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从零开始学泡普洱茶

从零开始学泡普洱茶

泡茶是一门功课 用心研习 细细摸索 熟才能生巧。 泡茶是一种技艺,是喝茶人经验的积累,正确的冲泡,能充分展现普洱茶的茶性和滋味。冲泡普洱茶更是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,让人身心愉悦。 从零开始学习冲泡 普洱熟茶 。 备具。 最简单泡

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日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫

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南投鱼池乡日月潭红茶远近驰名,为提升制茶技术,鱼池乡农会举办制茶研习竞赛,今年首创从採茶开始就由选手亲身实作,盼从制茶源头就取得优良茶菁,再透过后续揉捻、焙茶等工法,制作出具备品种特色香气的红茶,考验选手技术与经验,藉此精进红茶制作水准。

红茶
茶道中的基础茶式  茶叶冲泡方法

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基础茶式是一套完整的茶叶冲泡方法,包括:洗尘、坦呈、苏醒、法度、养成、身受、分享、放下等八个内在关联且一气呵成的动作环节,因此又称为大益八式。研修者通过研习茶式,可掌握茶叶冲泡的基本技艺与方法,泡出一杯好茶。 基础茶式体现了由外入内、由形入

鉴别
东方国艺茶文化培训中心大型公开课成功举办

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2013年11月30日,中茶协东方国艺技师班最后一天,东方国艺茶文化培训中心携手台湾著名茶人李曙韵老师,举办的“台湾茶的未来”公开课获得圆满成功。 东方国艺茶文化培训中心大型公开课举办 本次公开课主要面向东方国艺茶文化培训中心的所有学茶人士,以及社

普洱茶
大益“2012年大学茶道暑期研修班”成功举办

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8月5日至7日,由大益茶道院与大益爱心基金会联合发起的“2012年大学茶道暑期研修班”成功举办。来自辽宁、山东、宁夏、西藏、贵州、云南、广西、广东等地与韩国28所高校的58名老师齐聚昆明,研习茶道,这是国内首次举办同类的茶事活动,堪称一场高端知识精英

普洱茶

普洱中国总经理倪兵:茶企进校第一人

普洱中国总经理倪兵:茶企进校第一人 目前,云南茶企掀起了茶 文化 进高校的热潮,大益到校园开办爱心茶室,茶王茶业集团赞助师大茶 文化 社团举办系列活动,深受90后学子们的欢迎。"东方欲晓,莫道君行早".记者近日在采访高校茶 文化 现象时获知,普洱中国

行业

私人茶艺师王琼:茶修茶会 创新经营

在与茶结缘的这十多年间,王琼将创新及专业作为支点,于空白中发现商机,循文化与需求创新经营,用茶细细润养着自己的身心、事业以及生活。 文/本刊记者 张瑾 在中国茶艺界,素有“南袁北王”之说,“南袁”指代杭州茶艺专家袁勤迹,“北王”即是和静园的创

普洱茶