黄庭坚为泸州纳溪区题字“二月茶”
泸州现在时报道：记者近日从纳溪区文物管理所获悉，日前在该区大渡口镇发现一处题款为北宋时期著名诗人、书法家黄庭坚的手书石刻。 据了解：该石刻位于纳溪区大渡口镇象鼻村河道内的石壁上，石壁高约3.5米，上面从右到左依次刻着“二月茶”三字，左侧还刻有
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日茶专家棚桥篁峰到修水考察调研
日前，日本亚洲文化国际交流会会长、日本中国茶文化国际检定会会长棚桥篁峰一行9人到江西省修水县考察茶叶产业和交流茶文化。修水县县委常委、农工部长贺观群等热情陪同考察。 日茶专家棚桥篁峰到修水考察调研 棚桥篁峰是日本知名的茶专家，曾到我国云南、浙
茶香之脱俗美——风流气味未染尘，不是人间香味色
宋欧阳修《送龙 茶 与许道人》一句凭君汲井试烹之，不是人间香味色借赞美龙团茶的色、香、味都是那样美妙超然，不是人世尘俗所拥有，寓意自我超脱的心境，茶香这种脱俗之美引起唐宋诸多诗人的共鸣。 宋代黄庭坚《满庭芳》写道：一种风流气味，如甘露，不染尘
醉翁之意不在酒，在乎龙凤之团也
宋代 茶 风盛行，达官贵人、文人雅士无不讲究品茶之道，醉翁欧阳修也不例外。他一生都嗜好喝茶，除了诗人黄庭坚家乡江西修水的双井茶外，还尤其喜欢宋代的官茶当时的小龙凤团。 宋仁宗时期，蔡襄造上品龙茶，小龙凤代替了大龙凤。所造的小龙团茶不仅是制作精
东坡赤壁煮茶香
东坡赤壁煮茶香 1995年圣诞傍晚，几位好友小聚后，出门上街，不意间遇上贩友程兄。程兄走近我，附耳轻言：我最近吃进一把好壶，你去看看，包你满意。于是我们几人，踩着夜色，蜂拥进入北街程家。 不用说，凭着程兄靠搬弄古玩为生的阅历，此壶一定不同凡响。
中国宋代茶礼表演
宋朝一建立，便在宫廷兴起饮 茶 的风尚。从宋太祖起历代皇帝皆有嗜茶之好，以致宋徽宗还亲自作《大观茶论》。这时 茶文化 已成为整个宫廷文化的组成部分，饮茶成为宫廷日常生活内容，考虑全国大事的皇帝、官员，很自然地将之用于朝仪，因此，茶在国家礼仪中
江西修水两茶叶跻身全国百强茶叶公用品牌
“宁红工夫茶”和“双井绿”跻身全国百强茶叶公用品牌 日前，在浙江杭州举行的2011年中国茶叶区域公用品牌价值评估活动中，江西省修水县的“宁红工夫茶” 以7.14亿元的品牌价值位列全国百强茶叶公用品牌第35位，“双井绿”以6.72亿元的品牌价值位列全国百强
宋代分茶的由来
茶 北南两宋三百年间，社会环境相对稳定， 茶叶 生产发展较快，制茶技术不断创新，品饮方式日趋精致。由于官僚贵族的倡导示范，文人僧徒的鼓吹传播，市民阶层的广泛参与，茶叶在生活物质领域的地位等同于米盐，饮茶在精神文化领域成为一种流行时尚。正如《大
《中国饮茶法源流考》
中国是 茶 的故乡，原始社会便发现和利用茶。茶最初是作食用、药用的，饮用则是后来的事。饮茶的起源，至今仍争论未定。清人顾炎武《日知录》称：“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事”。他推测饮茶始于战国末，虽大体不错，但缺乏直接、有力的证据。西汉五褒《
茶文化与音乐
我国音乐起源甚古，可以追溯到远古的炎黄时期。相传伏羲氏作琴，神农氏制曲，黄帝鼓琴，虞舜歌南风，以教化万民。而 茶叶 的发现与利用，也正是始于这一时期，有《 茶 经》为证：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。 中国 茶文化 发源于周，诞生于两汉，兴盛
长安红，还西安一份历史茗香
长安红，还西安一份历史茗香 有人说：看深圳是三十年，看北京是三百年，看西安则是三千年。这话一点也不假。贵为十三朝古都的西安有着她耐人回味的厚重－－犹如品一杯香茗，淡淡中自有她的芳香。 说起西安，不能不说她源远流长的茶文化了。自唐.陆羽《茶经》
斗茶之俗
斗 茶 ，又称点茶、斗试，方法是将碾碎 的茶末放入盏中，再将初开的水点注至盏中，从而进行品赏。唐末五代，在福建省建行，文人士大夫之间在斗茶时多诗歌唱赋， 气氛热烈。斗茶包栝斗形、斗香、斗味、斗 色等四个方面，其中斗香从碾茶时即巳开始， 斗味则以
四川省茶叶学会2011年年会在泸州纳溪召开
12月27日下午，四川省茶叶学会2011年年会在泸州市纳溪区泸天化宾馆召开。 本届年会由四川省茶叶学会主办，泸州市纳溪区委、区政府承办。四川省农业厅园艺总站站长段兴友，四川省茶叶科究所所长王云，泸州市农业局副局长陈超向，纳溪区区委常委、组织部长阮小
中国茶道之说
茶助文思，兴起了品茶文学，品水文学，还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等；又相辅相陈，使饮茶升... 茶助文思，兴起了品茶文学，品水文学，还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等；又相辅相陈，使饮茶升华为精神享受，并进而形成中国茶道。雅士茶道是已成大
保护研究鹧鸪斑茶盏 弘扬中国茶禅文化
中国是茶的故乡，茶文化享誉世界。而茶具则因种类多、造型美，为历代品茶、饮茶者所青睐，其中，宋代福建建安的鹧鸪斑茶盏，更是在中国茶文化史上留下了浓墨重彩的一笔。 自2000年看到一份中国科学院对鹧鸪斑茶盏的分析报告，并于2004年在香港于氏家族手中见
有关茶事你懂多少，看看大家能答对几道？
中国是茶的故乡。茶，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋，到了清代更是与人们的生活紧密联系起来。幼年时，长者就告诉我们“清晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。现今，喝茶更是国人日常生活中不可分割的一部分。人们以茶待客、以茶会友。家中、办公室、