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安化黑茶老大“简伯华”成就一对鸳鸯

安化黑茶老大“简伯华”成就一对鸳鸯 "一盏香茶清心养性,好的音乐也如此。安化黑茶怡清源下一步想用音律谱写茶文化与民族音乐的和谐,你如果愿意加盟,我非常欢迎!" 安化黑茶老大“简伯华”成就一对鸳鸯 这是湖南安化黑茶老大、中国黑茶第一中国驰名商标怡

2014-07-25 行业

百茶传说:鸳鸯茶丹

鸳鸯茶丹的发明与中国唐代的唐玄宗有着紧密的联系。唐玄宗姓李名隆基,在位四十五年,精通医道,广采妙方,一心健康长寿。开元十一年(公元723年)九月,为颁帝所著《广济方》,特下了一通《刊广济方诏》。玄宗以此方让其兄弟亲族服用,以达到和睦的目的。玄

2014-06-19 普洱茶

西乡县进入盛产期茶园全部开园采摘

在云雾缭绕的西乡县五里坝镇茶园,座座茶山青翠欲滴,采茶姑娘肩挎竹篮唱着茶歌喜摘仙毫嫩芽。同时,该县进入盛产期的14.5万亩茶园全部开园! 五里坝镇目前茶园面积已达12500余亩,年产茶叶410吨,其中名茶10吨,最近该镇鸳鸯池、高桥、田桠河等村茶园陆续开

2014-06-18 普洱茶

茶餐厅:地道的香港味道

小小的 茶 餐厅,不仅是香港人每日都会经过或光顾的地方,更是这座东西方文化交汇之城的缩影:什么都可以学,让顾客去选择;什么都可以试,让市场来判断。 香港是个国际化的大都市,自然少不了来自世界各地的美食佳肴。然而,不管是法式大餐的鹅肝蜗牛,还是

2014-10-13 资讯

将丝茶瓷文化跨界融合万事利打造全方位产品链

迎亲花轿、舞狮,身着丝绸华服的新郎手持大红绸牵着凤冠霞帔的新娘,向长辈敬茶行礼。嫁妆里,还有压箱底的老底子龙凤被面、鸳鸯枕、真丝喜帕、绣花鞋等丝绸物件……这是近日在杭州万事利丝绸科技有限公司与中国茶叶博物馆联合主办的“丝茶五千年”——婚嫁

2014-06-18 普洱茶
清明时节 婺源深山长溪村问茶
普洱茶

清明时节 婺源深山长溪村问茶

婺源采茶 转眼又到清明时节,人们纷纷来到户外,享受春天的气息。除了细雨霏霏、花繁草绿,清明还有一个不能错过的景致,那就是清明前后采春茶。 清明茶是每年新春的第一出茶。清明前后,气温适中、雨量充沛,因而清明茶色泽绿翠,叶质柔软,而且春茶一般无

2014-06-18 普洱茶

百茶传说:黄宝生对中国茶叶营销的新思路

百茶传说 --黄宝生对中国茶叶营销的新思路 “百茶传说”,这尤像是一本专业茶文化著作的书名。 黄宝生把“百茶传说”作为打造全国茶叶连锁企业的品牌名称,开始很有些不解。 豪斯茗业开创的茶叶深加工时代 一直以来与黄总联系、接触,关注的是他执掌的“豪

2014-06-19 普洱茶

香港:奶茶传播港式美食文化

香港:奶茶传播港式美食文化 为了推广和传承独特的港式奶茶文化,香港咖啡红茶协会从2009年开始连续举办了两届“国际金茶王大赛”。7月2日,“国际金茶王大赛2011”华北区比赛如期开战,各地高手齐聚北京展开茶艺比拼,最终来自鲜果时间茶餐厅的赵建华脱颖而

2014-07-23 行业

东阳茶文化研究会首次理事会召开

日前,东阳茶文化研究会首次理事会在富坤农副“茶道馆”举行。市政协副主席、东阳茶文化研究会会长张卫伟到会。 此次理事会上,东阳茶文化研究会邀请茶专家举办了“茶为国饮”健康知识讲座;针对爱茶人士,结合茶与诗画,开展品茗推广普及茶文化活动;举办茶

2014-06-18 普洱茶

男女情调 安徽茶谣

旧时,安徽主要产 茶 区皖西和皖南流传着许多茶谣茶谚。茶谣是民间的文化形式,在情感表达和内容陈述上,带有明显的民间以物作比的思维方式。它们是茶区劳动者生活情感自然流露的产物,没有经过文人的采用和润色(鲁迅《门外文谈》) 《红荷包》写男女之爱:

2014-10-17 资讯

白毫银针茶的动人传说

银针 茶 产于闽浙交界、云雾缭绕的山区政和县。在那里,至今流传着一个关于银针茶来历的动人传说。 在很早以前,政和县一带还是一个十分荒凉偏僻的地方,七山八坳,散散乱乱地住了些农户人家。那里山高皇帝远,只要风调雨顾,山里人辛勤耕织,虽然粗茶淡饭,

2014-10-17 资讯

政和白毫银针的来历 |白毫银针传说

福建省东北部的政和县盛产一种名 茶 ,色白如银形直如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治大火症,这种茶就叫白毫银针。 传说很早以前,有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,病者、死者无数。在东方云遮雾挡的洞宫山上有一口龙井,龙井旁长着几株仙草,揉出

2014-10-15 资讯
世界各地茉莉花品种将齐聚横县
普洱茶

世界各地茉莉花品种将齐聚横县

中华茉莉园,花农摘花忙。 中华茉莉园属国内该领域最具规模的生态景观园 中华茉莉园是横县县委、县政府倾力打造的茉莉花产业综合示范园区。近日,记者走进中华茉莉园,放眼望去是万亩茉莉花海。在这里,能闻到芬芳淡雅的花香;在这里,能寻觅到来自世界各地

2014-06-18 普洱茶

三届“金茶王”透调配港式奶茶秘诀

港式奶茶对许多人来说并不陌生,但一杯优质的奶茶,从茶叶的选择和冲茶的技巧,背后都隐含了不少学问,三位来自香港的冲茶高手就分享了他们调配港式的秘笈。 这些师傅都是“国际金茶王大赛”的冠军人马。这个比赛从2009年开始,每年都会让来自世界各地的师傅

2014-06-18 普洱茶
江津5位茶场老板帮大茶厂打工
普洱茶

江津5位茶场老板帮大茶厂打工

图为江津猫山茶叶基地工人们正在采茶。 为大茶厂打工一年的收入和自己集种植、加工、销售于一体苦心经营的茶场收入差不多,江津区的5个茶场主不当老板,却当起了“管家”。4月3日,记者在江津区猫山茶叶基地采访时,见到了这样的新鲜事儿。 江津猫山富硒茶叶基地

2014-06-18 普洱茶

湖北名优茶简介

湖北产 茶 历史悠久,唐代就有蕲门团黄、黄冈茶、鄂州团黄、施州方茶、归州 白茶 、碧涧茶、明月茶、楠木茶、仙人掌茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达70多种。有 绿茶 、 红茶 、 黑茶 、 黄茶 、花茶等多种茶类。 著名的名优茶: 绿茶: 仙人掌茶

2014-10-19 资讯

略谈普洱茶的原料工艺

需要声明的是,俺就是一普通打工的,和任何品牌以及茶商无涉。喝普两年,最多是略窥门径,还不知能否登堂入室。喝普过程中,在本坛诸位师兄处所学甚多,所以不揣浅陋,抛砖引玉。 一、普洱茶不是简单的原料堆积,工艺制程是关键环节 在我看来,决定优良普洱茶

2014-08-12 鉴别

贵州:石阡苔茶“钾”天下

贵州:石阡苔茶“钾”天下 2011年9月3日,石阡县人民政府召开新闻发布会,“中国苔茶之乡.石阡首届苔茶文化旅游节”将2011年9月16日―17日在石阡举行。贵州省委宣传部副部长贵州日报报业集团社长姚远、贵州省农委副主任胡继承、石阡县委书记赵贡桥、石阡县人

2014-06-19 普洱茶

黄家和:欲让港式奶茶走向世界

黄家和:欲让港式奶茶走向世界 连续三届香港国际茶展,最具人气的展位,是香港金百加集团搭建的港式奶茶冲泡展台。奶茶师傅现场张扬的冲泡动作,看似表演,实际是每年选择此际正在举行一项港式奶茶冲泡的重大赛事--“国际金茶王大赛”。茶香、奶香溢满展馆

2014-06-19 普洱茶

寄一壶普洱,畅想自然之美

普洱茶是所有茶品中最好伺候的,保健功能桂冠群茶,更加之“越陈越香”的属性,与中年人的“老当益壮”神奇暗合,是中年人养心的最佳饮品。 普洱之热,会使人们把视线远离普洱,行为也就跑偏了。让大家更真实的关注普洱本性,于这个行业才健康。 我发现洗澡水

2014-08-08 鉴别

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