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新手选购普洱茶只要做到三个接受

发布时间:2024-10-16 来源:茶知识: > 普洱茶 > 行业 作者:chazhishi.com
导读: 中国普洱茶网讯:新手选购普洱茶只要做到‘三个接受’就可以了,即口感接受、身体接受和价格接受。现在很多高价茶叶,是商业包装的结果。 中国普洱茶网讯:新手选购普洱茶只要做到三个接受就可以了,即口感接受、身体接受和价格接受。现在很多高价茶叶,是商
中国普洱茶网讯:新手选购普洱茶只要做到‘三个接受’就可以了,即口感接受、身体接受和价格接受。现在很多高价茶叶,是商业包装的结果。

普洱茶
  中国普洱茶网讯:新手选购普洱茶只要做到‘三个接受’就可以了,即口感接受、身体接受和价格接受。现在很多高价茶叶,是商业包装的结果。我觉得买普洱茶,就买你自己喝得下口、买得下手、身体能负担的就可以,不要太在意宣传。

  “在普洱茶价格高歌猛进之际,大量囤积收藏显然是不合适的,但消费者在满足自己饮用的同时,适度选购一些好的普洱茶收藏或者与朋友交流置换也是不错的选择。”高峰说。

  然而,让消费者苦恼的是现在市场上普洱茶的种类、品牌很多,选择什么样的普洱茶既适合自身饮用又兼具收藏投资价值呢?

  不少消费者在选购普洱茶时,经常会有这样几个错误的认识:比如,盲目追求年份,认为收藏陈年茶可赚大钱,认为年代越久越值钱。

  其实不然。专家表示,不可过分追求年份。高品质的普洱茶不论新老都是好茶。老茶更要挑剔。

  当然,也不要以为收藏陈年茶可赚大钱,更不要认为普洱茶年代越久越值钱。因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素的影响,其所储存的环境和温度不同,茶叶的品质便会有很大的差异。而最终取胜的根本还是原料、工艺和存储的完美结合。

  “其实,新手选购普洱茶只要做到‘三个接受’就可以了,即口感接受、身体接受和价格接受。”高峰说。

  “现在很多高价茶叶,是商业包装的结果。我觉得买普洱茶,就买你自己喝得下口、买得下手、身体能负担的就可以,不要太在意宣传。我们应该倡导一种养生理念,喝茶要因人而异,因季节而异,因个人条件而异。”

  由此可见,普洱茶并非只看陈放年份论价,还是要看切切实实的品质,好茶才会有市场,我们要充分认识“普洱茶越陈越好”这句话是建立在一定基础上的。倘若保存不力,年代再久也不具备升值的空间。

  普洱茶之道,也是道法自然的,换句话说,好的普洱茶就只是普洱茶而已,不要被山头、名气、概念等诸多的浮云遮目。概括地说,茶品内含物丰富,符合普洱茶标准,加工炮制标准的茶才有收藏价值,同时,流通中的茶还需注意收藏品相。

  此外,无论是自己饮用还是用来投资收藏,都要耐得住寂寞。在高峰看来,收藏普洱茶就好比抚养一个孩子,可以每天看着它在变化,可能三五年的时间里还看不出什么大变化,但再过几年之后,可能会给你一个惊喜。他对普洱茶的理解就是,时间的重量可以在好普洱茶身上得到充分体现。不像现在很多投资商都是只盯住眼前利益。

  因此,投资者在收藏前要多了解情况,加大购买频率,减少购买数量,提升自身的鉴别能力,不能盲目参与短期炒作。

  多位业内人士建议,相比新茶,普洱的陈茶价位更高。然而陈茶多在老藏家手里,价位甚高,且难以辨认真伪,所以对于新手来说,还是要尽量选择刚上市的新茶,这些茶升值潜力大、风险较低。

  不少茶商建议收藏选择生茶,生茶较熟茶更具升值空间,在仓库放上几年后就可进入收藏领域。同时,在具体的储存过程中也要注意适当的通风干燥,还要避光和防异味。

  此外,不可带着捡漏的心态去买普洱茶,否则很容易中招。现在普洱茶仿冒货很多,像老班章普洱茶,实际一年的产量也就十多吨,但现在市场上的“老班章”却满天飞。

  收藏普洱茶,要“藏真、藏对、藏好”。普通投资者在选购普洱茶时,最好选择大企业大品牌的高端产品,因为这些品牌产品有自己的生产基地,质量有保障,而且在回购、变现等方面也有保障。淡化商业投资,也可以收藏一些“无印良品”。

  背景提示

  时值盛夏,春茶的收购和制作已经接近尾声。但在市场上,春茶的话题却始终不断,尤其是普洱茶价格的暴涨更是引来一片热议。

  来自普洱茶产区的消息称,今年普洱茶的整体收购价较去年上涨了30%至100%,其中以老班章为代表的古树春茶更是卖到了8000元每公斤。这个消息对于茶商和消费者来说,无疑是一颗重磅炸弹,在震惊之余,一些人对于此次普洱茶的价格暴涨表示担忧:普洱茶市场是否会陷入崩盘?

  了解普洱茶市场的人都知道,2007年普洱茶价格暴涨,但随后便迅速下跌,市场随之出现崩盘的现象,在那之后的很长一段时间里,普洱茶市场始终归于沉寂。时隔六年,普洱茶再次以暴涨姿态登场,最高涨幅几乎达到了2007年普洱茶涨价最为疯狂的时候,不免让人担忧。

  普洱茶市场是否会再次上演昔日疯狂的一幕?沈城普洱茶市场有何变化?现在的普洱茶是否值得收藏?请看本期报道。

  专家解读

  古树茶与台地茶的区别

  普洱茶作为今年市场上的热卖和热炒产品,其原料采用云南大叶种晒青毛茶,茶树不同也导致普洱产量与价值的不同。茶树主要有野生古树茶、大树茶、台地茶等,老树茶与台地茶所用材料制作的普洱差异很大。

  资深茶友张先生表示,古树茶是从树龄较老的茶树上采下的茶叶制成,台地茶是指从运用现代茶叶种植技术的现代茶园产出,它们通常树龄较短,品种较新,品质上较老树茶稍逊。普洱老树茶与台地茶的鉴定方法如下:

  一看条索。古树茶一般较粗老,芽头少,多会有黄片茶梗。台地茶条索一般细而紧结,芽头多。但现在也有用台地茶粗老叶仿制的老树茶饼,也有用古树茶一芽二叶制作的条索紧结芽头多的老树茶饼。

  二闻茶香。用避湿、避光、相对密封条件保存的老茶,就算存上几十年后,古树和小树都会有很好的沉香,但古树茶的香要比小树的更深沉和强烈,差异明显。

  三品滋味。用避湿、避光、相对密封条件保存的自然没有受潮的老茶,古树茶的老茶汤甜滑感优于台地茶,而苦涩感则要明显低于台地茶,五年后的老树茶涩感明显下降,而台地茶的涩度下降会比较慢。

  四看叶底。十多年以后古树茶与台地茶的叶底色差不明显,古树茶的叶底较粗老,芽头少,茶梗会较多。台地茶会较细嫩,芽头多,基本无茶梗。古树茶的叶底柔韧性会更强。

  从以上的方法中可以辨别出古树茶与台地茶,同时提醒各位,现在茶市中出现很多普洱茶品牌的茶企,市民购买时一定要选择有信誉、口碑的茶企进行购买或批发。
来源:辽宁日报 
作者:王敏娜

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