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乡间茶话

逢人常问及 茶 事,现在成了我的习惯之一.。日前碰到自南岛来的一个影视工作者史蒂夫, 大家在西区的马克西姆咖啡馆吃午饭,由于都点了鸡肝烩饭, 于是瓜葛到了新西兰的乡村生活.史蒂夫出生在新西兰北岛的一个小镇, 称那里是乡下,又说鸡肝属于他乡居生活记忆的一

2014-10-18 资讯
美丽中国行品茗安顺茶 赏安顺景
普洱茶

美丽中国行品茗安顺茶 赏安顺景

她,眼神坚定;她,做事雷厉风行;她,逢人聊茶说茶;他,为贵州茶叶优良但不为众人所知而揪心;她,为帮助安顺茶企发展尽心尽力;她就是安顺市农业委员会副主任——徐瑛。 安顺市农业委员会副主任徐瑛 “安顺是著名的中国贡茶之乡,是全国最古老的茶区之一,这里

2014-06-18 普洱茶

何正鸿:走在蒙顶山推广的路上

何正鸿:走在蒙顶山推广的路上 在就业形势越来越严峻的今天,农民工何正鸿辞去了年薪18万元的稳定工作,从新加坡回到四川,他要打造茶艺事业的一片天地。在四川,何正鸿是我市蒙顶山上的常客,他常称这里为他的第二故乡,是他打工生涯的转折点,让他从一名普

2014-07-27 行业

张碧珍:一不小心 紫砂壶和我都“红”了

张碧珍:一不小心 紫砂壶和我都“红”了 年近50岁的张碧珍每次回到家里,第一件事就是习惯性地看一眼摆在展示柜中的 紫砂壶 ,共有三十几把,然后再换鞋进门。 张碧珍:一不小心 紫砂壶 和我都“红”了 20多年前,从台南来厦经商的她受朋友委托代购 紫砂壶

2014-07-27 行业

大山深处的人大代表彭孝志

大山深处的人大代表彭孝志 "没有项目,创造机会找项目,农村经济要发展,关键是调整产业结构, 群众有困难要帮,对群众有利的事要尽心去做,把好事办实,把事实办好,多渠道增加农民收入。"凤冈县人大代表、蜂岩镇小河村委主任彭孝志是这样说的,也是这样干

2014-07-27 行业

米特酿与茶及书法

大概自客家人迁徙到闽西后,就把中原的酿米酒之风进一步发扬光大,衍变成今日之永定米特酿。而“米特酿”三字由闽西著名书法家彬文同志手书后,便一举成名,与永定之土楼交相辉映,成中华米酒之瑰宝。 中午与彬文兄共品此佳酿,对饮一瓶,据说此酒有28°。余

2014-10-18 资讯

安溪供电多举措保春茶“尖峰”用电

“多亏服务队连夜上门,为我更换空气开关,不然我那价值5000多元的茶叶就成废品了

2014-06-19 普洱茶
大连茶市:高价“时尚茶” 受青睐 产销快
普洱茶

大连茶市:高价“时尚茶” 受青睐 产销快

大连茶市:高价“时尚茶” 受青睐 产销快 “大连现在茶市场年销售额已达11亿元,只要在大连站稳了,就能在东北站稳脚跟。”大连茶博会秘书长杜敬国说。从目前全国茶博会上,在参展的茶商中,大连茶商摊位数位居全国第四,排在广州、深圳、上海之后。“对于一

2014-06-19 普洱茶

擂 茶

在闽北及闽西北山区还有一种古朴奇特、热闹有趣的“ 茶 道”——擂茶,它足以和功夫独到的闽南“茶道”分庭抗礼。喝擂茶,盛行于将乐、邵武、泰宁、建宁、光泽、宁化、顺昌、明溪、武平等地,其中以将乐擂茶最具代表性。 擂茶,俗称“客茶”,因为它是客家人

2014-10-19 资讯

宜宾高县力造“山区茶叶经济带”

“走茶马古道,观生态茶园;品高县早茶,悟中国茶道。”——这就是倾力打造茶文化旅游品牌的高县。 “2011年全县茶园面积达到21.13万亩,茶叶产量达到7265吨,产值达到4.53亿元,农民人均茶叶年收入达到1150元。”高县县委农工办李凉琼向笔者介绍,高县立足

2014-06-19 普洱茶

高县倾力打造茶文化旅游品牌

"走茶马古道,观生态茶园;品高县早茶,悟中国茶道。"--这就是倾力打造茶文化旅游品牌的高县。 "2011年全县茶园面积达到21.13万亩,茶叶产量达到7265吨,产值达到4.53亿元,农民人均茶叶年收入达到1150元。"高县县委农工办李凉琼向记者介绍,高县立足丘陵山

2014-06-19 普洱茶

李文平:安溪茶人进军岳阳传茶解道

岳阳茶楼多,包装定义有茶文化的却不多,福建安溪人李文平算得上其中一人,并且显有名气。一日,周围茶友品茶来“兴”要给其封号,有人提出可封“茶圣”、“茶痴”等等名号,李文平却说,美名愧当,这些年在岳阳做了一些事,成绩不大,但对茶确实情有独钟。

2014-06-19 普洱茶

实例证明为何劝大家多喝普洱茶?

在闽南,无论你走到哪里都会有茶喝,不分时间,走到哪喝到哪,大多是很好的钛观音,而且大家的泡茶的功夫都蛮好,慢慢的我发现自己的胃口好像不如从前了,可能是我没习惯吧其实,喝茶还是很讲究的,空腹时不宜喝茶,饭后不宜浓茶,但人在江湖身不由己啊!于是

2014-04-27 资讯

实例证明为何劝大家多喝普洱茶?

我能有现在这副身体,全靠这几年普洱茶的滋养。常喝普洱身体健,排出毒素养容颜。不需吃药降血脂,耳聪目明春常在。听音乐,洁茶具,以茶会友乐无穷。 在闽南,无论你走到哪里都会有茶喝,不分时间,走到哪喝到哪,大多是很好的钛观音,而且大家的泡茶的功夫

2014-08-02 行业

实例证明为何劝大家多喝普洱茶?

我能有现在这副身体,全靠这几年普洱茶的滋养。常喝普洱身体健,排出毒素养容颜。不需吃药降血脂,耳聪目明春常在。听音乐,洁茶具,以茶会友乐无穷。 在闽南,无论你走到哪里都会有茶喝,不分时间,走到哪喝到哪,大多是很好的钛观音,而且大家的泡茶的功夫

2014-08-24 资讯

实例证明为何劝大家多喝普洱茶?

我能有现在这副身体,全靠这几年普洱茶的滋养。常喝普洱身体健,排出毒素养容颜。不需吃药降血脂,耳聪目明春常在。听音乐,洁茶具,以茶会友乐无穷。 在闽南,无论你走到哪里都会有茶喝,不分时间,走到哪喝到哪,大多是很好的钛观音,而且大家的泡茶的功夫

2014-09-20 行业
君子之交淡如茶
历史

君子之交淡如茶

没有 茶 喝,那是不会平气的。徐志摩先生拜见英国作 家哈代,在客厅里坐了那么久,没听到主人招呼一杯茶, 徐先生心里就嘀咕开了: 老头真吝啬,连茶都不教人喝一 盏。没有海珍山味,当有蛋炒西红柿嘛,没有蛋炒西红柿, 当有萝卜白菜嘛。没有桃子,得沏茶喝

2014-11-03 历史

福建品饮茶习俗

福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。宋代,武夷山建立御茶园。从明代开始,泉州府所产 乌龙茶 也成为贡茶。明正德年间,仅南靖一地,年贡 茶叶 76斤。清代以来,随着茶叶转输入欧,福建茶叶更名扬海外,英国人尤嗜闽茶,在英

2014-10-19 资讯

福建各类品饮茶习俗

福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称:“建州贡茶,自宋蔡忠惠(按:即蔡襄)始。”(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有“两腋清风起,我欲上蓬莱”之感。范仲淹更以“溪边奇茗冠天

2014-10-19 资讯
小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱
普洱茶

小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱

开封博物馆所藏宋代斗茶专用碗兔毫盏 “盛世清尚话宋茶”系列 引子 宋代茶艺十多种,后人最为推崇,可视为宋茶文化代表的,当数斗茶。 宋茶承于唐茶,因此也有学者认为斗茶起于唐,兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句:

2014-06-19 普洱茶

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