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黄庭坚

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黄庭坚为泸州纳溪区题字“二月茶”
普洱茶

黄庭坚为泸州纳溪区题字“二月茶”

泸州现在时报道:记者近日从纳溪区文物管理所获悉,日前在该区大渡口镇发现一处题款为北宋时期著名诗人、书法家黄庭坚的手书石刻。 据了解:该石刻位于纳溪区大渡口镇象鼻村河道内的石壁上,石壁高约3.5米,上面从右到左依次刻着“二月茶”三字,左侧还刻有

2014-06-18 普洱茶

日茶专家棚桥篁峰到修水考察调研

日前,日本亚洲文化国际交流会会长、日本中国茶文化国际检定会会长棚桥篁峰一行9人到江西省修水县考察茶叶产业和交流茶文化。修水县县委常委、农工部长贺观群等热情陪同考察。 日茶专家棚桥篁峰到修水考察调研 棚桥篁峰是日本知名的茶专家,曾到我国云南、浙

2014-06-19 普洱茶
茶香之脱俗美——风流气味未染尘,不是人间香味色
资讯

茶香之脱俗美——风流气味未染尘,不是人间香味色

宋欧阳修《送龙 茶 与许道人》一句凭君汲井试烹之,不是人间香味色借赞美龙团茶的色、香、味都是那样美妙超然,不是人世尘俗所拥有,寓意自我超脱的心境,茶香这种脱俗之美引起唐宋诸多诗人的共鸣。 宋代黄庭坚《满庭芳》写道:一种风流气味,如甘露,不染尘

2014-10-13 资讯
醉翁之意不在酒,在乎龙凤之团也
历史

醉翁之意不在酒,在乎龙凤之团也

宋代 茶 风盛行,达官贵人、文人雅士无不讲究品茶之道,醉翁欧阳修也不例外。他一生都嗜好喝茶,除了诗人黄庭坚家乡江西修水的双井茶外,还尤其喜欢宋代的官茶当时的小龙凤团。 宋仁宗时期,蔡襄造上品龙茶,小龙凤代替了大龙凤。所造的小龙团茶不仅是制作精

2015-06-11 历史
东坡赤壁煮茶香
普洱茶

东坡赤壁煮茶香

东坡赤壁煮茶香 1995年圣诞傍晚,几位好友小聚后,出门上街,不意间遇上贩友程兄。程兄走近我,附耳轻言:我最近吃进一把好壶,你去看看,包你满意。于是我们几人,踩着夜色,蜂拥进入北街程家。 不用说,凭着程兄靠搬弄古玩为生的阅历,此壶一定不同凡响。

2014-06-19 普洱茶

中国宋代茶礼表演

宋朝一建立,便在宫廷兴起饮 茶 的风尚。从宋太祖起历代皇帝皆有嗜茶之好,以致宋徽宗还亲自作《大观茶论》。这时 茶文化 已成为整个宫廷文化的组成部分,饮茶成为宫廷日常生活内容,考虑全国大事的皇帝、官员,很自然地将之用于朝仪,因此,茶在国家礼仪中

2014-10-15 资讯

江西修水两茶叶跻身全国百强茶叶公用品牌

“宁红工夫茶”和“双井绿”跻身全国百强茶叶公用品牌 日前,在浙江杭州举行的2011年中国茶叶区域公用品牌价值评估活动中,江西省修水县的“宁红工夫茶” 以7.14亿元的品牌价值位列全国百强茶叶公用品牌第35位,“双井绿”以6.72亿元的品牌价值位列全国百强

2014-06-19 普洱茶

《中国饮茶法源流考》

中国是 茶 的故乡,原始社会便发现和利用茶。茶最初是作食用、药用的,饮用则是后来的事。饮茶的起源,至今仍争论未定。清人顾炎武《日知录》称:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事”。他推测饮茶始于战国末,虽大体不错,但缺乏直接、有力的证据。西汉五褒《

2014-10-19 资讯

宋代分茶的由来

茶 北南两宋三百年间,社会环境相对稳定, 茶叶 生产发展较快,制茶技术不断创新,品饮方式日趋精致。由于官僚贵族的倡导示范,文人僧徒的鼓吹传播,市民阶层的广泛参与,茶叶在生活物质领域的地位等同于米盐,饮茶在精神文化领域成为一种流行时尚。正如《大

2014-07-05 历史
茶文化与音乐
历史

茶文化与音乐

我国音乐起源甚古,可以追溯到远古的炎黄时期。相传伏羲氏作琴,神农氏制曲,黄帝鼓琴,虞舜歌南风,以教化万民。而 茶叶 的发现与利用,也正是始于这一时期,有《 茶 经》为证:茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。 中国 茶文化 发源于周,诞生于两汉,兴盛

2014-11-03 历史

长安红,还西安一份历史茗香

长安红,还西安一份历史茗香 有人说:看深圳是三十年,看北京是三百年,看西安则是三千年。这话一点也不假。贵为十三朝古都的西安有着她耐人回味的厚重--犹如品一杯香茗,淡淡中自有她的芳香。 说起西安,不能不说她源远流长的茶文化了。自唐.陆羽《茶经》

2014-06-19 普洱茶
斗茶之俗
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斗茶之俗

斗 茶 ,又称点茶、斗试,方法是将碾碎 的茶末放入盏中,再将初开的水点注至盏中,从而进行品赏。唐末五代,在福建省建行,文人士大夫之间在斗茶时多诗歌唱赋, 气氛热烈。斗茶包栝斗形、斗香、斗味、斗 色等四个方面,其中斗香从碾茶时即巳开始, 斗味则以

2014-10-12 资讯
四川省茶叶学会2011年年会在泸州纳溪召开
普洱茶

四川省茶叶学会2011年年会在泸州纳溪召开

12月27日下午,四川省茶叶学会2011年年会在泸州市纳溪区泸天化宾馆召开。 本届年会由四川省茶叶学会主办,泸州市纳溪区委、区政府承办。四川省农业厅园艺总站站长段兴友,四川省茶叶科究所所长王云,泸州市农业局副局长陈超向,纳溪区区委常委、组织部长阮小

2014-06-19 普洱茶

中国茶道之说

茶助文思,兴起了品茶文学,品水文学,还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等;又相辅相陈,使饮茶升... 茶助文思,兴起了品茶文学,品水文学,还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等;又相辅相陈,使饮茶升华为精神享受,并进而形成中国茶道。雅士茶道是已成大

2014-08-15 鉴别

保护研究鹧鸪斑茶盏 弘扬中国茶禅文化

中国是茶的故乡,茶文化享誉世界。而茶具则因种类多、造型美,为历代品茶、饮茶者所青睐,其中,宋代福建建安的鹧鸪斑茶盏,更是在中国茶文化史上留下了浓墨重彩的一笔。 自2000年看到一份中国科学院对鹧鸪斑茶盏的分析报告,并于2004年在香港于氏家族手中见

2014-06-19 普洱茶

有关茶事你懂多少,看看大家能答对几道?

中国是茶的故乡。茶,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋,到了清代更是与人们的生活紧密联系起来。幼年时,长者就告诉我们“清晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。现今,喝茶更是国人日常生活中不可分割的一部分。人们以茶待客、以茶会友。家中、办公室、

2014-06-18 普洱茶

宜宾依托茶文化提升突围城市文化品牌内涵

悠悠三千载,三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾茶,而茶的气息早已弥漫在宜宾的街头巷尾,茶的文化早已融进宜宾人的血液中。 茶,灵性之草木是也。一撮茶料入杯,沸水冲泡之后,枯茶叶渐舒展,如花般渐绽放,其香味渐飘散……无论是在环境幽绝的茶园里,还

2014-06-18 普洱茶

宜宾市依托茶文化提升突围城市文化品牌内涵

悠悠三千载,三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾茶,而茶的气息早已弥漫在宜宾的街头巷尾,茶的文化早已融进宜宾人的血液中。 茶,灵性之草木是也。一撮茶料入杯,沸水冲泡之后,枯茶叶渐舒展,如花般渐绽放,其香味渐飘散……无论是在环境幽绝的茶园里,还

2014-06-18 普洱茶

中国古代饮茶风俗的变迁

中国是 茶 的故乡,茶树的原产地是滇西南,至今在我国云、贵、川一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,人工栽培的大茶树也有800多年树龄的。中国是最早采制和饮用茶的国家。《神农本草经》中曾记述了牛首人身的炎帝“神农氏尝百草,

2014-10-18 资讯

宜宾绿茶搭建“常绿”之道

百年老店京华茶业公司通过施行名茶战略,传承千年茶文化,销售的“宜宾绿茶”品牌的国内外声誉日渐响亮。 茶是健康之液,灵魂之饮,在我国被誉为“国饮”。四川宜宾与茶有着极深的渊源,并形成了独具特色的茶文化。早春二月,“百年老字号”京华茶业公司推出

2014-06-18 普洱茶

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