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米粥

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用普洱茶制作的三十八道菜（二）：普洱茶紫米粥

用普洱茶制作的三十八道菜（二）：金布朗普洱茶紫米粥做法：1、将少量普洱熟茶用沸水分次充泡，取适量茶汁备用；2、将糯米和紫米各一半淘洗干净置于锅中，倒入备用茶汁，加入蜂蜜熬成 用料：普洱茶、糯米、紫米、蜂蜜 做法： 1、将少量普洱熟茶用沸水分次充泡

2014-08-11 鉴别
粥+茶 简便的秋季养生方
普洱茶

粥+茶 简便的秋季养生方

秋日气候干燥，昼夜之间温差增大，人们易出现燥伤肺阴的症状，不论男女老少，秋季养生的重点是防燥、养阴。而秋燥养阴用药粥为佳，因其既有米粥的养护作用，又有药物的治疗作用。外出或上班时，则可以泡泡秋季养生茶，不费时间却很有用。所用的材料都可以在

2014-06-19 普洱茶

教你制作美味的普洱茶饭菜

〖摘要〗 今天我要为大家介绍一下如何用云南普洱茶煮饭炒菜，用茶叶煮饭炒菜，有益健康，希望大家能喜欢：第1道菜：炒青茶鳝鱼用料：茶叶、鳝鱼、酒、食盐、酱油、白糖、蒜头、淀粉、油做法：1、茶叶用沸水浸泡成浓汁 今天我要为大家介绍一下如何用云南普洱茶

2014-10-20 历史

茶雨祭祀

我国以 茶 为祭，是在以茶待客，大致是两晋以后逐渐兴起来的，最早文字记载见梁萧子显撰写的《南齐书》，齐武帝生性节俭，他曾下昭曰：“我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。” 茶叶 作为祭品，无论是尊天敬地或拜佛祭祖，比一般以茶为礼要

2014-10-19 资讯

香韵尤绝的荷花茶

香韵尤绝的荷花茶 荷花茶，是近些年来新研制的一种新款茶，以荷花或荷叶配茶叶而制成。荷花茶除了茶香之外，还有一种荷香，这种荷香，来源于荷花。我的朋友说，多喝点荷花茶，能降热，还特地送了我一包。 一日，有乡下同学来访。我特地拿出朋友送我的荷花茶

2014-06-19 普洱茶

茶祭风俗

我国以 茶 为祭，是在以茶待客，大致是两晋以后逐渐兴起来的，最早文字记载见梁萧子显撰写的《南齐书》，齐武帝生性节俭，他曾下昭曰：我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。 茶叶 作为祭品，无论是尊天敬地或拜佛祭祖，比一般以茶为礼要更虔

2014-10-13 资讯

山西名食：寿阳茶食

开门七件事，柴米油盐酱醋 茶 。前面的六件是厨炊必需，这第七件的茶则是待客必需。这种习俗从 兴于唐盛于宋的 茶文化 于民间流传下来。待客上茶，隆重的必有佐茶吃的茶食。明清晋商宴宾之席，上菜前总有四干果、四点心，即是佐茶之品，为宴会待客的序曲。然

2014-10-17 资讯
普洱茶就是这么任性？（美食篇）
行业

普洱茶就是这么任性？（美食篇）

普洱茶就是这么任性？（美食篇） - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌

2015-06-11 行业

鄂温克族奶茶

鄂温克族主要分布在中国东北黑龙江省和内蒙古自治区。鄂温克意思是住在大山林里的人们。大部分鄂温克人以放牧为生，其余从事农耕。 牧区的鄂温克族以乳、肉、面为主食。他们讲究喝奶 茶 ，早餐和午餐都要喝奶茶，晚饭之后也要喝奶茶，有时也用炒面做面茶。牧

2014-10-17 资讯

可口可乐运作不力 雀巢冰爽茶退出中国

可口可乐运作不力 雀巢冰爽茶退出中国 同质化竞争激烈 渠道利益驱动不足 高素英 编者按/近日“雀巢冰爽茶退出中国”事件引发了业界很多猜想，更多的媒体将目光聚焦在雀巢茶饮料的水土不服上。然而《中国经营报》记者在调查中了解到，雀巢冰爽茶自上市以来，

2014-07-24 行业

雀巢冰爽茶退出中国 可口可乐运作不力

茶源网 资讯：近日雀巢冰爽 茶 退出中国事件引发了业界很多猜想，更多的媒体将目光聚焦在雀巢茶饮料的水土不服上。然而《中国经营报》记者在调查中了解到，雀巢冰爽茶自上市以来，在中国市场一直由可口可乐运作，雀巢并没有参与实质的经营，并且这款产品早在

2014-06-22 资讯

维吾尔族香茶

主要居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，进食时，总喜与香 茶 伴食，平日也爱喝香茶。他们认为，香茶有养胃提神的作用，是一种营养价值极高的饮料。 南疆维吾尔族煮香茶

2014-10-17 资讯

毛南族煨茶

毛南族嗜好 茶 。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶，很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆，边烧火边抽烟，节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝，平时则喝开水或泉水。酒，是毛南人的一大嗜好。凡办喜事、丧事和客人到家，都要喝酒。敬祖

2014-10-17 资讯

壮族咸油茶

壮族主要分布在广西，毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。壮族的饮 茶 风习 很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津，还能预防感 冒，对一个多居住在山区的民族而言，咸油茶实在是一种健身饮料。

2014-10-17 资讯

有钱有闲的文化雅玩 古代民间的斗茶风俗

古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久，在古书中有不少的描绘，对此许多人都很熟悉，但知道古代文人有斗 茶 习俗的似乎就不多了。斗茶，又叫斗茗、茗战，通常是指每逢清明节后，新茶初出时，各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱有闲文化的一种

2014-10-17 资讯

中国的饮茶方式集萃

中国人创造了多样的品茗方式，以人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮，古人云：一人得神，二人得趣，三人得味，七八人则为施 茶 。其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。

2014-10-16 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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