日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
南投鱼池乡日月潭红茶远近驰名,为提升制茶技术,鱼池乡农会举办制茶研习竞赛,今年首创从採茶开始就由选手亲身实作,盼从制茶源头就取得优良茶菁,再透过后续揉捻、焙茶等工法,制作出具备品种特色香气的红茶,考验选手技术与经验,藉此精进红茶制作水准。
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南投鱼池乡日月潭红茶远近驰名,为提升制茶技术,鱼池乡农会举办制茶研习竞赛,今年首创从採茶开始就由选手亲身实作,盼从制茶源头就取得优良茶菁,再透过后续揉捻、焙茶等工法,制作出具备品种特色香气的红茶,考验选手技术与经验,藉此精进红茶制作水准。
自2010年面世以来,信阳红迅速红遍了信阳、郑州、北京等地,更为河南的茶叶市场引来不少外地茶商。13日,郑州市郑东新区艺术中心内,闽商华祥苑在“东方茶文化全球巡回展”上力推其高端信阳红“金豫眉”。这是其以信阳毛尖为原料,用福建制作红茶的工艺研发
4月29日,2012中国·陕西(商洛)茶叶节精品茶拍卖会在商南县文化广场举行,该县茶叶联营公司生产的秦岭泉茗“双山”牌高山茶茶叶通过多轮激烈竞争最终以每500克13万元价格成交,获得本届精品茶拍卖会“茶王”称号。 4月29日上午,记者在商南县文化广场的拍
普洱生茶就好比是高原男人。在澜沧江的密林深处,他带着红土高原优质的遗传基因和高含氧的血脉呱呱... 普洱生茶就好比是高原男人。在澜沧江的密林深处,他带着红土高原优质的遗传基因和高含氧的血脉呱呱坠地,重重的高山挡住了外面的世界,使这个孤陋寡闻的
近年来,宜昌茶叶得到了快速发展,总面积达到了67万亩,产量达到了近4万吨,产业规模不断扩大,呈现出产销两旺的局面。但是,面对全国茶叶超生局面,宜昌茶叶需实施“计划生育”的思考摆在了我们面前。合理引种、改造茶园、健康增产、过程管理、优化品牌、市
来书茶叶网讯:普洱茶的价值是显现在时间之流上面,在岁月的消磨和陈化双重影响之下(消磨=数量减少;陈化=口感增加),越陈越香=越陈越值钱似乎是不变的道理,只不过随著时间的推移难免也展现出多样性的不可测变化以下我们先约略整理一下目前普洱茶的各种流
中国普洱茶网讯:普洱茶的价值是显现在时间之流上面,在岁月的消磨和陈化双重影响之下(消磨=数量减少;陈化=口感增加),越陈越香=越陈越值钱似乎是不变的道理 中国普洱茶网讯:普洱茶的价值是显现在时间之流上面,在岁月的消磨和陈化双重影响之下(消磨=数量减
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“杭儿风”,虽然是跟风的意思,反映了杭州人不管干任何事有一种比较喜欢凑热闹或一窝蜂的从众心态。这种“风”并不是指只刮一阵子,有些反而是持续不断,高潮迭起的,有时候实在令人费解。 此类现象,表现最明显的,应该是在餐饮行业。在杭州,不少新开的餐
嘿,我就喜欢随意的去读,有时还爱挑着读,这样不因看书而累,书要悠闲的去读,尤其在午后一边晒暖暖一边喝茶一边看书,品书品茶,感觉... 嘿,我就喜欢随意的去读,有时还爱挑着读,这样不因看书而累,书要悠闲的去读,尤其在午后一边晒暖暖一边喝茶一边看