喝完这五杯茶，就把新娘娶回家
小时候最爱喝新娘 茶 ，一个小杯里，放有冰糖、冬瓜条，橄榄，没想到一杯茶里面居然有如此大含义。听长辈说，茶性纯洁，象征着男女冰清玉洁的爱情;茶多籽，象征子孙昌盛，家族兴旺，所以在闽台婚俗里，茶是重要的角色，男女能否顺利成婚，全看这几杯茶了。
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生茶熟茶谁好喝
对于刚刚开始接触普洱的人来说，熟茶是个温和的开头，不会像生茶那样猛烈的性格，一开始就把人吓住... 对于刚刚开始接触普洱的人来说，熟茶是个温和的开头，不会像生茶那样猛烈的性格，一开始就把人吓
神农尝茶
很早以前，中国就有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说。说的是神农有一个水晶般透明的肚子，吃下什么东西，人们都可以从他的胃肠伫看得清清楚楚。那时候的人，吃东西都是生吞活剥的，因此经常闹
米特酿与茶及书法
大概自客家人迁徙到闽西后，就把中原的酿米酒之风进一步发扬光大，衍变成今日之永定米特酿。而“米特酿”三字由闽西著名书法家彬文同志手书后，便一举成名，与永定之土楼交相辉映，成中华米酒之瑰宝。 中午与彬文兄共品此佳酿，对饮一瓶，据说此酒有28°。余
早晚两茶 延缓衰老
〖摘要〗 专家：上午喝绿茶，开胃、醒神;下午泡饮枸杞，可以改善体质、利安眠。 绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作 专家：上午喝绿茶，开胃、醒神;下午泡
拉祜族的火焯茶
拉祜族常用的饮 茶 习俗是火焯茶。 每当客人至家，主人先烧水，然后抓一把大 茶叶 放在瓢内。 然后拣火塘中的灼燃火炭放入瓢中后快速摇动，使瓢中的茶叶烤得发出香味。 这时就把火炭拣掉，然后茶叶放入茶壶中或者放在杯中，冲上沸水，几分钟就可饮用
阮殿蓉说茶：普洱茶的山水情结
不知道是普洱茶选择了云南，还是云南选择了普洱茶？也许这是一种无法解释的宿命。传说中，自诸葛亮南征来到云南，就把普洱茶带到了这片美丽的热土。 文/阮殿蓉 数数那些江南名茶，无不出于名山大川。黄山产毛峰，太湖洞庭出碧螺春，西湖产龙井，福建安溪深山
普洱茶从零开始教程第九课
下关厂生产沱茶的时候，它有一百年的历史，在1902年时开始生产沱茶，到2002年时，整整100年，这个下关沱在生产它的时候就费尽了脑子。怎么来窝堆发酵，这就是我下面要讲的。 好了，这时候就到了云南的大益这个厂家。那时候不叫大益，就叫盈海，由大益厂来用他
千年古镇周庄：阿婆茶的传说
千年古镇周庄 茶文化 的历史也很悠久，长期以来，周庄方圆数公里都流传着饮 茶 的习俗。以茶而论，就分“讲茶”、“喜茶”、“春茶”、“满月茶”等，而其中尤以“阿婆茶”最为有名。 在水乡周庄流传着吃阿婆茶的习俗，农村更为盛行，更有特色。 每当田里农
阿婆茶的传说之金口说
据说，乾隆年间，皇帝带着几名大内侍卫来到江南小镇--商榻。那天，太阳把田园大地晒得干枯干枯的。乾隆，他口干舌燥，精疲力竭，侍卫们更是走得快断气了，但就是找不到喝 茶 的地方。 终于，皇天不负有心人。他看见对面一个屋子里有一帮老妈妈正津津有味地喝
普洱熟茶是否迎来春天？
〖摘要〗 茶叶中国12月9日讯 收藏需要投资，换句话说，藏品要用钱买。不过，新手们要注意：初入藏市一定悠着点，千万不要头脑发热，在许多事情都还没弄懂的情况下就把过多的资金投入进去。因为收藏不是那么简单，并不能单凭热情就能达到目的。 作为吃饱穿暖
茶痴梦话普洱茶（九）寻、问、品、斗——识茶性买好茶
寻茶、那是要讲毅力和运气的，有时又有点象躲猫猫似的，寻找的时候也要用智慧和经验把它找出来。 问茶，当然问也是要讲技巧和水平的不能瞎问，三两句就把别人问得火起。 茶痴梦话普洱茶（九） 爱上普洱茶的十大理由 九、寻、问、品、斗识茶性买好茶 （一）寻
雨林古茶坊争议
@芳村普洱批发 【芳村普洱最新热点】雨林古茶坊短短两个月内，在芳村发展了上百家经销户，产品价格远超大益明星品种。各方观点:一辆车才起步，就把油门踩到底；这是将更多高端客户逼上茶山，绕过品牌抢原料；雨林的茶是大小树生态茶混收，原料应该做得更专业
消费者问：关于普洱茶了解——生茶好喝还是熟茶好喝？
有人喜欢生茶的清香和劲道，有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑，具体的选择还要看个人的喜好，毕竟喝茶是一件非常个性化的事情。 其实普洱茶生茶和熟茶的工艺不同，新品茶汤的口感... 有人喜欢生茶的清香和劲道，有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑，具体的选择还要看个人的喜
透过现象看一下普洱茶的混乱
1、包装名字越来越多，什么龙饼o;，千年野生，古茶树o;，陈年等，名字层出不穷我前面说过了，购茶时不要以名字为标准，上面打上勐海，古树，野生就把消费者骗了，再加上一些黑心人的误导，所以你买到了劣茶 2、可以说目前很多茶友喝的茶60%以上是掺杂的，盖
浙南茶叶市场启用茶叶质量IC卡
“我要给大家讲一个我亲身经历过的故事。早几年，我在土耳其，当地有一个中国瓷器展销会，因为外国人对中国的文化很是着迷，于是就买了很多标价二万多元人民币的瓷器，其实成本价只要二百多元，当然买家都不会知道。但是那些中国商人在回国前，就把存货在当
夏季养生之道需谨记
绿茶 和枸杞的饮用方法很简单，它们都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。 有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿 茶 里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。 餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶
透过现象看一下普洱茶的混乱
普洱茶的乱不只是包装上的乱，连茶山的概念、茶叶的品质再到卖茶人的神秘性。真可谓普洱茶不乱不好卖。 1、包装名字越来越多，什么龙饼，千年野生，古茶树，陈年等，名字层出不穷。我前面说过了，购茶时不要以名字为标准，上面打上勐海，古树，野生就把消费者
透过现象看一下普洱茶的混乱
普洱茶的乱不只是包装上的乱，连茶山的概念、茶叶的品质再到卖茶人的神秘性。真可谓普洱茶不乱不好卖。 1、包装名字越来越多，什么龙饼，千年野生，古茶树，陈年等，名字层出不穷。我前面说过了，购茶时不要以名字为标准，上面打上勐海，古树，野生就把消费者
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普洱茶的乱不只是包装上的乱，连茶山的概念、茶叶的品质再到卖茶人的神秘性。真可谓普洱茶不乱不好卖。 1、包装名字越来越多，什么龙饼，千年野生，古茶树，陈年等，名字层出不穷。我前面说过了，购茶时不要以名字为标准，上面打上勐海，古树，野生就把消费者