，是人为的，由冲泡决定。薄的茶，可以冲泡得很浓；也可以冲泡得很淡。 文/无非妙道 薄与淡跟厚与浓是相对的，理解厚与浓，就不难理解薄与淡了。 薄，指单薄，寡，单一；淡，指不浓，清淡。薄与淡在实际上
首页 › 搜索
搜索：两回事
为你找到 50 条与 “两回事” 相关的内容
2011年细说普洱（二十七）：审评
打开杯盖可以闻香和看茶底，汤碗可看茶汤的汤色，汤匙用来试口感，一次性完成对茶色，香，味的评判，操作简单快捷、方便。喝茶的心境，跟学懂茶的过程是两回事。 文/无非妙道 冲泡，运用不同的投量；不同的冲泡茶的器具，水冲撞茶叶不同的力度和速度；以及不
茶叶标价和卖价为啥“两重天”？
“乍一看吓我一跳，我以为茶叶怎么翻番涨啊？一问才知道只是标价，价格与去年相比差不多。”徐师傅平时爱喝铁观音，近日，他在逛大连秋季茶业博览会时，买了3斤品相不错的新茶。“这款茶标注的是观音王，680元一斤。他和摊主讨价还价后，160元一斤就拿下了。
普洱茶杂谈：五
普洱茶杂谈：五，续普洱茶杂谈：四！我在广州存茶，这里最大的问题是湿度比较高，茶叶是用纸箱装起来，放在衣柜顶。离开楼顶50CM，两侧墙30CM。请问一般湿度长期保持在多少的时候。。 问：我在广州存茶，这里最大的问题是湿度比较高，茶叶是用纸箱装起来，放
日本以绿茶为主
日本 茶 大都是 绿茶 ，没有发酵或半发酵的，制法是蒸熟烘干。也有炒制的，如九州的嬉野茶和柳 青茶 ，但极少。日本人泡茶与中国不同，他们抓一把 茶叶 放入壶中，冲水后马上就倒，每杯倒一点，轮番几次，使茶汤浓淡均匀，一般只上一杯。茶道用的抹茶，是将
冬季上火喝什么茶去火？
专家指出，冬天上火喝绿茶能去火，绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，最能去火，生津止渴，消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用 冬季干燥缺水，有些人冬季上火是常有的事，冬季喝什么茶去火呢?关于冬季喝什么茶去火专家提醒：大家都知道冬天大家非常爱吃火
理想状态里的普洱茶
中国普洱茶网讯：理想状态，普通人不易达到。修道之人也许会达到，或偶尔会达到。如果，达到这样的状态，试什么茶都不难了，入口就可以评判一个茶的好坏了，它优点和缺点都会明心中 中国普洱茶网讯：理想状态，普通人不易达到。修道之人也许会达到，或偶尔会
普洱茶的薄厚和清淡
大多数情况下，在六泡左右的时间会现茶峰（高峰），此时，叶面打开舒展，析出最好，茶汤饱满厚润，茶力浑厚澎湃，令人眼前一亮，为之一振。 在冲泡普洱茶茶时，如果茶析出不够，茶汤会现水味。但茶汤够析出后，继续浸泡，会过浓。冲泡茶怎么最适合呢？就是茶
普洱茶之薄与淡跟厚与浓
薄与淡在实际上不易分清，尤其是对茶认识不很深的人，容易混淆。茶，可能会更多人喜欢清淡，清雅，很多茶友亦常说清心饮茶。俗话也有，一杯清淡的茶。 我们在冲泡茶时，如果茶析出不够，茶汤会现水味。但茶汤够析出后，继续浸泡，会过浓。冲泡茶怎么最适合呢
日韩茶俗的文化特点
不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同，饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同，有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩，关于 茶 也有着不同的讲究和运用。 韩国的饮食茶 韩国人也喝茶，但大都喜欢饮食茶，喝 绿茶 或
2013年细说普洱——评茶（5）（一百五十五）
对于茶来说，我们知道有理想的身体状态，理想的口感，还不仅“梦”中与“觉”中的问题，起码让我们清楚知道”茶“的主观与客观之别. 接上文，虽然不健康占据了我们的大多数，或说是一种常态，但我们还是由健康说起吧！人身体处于健康的状态，应该是精神饱满，
日韩茶俗
不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同，饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同，有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩，关于 茶 也有着不同的讲究和运用。 日本茶大都是 绿茶 ，没有发酵或半发酵的，制法是蒸熟烘干。
女人咖啡，男人茶
女人好像咖啡，一种集众多的味道的极品生活的饮料。 女人的纯洁是咖啡，在生活深深的压力下却压榨出独特的品味，尝起来浓浓的苦，想起来淡淡的香。 女人的浪漫是咖啡，可以不停地涌起丰厚、细腻、持久激情，停留在唇边和舌尖是爱的狂潮。 女人的娇媚是特级哥
日韩之茶俗
不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同，饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同，有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩，关于 茶 也有着不同的讲究和运用。 日本茶大都是 绿茶 ，没有发酵或半发酵的，制法是蒸熟烘干。
韩国多为“饮食茶” 日本多为绿茶
饮 茶 并不是中国的专利，茶在世界各地都受到不同程度的评价。不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同，饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同，有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩，关于茶也有着不同的讲究和运用。
山东有机茶抢占高端茶叶市场
"我们的茶，从不在茶园外卖一两，仅在园内就供不应求。"24日，日照有机茶示范基地御海湾茶场总经理薄子宝，在"山东大众放心茶"颁奖典礼现场告诉笔者："御海湾茶园远离农田，三面环绕森林，一面面向大海。管理中，我们全部采用豆粕、豆饼、牛粪等有机肥料，从
品茶之道——不是“洗茶”，是“醒茶”
中国普洱茶网讯：醒茶完成的好坏，对后面的冲泡有着直接的影响，对整个冲泡过程中，茶叶内在品质的展现有奠基性作用。 通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前，习惯上都有一个必做的环节洗茶。在洗过茶之后，才开始第一道茶水的冲泡。这似乎成了
揭露普洱茶骗人伎俩
有些朋友买了普洱茶后，问我说“为什么在茶店泡给他喝的口感不错，回去后自己泡了口感完全不一样？” 揭露普洱茶骗人伎俩之一 最近又有点不务正业了。 没有了热泪盈眶，没有了激情。 都忘记继续讲讲普洱茶常识了。是该讲讲了，现今喝普洱茶的人是多，可是真的
处在风口浪尖的古树茶：茶价高企 “玩家”很受伤
每一年的早春，彩云之南就已繁花似景。3月18日，当北方还没有摆脱冬季严寒的时候，西双版纳的气温已经达到30摄氏度。这一年，比天气更热的，是这里的古树普洱茶。 对于喜欢普洱茶的茶友来说，很多人走出了大品牌的启蒙，这两年来，似乎只有古树茶，才是代表
“早春的茶”≠“早春茶”
“早春的茶”≠“早春茶” - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文