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民国时期南诏大理境内的晒青加工方式
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民国时期南诏大理境内的晒青加工方式

上一次说到普洱茶的晒青加工方式实际上普遍存在于南诏大理境内，并且延续到明清。实际上，云南大规模引入现代炒青绿茶的加工方式是在民国时期 上一次说到普洱茶的晒青加工方式实际上普遍存在于南诏大理境内，并且延续到明清。实际上，云南大规模引入现代炒青

2014-08-05 鉴别

茶叶也有保质期，除了普洱茶

实际上，目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准，对保质期也作出了规定。但国家对普洱茶没有制定标准，因为它是全发酵产品，比较难制定保质期标准。 茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以，许多茶叶的包装上，没注明保质期。 实际

2014-08-03 行业

茶叶也有保质期，除了普洱茶

实际上，目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准，对保质期也作出了规定。但国家对普洱茶没有制定标准，因为它是全发酵产品，比较难制定保质期标准。 茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以，许多茶叶的包装上，没注明保质期。 实际

2014-08-26 资讯

茶叶也有保质期，除了普洱茶

实际上，目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准，对保质期也作出了规定。但国家对普洱茶没有制定标准，因为它是全发酵产品，比较难制定保质期标准。 茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以，许多茶叶的包装上，没注明保质期。 实际

2014-09-21 行业

普洱茶十大谣言是不是真的？

（以下讨论以古树普洱为前提，台地茶请勿对号入座。） 1、生茶性寒 这是关于普洱茶流传最广的误解之一。性寒是一个中医概念，无法用仪器量化，我们先来看看史籍记载上是 （以下讨论以古树普洱为前提，台地茶请勿对号入座。） 1、生茶性寒 这是关于普洱茶流传

2014-08-06 鉴别

普洱茶到底是致癌还是治癌?

陈宗懋：现在讲普洱茶可以致癌，实际上不会致癌，任何一种茶主要成份都差不多，这个普洱茶还有茶红素、茶黄素这些东西，这些东西实际上都是一直在的，等于可以抗癌的，很多实验报告 普洱茶加菊花致癌吗 作者：王宁 2012年3月9日凌晨，一条微博称: 喝普洱茶是

2014-08-01 行业

普洱茶到底是致癌还是治癌?

陈宗懋：现在讲普洱茶可以致癌，实际上不会致癌，任何一种茶主要成份都差不多，这个普洱茶还有茶红素、茶黄素这些东西，这些东西实际上都是一直在的，等于可以抗癌的，很多实验报告 普洱茶加菊花致癌吗 作者：王宁 2012年3月9日凌晨，一条微博称: 喝普洱茶是

2014-08-23 资讯

普洱茶到底是致癌还是治癌?

陈宗懋：现在讲普洱茶可以致癌，实际上不会致癌，任何一种茶主要成份都差不多，这个普洱茶还有茶红素、茶黄素这些东西，这些东西实际上都是一直在的，等于可以抗癌的，很多实验报告 普洱茶加菊花致癌吗 作者：王宁 2012年3月9日凌晨，一条微博称: 喝普洱茶是

2014-09-19 行业

大滇说茶（103）：当皮肤轻轻掠过茶二

正常工艺手工石磨压制的茶，松紧适度，在西双版纳的春天，是完全可以阴干的，而对应压制过紧的茶，只能用烘干。 昨天我们说的是毛茶加工过程，今天我们以饼茶的加工来说下，皮肤感觉在茶加工中的作用。 在晒青结束之后，就成为了毛茶，毛茶经过筛选杂质以及黄

2014-08-10 鉴别
茶叶研究员:“隔夜茶致癌”没科学依据
行业

茶叶研究员:“隔夜茶致癌”没科学依据

曾有说法是“隔夜茶不能喝”，否则容易得癌症。这种说法的依据是：茶叶经放置过夜后，其中的一些二级胺类物质可以转变形成致癌物――亚硝胺。实际上，这种说法是没有科学依据的。 隔夜茶是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。从科学的角度来理解，隔夜茶实际上

2014-07-30 行业
茶叶研究员:“隔夜茶致癌”没科学依据
资讯

茶叶研究员:“隔夜茶致癌”没科学依据

曾有说法是“隔夜茶不能喝”，否则容易得癌症。这种说法的依据是：茶叶经放置过夜后，其中的一些二级胺类物质可以转变形成致癌物――亚硝胺。实际上，这种说法是没有科学依据的。 隔夜茶是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。从科学的角度来理解，隔夜茶实际上

2014-08-22 资讯
茶叶研究员:“隔夜茶致癌”没科学依据
行业

茶叶研究员:“隔夜茶致癌”没科学依据

曾有说法是“隔夜茶不能喝”，否则容易得癌症。这种说法的依据是：茶叶经放置过夜后，其中的一些二级胺类物质可以转变形成致癌物――亚硝胺。实际上，这种说法是没有科学依据的。 隔夜茶是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。从科学的角度来理解，隔夜茶实际上

2014-09-17 行业
勐海普洱茶特征
鉴别

勐海普洱茶特征

勐海茶，滋味浓醇，苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的“勐海韵味”，许多人说只可意会不可言传。实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述：协调性，苦涩味的协调性。 勐海茶，滋味浓醇，苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的勐

2014-08-08 鉴别
勐海普洱茶有什么特征？
鉴别

勐海普洱茶有什么特征？

勐海茶，滋味浓醇，苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的“勐海韵味”，许多人说只可意会不可言传。实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述：协调性，苦涩味的协调性。 勐海茶，滋味浓醇，苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的勐

2014-08-07 鉴别
普洱茶领域，未来鹿死谁手
行业

普洱茶领域，未来鹿死谁手

实际上就是把普洱茶的“种类”在喝茶人这个层面再细分一次，这次的划分依据是喝茶人的口味偏好。茶客大多数是边尝边买，除非某茶厂某年某山之茶已经口碑相传、名声在外。 自2005年爆炒以来，普洱茶名声大起，价钱也水涨船高。新茶无论生熟，一饼动辄以百元计

2014-07-30 行业
普洱茶领域，未来鹿死谁手
资讯

普洱茶领域，未来鹿死谁手

实际上就是把普洱茶的“种类”在喝茶人这个层面再细分一次，这次的划分依据是喝茶人的口味偏好。茶客大多数是边尝边买，除非某茶厂某年某山之茶已经口碑相传、名声在外。 自2005年爆炒以来，普洱茶名声大起，价钱也水涨船高。新茶无论生熟，一饼动辄以百元计

2014-08-21 资讯
普洱茶领域，未来鹿死谁手
行业

普洱茶领域，未来鹿死谁手

实际上就是把普洱茶的“种类”在喝茶人这个层面再细分一次，这次的划分依据是喝茶人的口味偏好。茶客大多数是边尝边买，除非某茶厂某年某山之茶已经口碑相传、名声在外。 自2005年爆炒以来，普洱茶名声大起，价钱也水涨船高。新茶无论生熟，一饼动辄以百元计

2014-09-17 行业

中央电视台：央视李建军回应普洱茶致癌说

李建军回应普洱茶致癌说 导读：现在讲普洱茶可以致癌，实际上不会致癌的，任何一种茶主要成份都差不多，还有茶多酚里面有茶素，这个普洱... 李建军回应普洱茶致癌说 导读：现在讲普洱茶可以致癌，实际上不会致癌的，任何一种茶主要成份都差不多，还有茶多酚里

2014-08-01 行业

中央电视台：央视李建军回应普洱茶致癌说

李建军回应普洱茶致癌说 导读：现在讲普洱茶可以致癌，实际上不会致癌的，任何一种茶主要成份都差不多，还有茶多酚里面有茶素，这个普洱... 李建军回应普洱茶致癌说 导读：现在讲普洱茶可以致癌，实际上不会致癌的，任何一种茶主要成份都差不多，还有茶多酚里

2014-08-24 资讯

中央电视台：央视李建军回应普洱茶致癌说

李建军回应普洱茶致癌说 导读：现在讲普洱茶可以致癌，实际上不会致癌的，任何一种茶主要成份都差不多，还有茶多酚里面有茶素，这个普洱... 李建军回应普洱茶致癌说 导读：现在讲普洱茶可以致癌，实际上不会致癌的，任何一种茶主要成份都差不多，还有茶多酚里

2014-09-19 行业
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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