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“透”和“闷”,是普洱茶的冲泡技巧

一般说来,嫩茶以透为主,多透少闷,老茶以闷为主,多闷少透。幼嫩的茶叶容易闷熟,过闷,会使香气不易显露,水味重。故浸泡时,应多透少闷,以透为主。 普洱茶冲泡如何把握透、闷技法? 透和闷,是普洱茶的冲泡技巧。 透:指的是冲泡过程中不加盖(杯盖、壶

鉴别

尤溪明前茶以独特优势热销全国各地

眼下,尤溪县明前茶畅销。位于尤溪县台溪乡象山村的君良山茶叶有限公司,自从进入明前茶采摘以来,每天要加工上百公斤明前茶,茶叶热销济南、北京等全国各地。 尤溪县早春茶因其独特的地理位置、气候条件,是全国名优茶上市时间最早的生产县之一。今年2月15

普洱茶