杭州“绿茶” 盛名之下能否恒久
“杭儿风”，虽然是跟风的意思，反映了杭州人不管干任何事有一种比较喜欢凑热闹或一窝蜂的从众心态。这种“风”并不是指只刮一阵子，有些反而是持续不断，高潮迭起的，有时候实在令人费解。 此类现象，表现最明显的，应该是在餐饮行业。在杭州，不少新开的餐
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普洱茶为啥要唠叨
普洱茶为啥要唠叨，这些年，多年沉寂无闻的普洱茶声名鹊起。这当然是好事。可是，盛名之下，谤亦随之，似乎是一条不变的铁律。一时间，抱怨普洱茶唠叨的人也不在少数，甚至连央视、、 普洱茶为啥要唠叨 文/雷杰龙 这些年，多年沉寂无闻的普洱茶声名鹊起。这当
中国茶PK法国葡萄酒
没有写错，不是“以茶会友”，而是“以茶会酒”。茶是中国茶，酒是法国酒。 按说，中国茶的名气、历史、文化含量等等，都不在法国葡萄酒之下。但是，似乎中国茶在世人心目中的受尊崇程度和被包装出来的地位，远不如法国葡萄酒。不是说在中国，而是说在世界上
中国茶pk法国葡萄酒
没有写错，不是以茶会友，而是以茶会酒。茶是中国茶，酒是法国酒。 按说，中国茶的名气、历史、文化含量等等，都不在法国葡萄酒之下。但是，似乎中国茶在世人心目中的受尊崇程度和被包装出来的地位，远不如法国葡萄酒。不是说在中国，而是说在世界上。其实，
滇红茶的来历
数十年后，大叶茶取代了藤条小叶茶，效益倍增。凤庆民间制茶的传统工艺，是将采摘下来的鲜叶在大铁... 数十年后，大叶茶取代了藤条小叶茶，效益倍增。凤庆民间制茶的传统工艺，是将采摘下来的鲜叶在大铁锅里高温杀青，揉搓成条，晒干或烘干即是成品。这种青
“藏茶宣言”构筑产业蓝图
“藏茶宣言”构筑产业蓝图 心心藏茶董事长王欢来、融通招商顾问董事长张洛宁向拉萨市常务副市长曹边疆等领导介绍藏茶生产、加工过程。 日前，一年一度、久负盛名的雪顿节在拉萨隆重举行。与往年不同的是，今年的雪顿节增加了一道亮丽的风景，那就是由中国拉
三江县生态茶园构筑侗乡茶业新高地
三江生态茶园 俞晚霞 摄 走进三江侗族自治县，映入眼帘的是群峰叠翠，溪间回流，云雾缭绕，千座茶山苍翠欲滴，万亩茶园美如画卷，这一层层绿叶成为广大农民增收致富的“绿色银行”。而得天独厚的地理条件、优良的生态环境以及严格高标准的生态茶园建设，使该
班章茶的暴利，让当地村民积累了大量财富之变
茶源网 讯：班章的哈尼族人千百年来坚信茶中吸附了嫩坝山的晨露及灵气，当茶农在锅中翻炒茶叶，嫩坝山的自然精髓便会腾云而出这个过程更像造梦，云里雾里，茶香四溢。而更为梦幻的还不止于此，班章人也因茶体会到了急剧的财富膨胀。 坐落于西双版纳勐海布朗
日本茶道宗师「利休之死」，与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
说到日本茶道，不论是在日本国内或国外，千利休（15221591）都可算是最负盛名的第一人。 不过，大名鼎鼎的千利休却死得很「诡谲」，众说纷纭，引来各种解读其中最具戏剧性的说法就是门人众多的利休得罪了秀吉，被秀吉下令切腹自杀。在这传说中，「利休之死」
紫阳创建全国富硒茶产业知名品牌示范区侧记
紫阳县委书记王晓江：以民为重，为民谋利。着力实施品牌战略，着力改善民生，着力调整产业结构，着力提升发展的质量和效益，让富有千年历史文化的紫阳富硒茶成为造福紫阳人民的财富。 紫阳县县长梁涛：真抓实干创建全国富硒茶产业知名品牌示范区，推进品牌战
闽北将做大做强“武夷茶”品牌
这里是建阳市小湖镇双狮历茶山，是水仙茶原产地，百年以上的水仙老茶树随处可见。 闽北有专家提议，闽北食品可以借助武夷山形象打品牌，得到省有关领导的关注。从各方面条件权衡，这一设想首先是对闽北茶打市场有意义。目前，闽北茶产业呈现市场看好、价格稳
紫砂壶行情：市场收藏风生水起
这几年收藏市场风起云涌，拍卖市场上屡现天价。随着一个又一个暴富神话的上演，全民追逐“收藏热”已成现实，紫砂壶收藏市场更是风生水起。与往年不同的是，今年中青年名家作品正式树立了江湖地位，成为今后紫砂投资和收藏市场的生力军。而老一辈名家作品则
普洱茶的分类词大全
普洱茶的分类词大全，普洱茶的语汇是丰富、独特和涵义深邃的。而且普洱茶的语汇也颇多！如普洱茶分传统普洱茶、现代普洱茶、分紧压茶、七子饼茶、春尖、春蕊、金瓜贡茶、女儿茶。还 普洱茶的分类词大全 普洱茶的语汇是丰富、独特和涵义深邃的。而且普洱茶的语
茉莉花茶 逐渐沉寂的“苏州名片”
茉莉花茶 逐渐沉寂的“苏州名片” 8月18日，本报“90视角”栏目推出了《苏州“三花”渐行渐远的花香》一文，对白兰花、茉莉花、玳玳花这苏州“三花”的现状进行了详细报道，茉莉花作为“三花”之一也备受关注。其实苏州素有“茉莉花城”的美誉，转眼到了八月
海湾普洱茶占日本市场近五成
〖摘要〗 受全球金融危机影响，2009年中国外贸出口额大幅下滑16%，但中国茶叶出口却逆势上扬，历史上出口量首次突破30万吨。在国际市场上一直不温不火的中国茶叶，在逆境中却爆发出巨大的能量。中国茶叶出口的强势增长 受全球金融危机影响，2009年中国外贸出
海湾普洱茶占日本市场近五成
〖摘要〗 受全球金融危机影响，2009年中国外贸出口额大幅下滑16%，但中国茶叶出口却逆势上扬，历史上出口量首次突破30万吨。在国际市场上一直不温不火的中国茶叶，在逆境中却爆发出巨大的能量。中国茶叶出口的强势增长 受全球金融危机影响，2009年中国外贸出
小小黑碗揭开斗茶的神秘面纱
开封博物馆所藏宋代斗茶专用碗兔毫盏 “盛世清尚话宋茶”系列 引子 宋代茶艺十多种，后人最为推崇，可视为宋茶文化代表的，当数斗茶。 宋茶承于唐茶，因此也有学者认为斗茶起于唐，兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句：
勐海班章普洱茶遭遇冲击波
李贵强将采来的鲜叶在锅里翻炒，这个过程也被称为杀青o;，一锅茶叶需要30-40分钟不停地翻炒，否则就会被炒糊图片由都市时报记者杨帆摄 来书茶叶网讯：西双版纳州勐海县班章村委会，一个以茶闻名的山村，一个因茶富足的山村2008年至今的6年间，村人们习惯了茶
勐海班章普洱茶遭遇冲击波
中国普洱茶网讯：西双版纳州勐海县班章村委会，一个以茶闻名的山村，一个因茶富足的山村。2008年至今的6年间，村人们习惯了茶价梦幻般地上涨。 李贵强将采来的鲜叶在锅里翻炒，这个过程也被称为杀青，一锅茶叶需要30-40分钟不停地翻炒，否则就会被炒糊。图片
勐海班章普洱茶遭遇冲击波
中国普洱茶网讯：西双版纳州勐海县班章村委会，一个以茶闻名的山村，一个因茶富足的山村。2008年至今的6年间，村人们习惯了茶价梦幻般地上涨。 李贵强将采来的鲜叶在锅里翻炒，这个过程也被称为杀青，一锅茶叶需要30-40分钟不停地翻炒，否则就会被炒糊。图片