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天津滨海新区“高端茶”不受待见
眼下正是新茶上市的季节。记者昨日（25日）走访了解到，今年春茶上市较晚，预计月底将迎来大批量上市，而往年备受关注的高端茶今年并不“受宠”。 记者昨日走访天津滨海新区多家茶叶店发现，部分商家已经亮出“新茶上市”的招牌，但目前上市销售的只有毛峰等
普洱熟茶教学知识（三）芽头发酵速度
正好相反。芽头在堆中的发酵是最慢的。再举一个极端的例子，要是一堆茶发酵过了，就是所谓的烧堆，芽头部分几乎不受影响，其它部分就卖不出去了。 文/少庄主 3、芽头是不是比较不耐发酵？ 正好相反。芽头在堆中的发酵是最慢的。再举一个极端的例子，要是一堆
福州茶市出现茶叶销量下降现象
夏季天气炎热，人容易干渴，茶叶销售应该很火爆。但是，近日记者走访福州市场发现，随着气温升高，福州茶市却在走下坡，甚至同比出现了茶叶销量下降的现象。与此同时，就连茶叶包装行业也受到影响，生意不如前几个月。 夏季茶叶不受待见 近日，记者在福州市
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
嘉义县产业人才投资方案成果展，暨阿里山高山优良茶竞赛及2020两岸茶王赛颁奖展售会，昨天在嘉义市桧意森活馆前颁奖，主办单位表示，去年因为年底雨水少，茶叶不发新芽，茶产量少3成，但茶品质不受影响。 昨天颁奖典礼，嘉义县长翁章梁、云嘉南分署长施贞仰
大益的通路改革的影响
主要影响的层面有以下几点： 1、芳村茶叶市场在未来将逐渐以三年以上的老货为主，在改制前茶品高价的推动下，具有一定年份的老茶将更具有价格的操控性，也比较不受新茶的行市影响 2、未来芳村交易大益将利润微薄，好卖的没钱赚，不好卖的接了期货单也是赔，
2013年细说普洱——评茶(10)（一百六十）
其实，好茶并非没有标准的，譬如，一个茶什么人喝了都觉得好喝，什么时候喝了都觉得好喝，还是不受他人影响，没有利益左右，自己直觉地觉得好喝，这样的茶就是绝对的好茶。 接前文，甲、乙两款茶同时，同一条件比对，是不难评出哪款茶好坏的，同时意味着同一
通江２万余亩新建茶园实施套种模式增收千万元
“在茶园里栽辣椒，要单行单株，窝距要有一尺五，这样，茶苗和蔬菜的长势都不受影响。”近日，在通江县大兴乡贾家梁村的茶叶基地里，通江县经作站的技术人员正在给茶农们讲解茶园套作蔬菜的栽培技术。 通江县经作站站长屈朝晖说，当地有种植茶叶的传统，新种
2014早春茶山动态
〖摘要〗 从天气情况看，2013年年底雨水充分，部分下雪的茶山茶树发芽情况基本不受影响，不考虑价格因素，今年云南茶区鲜叶品质都长势良好。特别是部分地区降水充足，气温又明显上升的茶山，古树茶已经开始萌芽，只是所发 从天气情况看，2013年年底雨水充分，
普洱茶家庭储藏的诀窍
如今，有越来越多的人喜欢喝茶，家里自然会买些茶叶留着自己喝或以备接人待客之用。然而，茶叶储藏的好坏却直接影响着茶叶品质的高低。 茶叶储藏的目的是要保持茶叶固有的色、香、味、形，要达到这个目的就要设法充分保持干燥，尽量减少外界温度、湿度的影响
普洱茶家庭储藏的诀窍
有越来越多的人喜欢喝茶，家里自然会买些茶叶留着自己喝或以备接人待客之用。然而，茶叶储藏的好坏却直接影响着茶叶品质的高低。 如今，有越来越多的人喜欢喝茶，家里自然会买些茶叶留着自己喝或以备接人待客之用。然而，茶叶储藏的好坏却直接影响着茶叶品质
饮茶五大误区
饮茶五大误区 不知道从什么时候开始，人们觉得小孩子就该喝甜饮料，老年人才喝茶。而且人们还给喝茶制订了种种限制，什么饭前不能喝茶，饭后不能喝茶，吃了肉不能喝茶，女人喝茶会贫血……等等。把人们好容易产生的一点喝茶热情也打击下去了。相比之下，倒是
饮茶五大误区
饮茶五大误区 不知道从什么时候开始，人们觉得小孩子就该喝甜饮料，老年人才喝茶。而且人们还给喝茶制订了种种限制，什么饭前不能喝茶，饭后不能喝茶，吃了肉不能喝茶，女人喝茶会贫血……等等。把人们好容易产生的一点喝茶热情也打击下去了。相比之下，倒是
距茶道只差一步之遥？学习使用盖碗茶壶，泡茶要先会倒茶
会喝 茶 ，但是会倒茶吗?平日里我们喝茶时常常纠结于该怎么泡茶，反而没有注意茶具的使用方法。小编提醒可别忽视了这些细节，正确使用茶具可以让泡茶过程不受外因影响，而且懂不懂行也是靠这些技能来炫哦! 茶道中每一个流程都值得各位茶友认真学习，倾倒是其
普洱茶价格飙升未影响德州本地市场
随着近期云南六大古茶山普洱茶每公斤飙至两万,普洱茶再度引发市民的热议。22日,记者在城区各茶叶市场了解到,受竞争激烈、饮茶习惯等影响,德州市场多为中低档普洱茶,茶价飙升未影响到德州市
普洱茶古树茶
普洱茶古树茶的有效物质含量远高于其他任何类别的茶,这些有效物质，现代的科技也无法一一论证清楚，普洱古树茶一定要有足够的时间存放才能有最佳品饮状态，才会有价值体现的状态。 普洱茶古树茶的有效物质含量远高于其他任何类别的茶,这些有效物质，现代的科
古树普洱茶毛料价格上涨30%以上
清明节一过，东莞的老茶客已经开始陆续到云南自驾进西南部的大山里，还能找到不少几百年、上千年的茶树，比如云南易武的麻黑村、刮风寨，勐海的班章村，澜沧的景迈山、邦崴山等开始找毛料做2012年的新茶 据市场反馈，今年，古树普洱茶的毛料价格上涨30%，尤
普洱茶保存的三大要点
普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是，新茶或陈期在30年以内的茶品， 为了保持普洱茶的品质，古人有或与他物同器，则杂其气而不堪饮矣的警语。其
古树普洱茶毛料价格上涨30%以上
据市场反馈，今年，古树普洱茶的毛料价格上涨30%，尤其是名山名寨的古树茶，我的甚至涨了50%，一些平常的村寨较去年持平，2012春茶接近尾声，整体价格这几天则在下掉中。 清明节一过，东莞的老茶客已经开始陆续到云南自驾进西南部的大山里，还能找到不少几百
古树普洱茶毛料价格上涨30%以上
据市场反馈，今年，古树普洱茶的毛料价格上涨30%，尤其是名山名寨的古树茶，我的甚至涨了50%，一些平常的村寨较去年持平，2012春茶接近尾声，整体价格这几天则在下掉中。 清明节一过，东莞的老茶客已经开始陆续到云南自驾进西南部的大山里，还能找到不少几百