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一绝

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会理油茶稀豆粉 早餐一绝

在川滇之交的会理县，悠久历史文化的积淀孕育出了富有特色的许多名小吃。稀豆粉、油 茶 便是名目繁多的会理名小吃中的一朵奇葩。 老少皆喜的油茶、稀豆粉是会理人早餐中的一绝。 金黄如脂的米浆盛满一瓷碗，再抓上几把香酥的馓子放上面，再舀上几小勺花椒油

2014-10-19 资讯

苗族一绝 神奇果线茶

一方水土，几多神奇。至今我仍在回味着这可能是华夏大地独一无二的果线 茶 。 前些时候我赴湘西靖州苗族自治县，跟随当地一位好友到该县童家寨采风，中午在一家姓向的苗家憩息。女主人很热情，要我们坐在桌子边，称请喝我们的果线茶。说完立即一边燃灶烧水，

2014-10-17 资讯

海峡两岸客家擂茶文化交流会在福建将乐举行

海峡两岸客家擂茶文化交流会今天(7日)在福建三明市将乐县举行，两岸同胞同擂一钵茶。 11月7日，海峡两岸客家擂茶文化交流会在将乐举行，来自宝岛台湾和福建、江西的海峡两岸客属乡亲「同擂一钵茶」，演绎客家擂茶风情，展示中华一绝。 在擂茶交流展示表演现

2014-06-19 普洱茶

“雪花岩”首批推出四个精品红茶产品

“雪花岩”首批推出的四个精品红茶产品---古树杏仁香、特级古树茶、森海玉兰、高山红茶，全部产自本公司之“名种、名山、名师”，特色鲜明，品位超群。 千年古树，千仞茶山，千顷森林，凝聚着天地之灵气，吸纳了日月之精华。铸造了她“世界一绝”的“木甜杏

2014-06-18 普洱茶

锦城的饮茶风俗

我国四川成都一带的 茶 馆极具特色，而茶馆茶博士、老堂倌的掺茶(冲泡)技艺更引人入胜，观赏性特强，历来脍炙人口，被誉为锦城(成都)一绝.锦城内外，凡大街小巷，水陆码头，大茶馆、小茶馆随处可见。 四方小桌，高背大竹椅，是通常格局。有客来时招呼一声，

2014-10-13 资讯

如皋白蒲“只此一家”茶干飘香

南通境内的白蒲镇是座千年古镇，白蒲人民有一绝，想当年乾隆皇帝尝罢也是龙颜大悦，御赐“只此一家”的牌匾，这便是白蒲茶干。今天，我们就要带你走进300年传承的白蒲茶干厂，体验那“只此一家”的茶干香。 白蒲茶干厂旧名三香斋，新制尚未煮扎的茶干，就如

2014-06-18 普洱茶

去南京柏龄享受别样茶宴

自古以来，茶就是一种纯自然的保健养生佳品，随着茶道的发展，品茶的优雅也开始向美食延伸，从而形成了茶与菜肴完美搭配的茶宴。在南京柏龄，茶宴不仅是一大特色，而且是招牌，其精心打造的“十八茶宴”更是堪称一绝，让大家享受美食的同时也能感受到浓郁的

2014-06-18 普洱茶
秋萍茶宴正式入驻上海虹口北外滩
普洱茶

秋萍茶宴正式入驻上海虹口北外滩

图为在秋萍茶宴“1929 ART SPACE”新店，茶友们聚集一堂 近日，有着“中国一绝”美誉的秋萍茶宴入驻虹口北外滩“1929 ART SPACE”。这座历经百年的老厂房原为公和祥洋行码头仓库。如今，随着秋萍茶宴等文化创意企业的入驻，老厂房正变身为茶友们的文化地标。

2014-06-18 普洱茶

南涧有机银溪茶香飘四海

大理南涧无量山四时山清水秀，让人流连忘返。好山好水出好茶，被誉为“南涧银溪茶王”的系列有机产品便是其中一绝。 近日，笔者采访了国家高级评茶员，云南省首届少数民族科技带头人、“银溪”品牌创始人、南涧县银溪生态绿茶制品厂厂长—李银。提起南涧茶叶

2014-06-18 普洱茶

福建南平的“叫茶”习俗

福建南平市的光泽县，地处闽赣边境，素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴，民间擂 茶 更是当地一绝。据有关史料记载：乡间邑人待客佐以擂茶，妇人聚会之饮。为茶内入药草，擂棒擂钵工具而制。这里的民间擂茶用料很讲究，工序也很精细，是当

2014-10-14 资讯

从白族“三道茶”品味人生

春节后，我和妻子依照结婚时的约定，来到云南“重温蜜月游”。六天的浪漫之旅，白族“三道 茶 ”给我留下了深刻印象。 在赶往大理的路上，导游告诉我们，“三道茶”在白族被称为“绍道兆”，是民族茶道文化中的一绝。“三道茶”起源于民间，是宾主抒发感情、

2014-10-20 资讯

探秘福建南平的“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗，其内容独具特色、场面别开生面，几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境，素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴，民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载：乡间邑人待客佐以擂茶，妇人聚会之饮。为

2014-10-13 资讯

探秘南平市的“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗，其内容独具特色、场面别开生面，几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境，素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴，民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载：乡间邑人待客佐以擂茶，妇人聚会之饮。为

2014-10-14 资讯

南平光泽独具特色的“叫茶”习俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗，其内容独具特色、场面别开生面，几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境，素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴，民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载：乡间邑人待客佐以擂茶，妇人聚会之饮。为

2014-10-14 资讯
中茶院专家郑国建赴安溪品茶“论道”
普洱茶

中茶院专家郑国建赴安溪品茶“论道”

“今天我们煮茶论茶，宣传安溪铁观音的品格和安溪人的精神。”2013年12月26日，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院（中茶院）副院长、国家质检中心主任、《中国茶叶加工》杂志主编郑国建来到安溪，与制茶工艺大师易长青，茶叶协会副会长苏兴茂，铁观音审评

2014-06-18 普洱茶

南平市光泽县有一种“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗，其内容独具特色、场面别开生面，几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境，素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴，民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载：乡间邑人待客佐以擂茶，妇人聚会之饮。为

2014-10-16 资讯

南宁市金桥茶城“文化舟”系列活动28日启动

6月28日～9月8日，历时两个多月的金桥茶城“文化舟”活动（下文简称“文化舟”活动）将魅力绽放。届时，在南宁市金桥茶城里，市民不但能品尝到来自全国各地的高品质名茶，还能观赏到堪称一绝的茶艺茶道比拼。6月17日，记者探营金桥茶城，探听“文化舟”将会

2014-06-18 普洱茶

湖州新春三道茶

湖州风情年初二开始走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待 茶 。 1、先上一杯甜茶，祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴，泡成甜茶既香又糯，十

2014-10-17 资讯
品尝人生“三道茶”
资讯

品尝人生“三道茶”

大理三月好风光。三月，我有幸到电影五朵金花的故乡旅游。游赏洱海，观完苍山后，导游把我们领到白族村品三道 茶 。三道茶在白族被称为绍道兆，是白族茶道文化中的一绝。三道茶源于民间。当初，白族人在求艺、求学、经商、婚嫁时，长辈们一般用三道茶表达对

2014-10-12 资讯

陕西午子仙毫的传说

陕西汉中盆地东部,有一个名叫“西乡”的县城,县城虽小,名声却大,因为这里物产丰富,人杰地灵,历史上曾出过不少名人,这里的各种名贵小吃也享誉三秦大地,尤其是这里出产的“午子仙毫” 茶 ,更是“中华一绝”得到各界人士的盛赞。伴随午子山迷人的茶香,还流传着

2014-10-18 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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