行走茶山之曼弄老寨
〖摘要〗 依傍茶荣而荣，一段神奇口口相传山头老黑的迁徙故事西双版纳州下属只有两县勐海和勐腊。这次去的是勐海县勐混镇贺开村下属的曼弄老寨。坝区居住的人常称生活于此的拉祜同胞为山头老黑，最早还 依傍茶荣而荣，一段神奇口口相传——“山头老黑”的迁徙
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米特酿与茶及书法
大概自客家人迁徙到闽西后，就把中原的酿米酒之风进一步发扬光大，衍变成今日之永定米特酿。而“米特酿”三字由闽西著名书法家彬文同志手书后，便一举成名，与永定之土楼交相辉映，成中华米酒之瑰宝。 中午与彬文兄共品此佳酿，对饮一瓶，据说此酒有28°。余
茉莉思乡（香）——茶人蒲
做一回迁徙的侯鸟，哪怕千山万水，请让 茶 香带着我，回到你们身旁 春节的脚步越来越近了，年味儿渐渐浓起来，近日遇到熟人朋友见面打招呼，总不忘问一声过年回家吗?每每此时心中便涌起另番滋味。我明白，所说的回家，是人们传统观念里的那个老家。有了小家
行走茶山之布朗族翁基老寨
〖摘要〗 传说布朗先祖带领族人迁徙到芒景时，不知道该把寨子建到哪里，于是找人来看卦选址，看卦的地方就是现在的翁基。从澜沧县城出发到惠民乡，仅需半个小时。翁基属于惠民乡芒景村的一个小组，从惠民至翁基会经过景迈 传说布朗先祖带领族人迁徙到芒景时，
哈尼蒸茶
在墨江县的哈尼族村寨里做客时，我喝到一道具有糯米香味的 茶 ，清香扑鼻，十分爽口、诱人。一问叫什么茶？答曰：“蒸茶。” 哈尼族是参与茶树驯化、培育的少数民族之一。在古老的民族迁徙史诗、创始古歌和神话传说里都有有关茶的记载和故事，在今天所有的民
西双版纳普洱茶古茶山之布朗茶山传奇
有关史料记载的“濮人植茶”也证实了布朗族先民是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族，创造过古老的民族茶文化。布朗族迁徙到布朗山的历史和植茶史迄今已上千年。 图为：布朗山古茶树 布朗山：濮人植茶活见证 布朗山，是一座以少数民族布朗族而得名的古茶
西双版纳普洱茶古茶山之布朗茶山传奇
有关史料记载的“濮人植茶”也证实了布朗族先民是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族，创造过古老的民族茶文化。布朗族迁徙到布朗山的历史和植茶史迄今已上千年。 图为：布朗山古茶树 布朗山：濮人植茶活见证 布朗山，是一座以少数民族布朗族而得名的古茶
西双版纳普洱茶古茶山之布朗茶山传奇
有关史料记载的“濮人植茶”也证实了布朗族先民是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族，创造过古老的民族茶文化。布朗族迁徙到布朗山的历史和植茶史迄今已上千年。 图为：布朗山古茶树 布朗山：濮人植茶活见证 布朗山，是一座以少数民族布朗族而得名的古茶
永定饮茶习俗
永定客家先人大多是宋末元初从中原迁徙而来的，居住在山区，艰苦劳作，不论下地劳动，还是上山砍柴，都要用壶儿或竹筒盛满 茶 水携带在身边，以备渴时饮用。喝茶成了客家人的习惯，劳动的时候带上茶水以备解渴，平时，吃完饭之后，也要冲泡热茶，喝上几杯。
谈谈普洱茶王“老班章”
老班章是 普洱茶 产区的山头名称，据传公元1476年，老班章村的哈尼族先祖爱伲人，自毗邻的格朗和山迁徙至此，并开始开垦、种植普洱 茶园 。老班章海拔1600米以上，最高海拔达到1900米，平均海拔1700米，属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年
普洱茶王“老班章” 原来是这样的
老班章是 普洱茶 产区的山头名称，据传公元1476年，老班章村的哈尼族先祖爱伲人，自毗邻的格朗和山迁徙至此，并开始开垦、种植普洱 茶园 。老班章海拔1600米以上，最高海拔达到1900米，平均海拔1700米，属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年
畲族茶俗
我国是一个多民族的国家，畲族是56个民族中的一员，历史上居无定所，四处迁徙，而且大多散居在峰峦重叠的深山，这些地带气候土壤十分适宜 茶 树生长。加上畲族是一个勤劳且勇于开拓的民族，因此畲民迁徙到那里，拓荒到那里，种茶到那里，在漫长的栽茶、采茶
诸葛八卦村里的早茶
吾为老广，一向自得于名闻天下的粤人饮早 茶 习俗（广东人称喝早茶为叹早茶）。但在大山环抱的浙西一个神奇诡异的古村里，我发现饮早茶在此古已有之。 这个古村名为诸葛八卦村，距浙江金华兰溪市18公里，据说是孔明先生的后人为避祸而迁徙在此开的基业。村子
南涧茶山风采
提起南涧，会想到著名的凤凰沱茶 还有那富有传奇色彩的无量山和凤凰山百鸟朝凤的故事 南涧大部分茶园处于澜沧江流域，茶园海拔在1700～2400米之间，远离城市污染，是开发生产无公害茶叶的好地方属典型的高海拔茶区，茶树生长周期较长，茶叶内含物质丰富，氨
茶舞湾池
畲山无园不种 茶 、园里无茶不成寮(屋)，山上无茶不成村。畲族是一个勤劳和勇于开拓的民族，历史上大多散居在峰峦重叠、曲曲弯弯的深山老林。令人啧啧称奇的是，无论畲民迁徙到哪里，就种茶到哪里，并且积淀下丰富多彩的茶歌、茶诗乃至茶舞。因此很多 茶叶
拉祜族悠久的历史文化和茶风俗
拉祜族是一个勤劳、勇敢、奋进不息的民族，拉祜一词是这个民族语言中的一个词汇，拉为虎，祜为将肉烤香的意思。因此，在历史上拉祜族被称做猎虎的民族。拉祜族古老而悠久的历史文化，可以追溯到古代羌人族系。 拉祜族历史以及文化 拉祜族有自己的语言，拉枯
南涧茶山风采
南涧的茶树生长周期较长，茶叶内含物质丰富，氨基酸含量较高，茶多酚含量适中，形成了滋味鲜爽、醇正回甘，清香持久的品质特点。“高山云雾出好茶”就是南涧茶叶的真实写照。 提起南涧，会想到著名的凤凰沱茶 还有那富有传奇色彩的无量山和凤凰山百鸟朝凤的故
南涧茶山风采
南涧的茶树生长周期较长，茶叶内含物质丰富，氨基酸含量较高，茶多酚含量适中，形成了滋味鲜爽、醇正回甘，清香持久的品质特点。“高山云雾出好茶”就是南涧茶叶的真实写照。 提起南涧，会想到著名的凤凰沱茶 还有那富有传奇色彩的无量山和凤凰山百鸟朝凤的故
南涧茶山风采
南涧的茶树生长周期较长，茶叶内含物质丰富，氨基酸含量较高，茶多酚含量适中，形成了滋味鲜爽、醇正回甘，清香持久的品质特点。“高山云雾出好茶”就是南涧茶叶的真实写照。 提起南涧，会想到著名的凤凰沱茶 还有那富有传奇色彩的无量山和凤凰山百鸟朝凤的故
春运路上御香君普洱茶膏护健康
随着春节脚步的临近，一年一度的春运即将开始。在1月16日开始到2月24日结束的40天里，中国又将有数亿人次要进入到这个迁徙运动中。在此期间很大一部分人将选择乘坐火车或者汽车出行，时间也从几小时到几十小时不等，所以在春运途中务必要合理安排饮食，减少