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冲泡普洱茶注水方式的学问

注水的快慢主要影响到浸泡过程中水温的高低,且顺便影响到水流的急缓,除了跟茶汤滋味的浓淡相关以外,也影响到汤感和香气的协调性。 注水方式主要关乎如下五个变量 1.注水的快慢 2.水流的急缓 3.水线的走势 4.水线的高低 5.水线的粗细 注水的快慢主要影响到

2014-08-09 鉴别

注水方式的有意控制方法

注水方式的有意控制方法 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化

2015-01-15 鉴别
不同的器具及注水方式对普洱茶汤的影响
鉴别

不同的器具及注水方式对普洱茶汤的影响

茶的冲泡可以说是一门艺术,期间不同的感受不断的令人们陶醉,当人们在某种场合某种气氛下品饮到某人泡出一泡好茶时,享受之余不禁崇敬有加,大师泡茶的手段仿佛到了一种可望 茶的冲泡可以说是一门艺术,期间不同的感受不断的令人们陶醉,当人们在某种场合某

2014-08-06 鉴别
有趣的普洱茶冲泡注水训练法
鉴别

有趣的普洱茶冲泡注水训练法

注水的训练是研习茶艺的基本功,由于不同的落点、不同的角度、不同的强弱以及不同的顺序都会影响茶性的表达,因此广受茶人们的重视。但如何训练,却有一定难度。 注水的训练是研习茶艺的基本功,由于不同的落点、不同的角度、不同的强弱以及不同的顺序都会影

2014-08-08 鉴别

注水方式的五个变量

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2015-01-15 鉴别
几种方法最容易毁掉心爱的普洱,你都了解么?
养生

几种方法最容易毁掉心爱的普洱,你都了解么?

一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键,同一款茶由不同人冲泡,甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。 而普洱茶本身对冲泡要求极高,对水温、时间、甚至冲泡方式都有较高的要求,与其他茶类的冲泡大相径庭,过一分则苦涩难当,少一

2014-06-07 养生
几种方法最容易毁掉心爱的普洱,你都了解么?
鉴别

几种方法最容易毁掉心爱的普洱,你都了解么?

一饼极品普洱,不但价格不低,往往还是茶友数年珍藏存储而得来,饱含着茶友的期盼以及时间成本,如果在最后的冲泡阶段,因为冲泡手法的原因而使得滋味有损就太可惜了。 一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键,同一款茶由不同人冲

2014-08-05 鉴别

大滇说茶(37):泡普洱茶

泡茶的方式,太多名堂,咱也不要去研究,只求其本质。第一个,关键点,显然是水温;第二个是浸泡时间;第三个是茶叶的翻动程度。每次注水之前,考虑这三要素。 今天说茶的内容是泡茶的一些基本知识,泡茶是一项专门的技能,对于每个茶来说,都需要反复实践找

2014-08-10 鉴别

如何冲泡普洱茶

熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 为了把熟茶泡得好喝,笔者针对器皿、水、冲泡手法等一系列问题做了些试验。略有心得有体会。在

2014-06-22 普洱知识
相对难冲泡的普洱熟茶冲泡学习教程
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相对难冲泡的普洱熟茶冲泡学习教程

我的大体思路是:首先,分析茶性,辨析其特征;其次,根据其特征确定冲泡的目标,力求顺势而动,扬长避短;第三,考虑通过什么手段具体达到扬长避短的目地;最后,通过实践进一步分析 熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦

2014-08-09 鉴别

怎么样泡普洱茶熟茶更好喝

所谓茶好3分,泡茶7分;再好的茶如果泡不好,也不好喝。再差的茶泡得好,也不会差很多。所以掌握好泡茶是很重要的,首先,分析茶性辨析其特征;其次,根据其特征确定冲泡的目标。 熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气

2014-08-09 鉴别

普洱熟茶怎样泡最好喝?

1.置茶:控制好茶 水比例,为浓淡打好基

2014-08-05 鉴别

普洱熟茶怎样泡最好喝?

1.置茶:控制好茶 水比例,为浓淡打好基

2014-08-05 鉴别
如何把熟茶泡得更好喝?
鉴别

如何把熟茶泡得更好喝?

熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 为了把熟... 熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。

2014-08-04 鉴别
普洱茶冲泡之渐入佳境(普洱茶冲泡入门篇)
鉴别

普洱茶冲泡之渐入佳境(普洱茶冲泡入门篇)

普洱茶冲泡最本质的东西,还是冲泡者(也是品饮者)与被冲泡的茶叶释放内含物质的节奏达到协调,从而使冲泡者(也是品饮者)的身心达到愉悦。 很多茶友都要求写一个标准的普洱茶冲泡方法,我思考了一下,任何死板的冲泡方法都有缺陷,可能反而会误导茶友。于

2014-08-08 鉴别

中国普洱茶网教你怎么泡普洱熟茶

泡普洱茶的步骤是:1.置茶2.水烘3.洗茶4.前三泡5.中间三五泡6.冲泡过程中注意事项。 1、置茶:控制好茶/水比例,为浓淡打好基

2014-08-13 鉴别
普洱茶的“冲”和“泡”分析
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普洱茶的“冲”和“泡”分析

什么叫“冲茶”,什么叫“泡茶?”冲与泡相同吗?什么茶要“冲”?什么茶要“泡”?冲泡是分不开的,先冲后泡才能冲泡出普洱茶的滋味。 什么叫冲茶,什么叫泡茶?冲与泡相同吗?什么茶要冲?什么茶要泡?看起来很复杂,其实我们认真的去分析就会发现很简单。

2014-08-08 鉴别

普洱熟茶冲泡方法之缓泡式

缓泡式是冲泡普洱熟茶最常见的方法。注重手法轻缓,低位注入,顺时针式或逆时针式,又或定点吊水。顺时针与逆时针注水,并非一些人所说会出现不同效果。 缓泡式是冲泡普洱熟茶最常见的方法。注重手法轻缓,低位注入,顺时针式或逆时针式,又或定点吊水。顺时

2014-08-06 鉴别

泡好熟茶的小技巧

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2015-01-14 鉴别
泡好熟茶需要技巧二
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泡好熟茶需要技巧二

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2015-01-14 鉴别

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