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武夷山市民间斗茶赛捧出一个明星村

18日早晨，时钟刚过七点，武夷山市天心村斗茶赛现场已是人头攒动。从四面八方赶来参加盛会的茶商、茶友和游客，早早候在那里等待赛事开始。8点18分，一年一度的天心村斗茶赛在如荫的枫杨树下拉开大幕。 一场民间斗茶赛缘何能“动静”如此之大？标准化的赛事

“战旗”捧出浓香的《茶》

杭州七大茶馆老板娘捧出韩美林菊花茶席

几场风雨，植物园里的菊花洒落一地，香气淡了，园子里的工人们赶紧忙着换花；韩美林艺术馆里倒菊香扑鼻，为植物园补了妆——菊茶、菊点、粉青菊花瓷器、菊花书法印章，杭城七大茶馆的美丽老板娘们盛装为客人沏茶。 这场雅集叫做“韩美林菊花茶席”，主题“秋

斗茶金奖花落班章古茶店

好客的茶城人民，捧出清馨的香茶，迎接各地的朋友普洱市民间斗茶盛会御品古树杯o;,4月26日至29日在普洱市茶源广场举行，参赛选手们在茶艺、斗茶两项比赛中的不凡表现不时博得现场观众的阵阵掌声此次斗茶，普洱市勐海班章古茶店老班章获得了金奖 在现场，记者

走进云南茶俗

云南是 茶 的故乡这里有四十多个县的深山密林中发现了野生大茶树。在哀牢山区镇源县九甲乡千家村的原始森林中，发现了树龄2700年和2500年的野生古茶树群落。据西双版纳的古傣文记载，早在1700年前，当地就有茶树栽培。勐海县南糯山上至今生长着800年前的人工

贵州省独特的饮茶习俗

你喝过侗家的油 茶 吗？倘若你有机会到侗家山寨，热情、好客的侗家人，就会给你捧出一碗热呼呼的、香喷喷的油茶。 侗家的油茶是用糯米、茶油、 茶叶 、食盐作原料，经过精心制作而成的。它具有香、酥、甜等特点，能提神醒脑，帮助消化，是侗族人民喜爱的食品

农家茶俗

茶 ，其性苦寒，味涩，有去痰、止渴、除昏寐、悦志、益思之功效。早在公元前316年，四川就开始出现经营茶粥的店铺和摊贩。古代饮茶，先将 茶叶 捣碎成末，加上调味的盐、葱、姜等同煮后，成为待客的饮料。后因制茶工艺的提高，逐渐改变为用沸水冲泡茶味。茶

我国少数民族茶与联姻趣闻

我国少数民族众多，其中有不少兄弟民族都有以 茶 作为联姻的传统习俗。云南拉枯族人，栽茶是好手，评茶也是专家。他们往往通过品尝 茶叶 了解对方的劳动本领，因此，茶叶质量的好坏就成为青年男、女互相爱慕的先决条件。藏族人民把茶叶作为婚姻的珍贵礼品，

我国少数民族以茶为联姻的传统习俗

我国少数民族众多，其中有不少兄弟民族都有以 茶 作为联姻的传统习俗。 云南拉枯族人，栽茶是好手，评茶也是专家。他们往往通过品尝 茶叶 了解对方的劳动本领，因此，茶叶质量的好坏就成为青年男、女互相爱慕的先决条件。藏族人民把茶叶作为婚姻的珍贵礼品，

我国茶与联姻趣闻

我们知道， 茶 性纯洁，茶树多籽（子）这两个特性恰恰是我们中华民族历来崇尚的品质。因此，在民间婚俗中,汉族人民常以茶象征纯洁无暇的爱情和多子多福，并应用于婚庆礼仪之中，作为“聘礼”“彩礼”。 湖南浏阳地区有“喝茶定终身”的风俗，青年男女由媒人

巴尔扎克神吹中国茶

法国的皇室贵族及有闲阶层，把 茶 作为万能药和长生妙丹；誉茶与圣酒、仙药相比美的神草。着名作家巴尔扎克嗜爱武夷茶，曾神吹武夷茶。逢年过节或遇上喜庆日子，常在家中举行茶会招待亲朋，席间他必然大吹一番茶经，神吹中国 红茶 。 一次，巴尔扎克用武夷茶

果线茶苗族人的最爱

些时候我赴湘西靖州苗族自治县，跟随当地一位好友到该县童家寨采风，中午在一家姓向的苗家憩息。女主人很热情，要我们坐在桌子边，称“请喝我们的果线 茶 。”说完立即一边燃灶烧水，一边拿出海碗放到了桌子上，每只海碗边搁置了一把长柄调羹。接着从小厨柜

饮茶与人生：人生就是一杯茶

饮 茶 需要有相宜的心境。有心细啜则为品，无意豪饮则为喝。品茶是为快慰心境，涵养性情；喝茶是为解一时之渴，除一时之乏。因而最适宜的品茶时机，应在独坐无语、心绪宁静之时，欲求平淡归真、内省自视之时。 年轻的心，狂放不羁，风流倜傥。声色的诱惑，撩

苗族的果线茶

只需瞬间工夫，茶水便呈翡翠色，鸟呀鱼呀什么的开始遨游着，饮者先是欣赏，然后慢慢品饮，待茶喝光... 只需瞬间工夫，茶水便呈翡翠色，鸟呀鱼呀什么的开始遨游着，饮者先是欣赏，然后慢慢品饮，待茶喝光后，就用长柄调羹把这些鱼鸟吃下。好友说到这里，不无

苗族一绝 神奇果线茶

一方水土，几多神奇。至今我仍在回味着这可能是华夏大地独一无二的果线 茶 。 前些时候我赴湘西靖州苗族自治县，跟随当地一位好友到该县童家寨采风，中午在一家姓向的苗家憩息。女主人很热情，要我们坐在桌子边，称请喝我们的果线茶。说完立即一边燃灶烧水，