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盏中壹品

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“盏中壹品”益生茶启动都市养生新时尚

11月23日上午,广州茶博会举办期间,广州市润济生物科技有限公司主办的健康茶饮与便捷养生专题讲座暨盏中壹品新品成为本届茶博会的一大亮点。 南华大学教授谢金魁与现场嘉宾、观众分享了他的健康养生理念。谢金魁从“第四医学”概念入手,生动阐述了健康养生

2014-06-18 普洱茶

中国茶油品质与安全研讨会在京召开

日前,中国茶油品质与安全研讨会在京召开,人们进一步了解到了茶油的安全健康特色。作为国内高品质茶油的代表,广东大壹品山茶油因为遵循拒绝高温精炼、拒绝添加任何抗氧化剂的高端山茶油的打造原则引起关注。据悉,作为我国的珍稀资源,茶油是世界四大木本

2014-06-19 普洱茶
斗茶之俗
资讯

斗茶之俗

斗 茶 ,又称点茶、斗试,方法是将碾碎 的茶末放入盏中,再将初开的水点注至盏中,从而进行品赏。唐末五代,在福建省建行,文人士大夫之间在斗茶时多诗歌唱赋, 气氛热烈。斗茶包栝斗形、斗香、斗味、斗 色等四个方面,其中斗香从碾茶时即巳开始, 斗味则以

2014-10-12 资讯

“抗非英雄”谢金魁广州茶博会上话养生

11月21—25日在琶洲中国进出口商品交易会展馆举办的2013中国(广州)国际茶业博览会上,中外10多个国家和地区的近700家参展企业纷纷使出“杀手?”吸引展位人气。广州市润济生物科技有限公司不但在国际名茶馆亮相展示“盏中一品”益生茶,还推出昔日“抗非英雄

2014-06-18 普洱茶
3分钟动画,再现宋代点茶法
历史

3分钟动画,再现宋代点茶法

茶 兴于唐,盛于宋。唐代流行煎茶法,而到了宋代,茶道发生了变化,点茶法成为当时的时尚。 与煎茶法不同,点茶法是将 茶叶 末放在茶碗里,注入少量沸水调成糊状,然后再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同时用茶筅搅动,茶末上浮,形成粥面。其实,点

2014-11-03 历史

茶祭对茶的尊敬和崇拜

古代用 茶 做祭祀,一般有这样三种形式:在茶碗、茶盏中注以茶水;不煮泡只放以干茶;不放茶,久置茶壶,茶蛊作象征。 茶叶 作为祭品,无论是尊天敬地或拜佛祭祖,比一般以茶为礼,要更虔诚、讲究一些。王室用以祭典的,全部是进贡的上好茶叶,就是一般寺庙中

2014-10-13 资讯

壹品茶城茶文化节把文化作为品牌名片

壹品茶城作为哈西文化产业的领军者,积极倡导与多种文化形式、文化产业相融合的茶产业新概念。本次全程冠名哈尔滨之夏音乐会——壹品茶城茶文化节,与广大市民一起感受哈尔滨这座城市深厚的文化底蕴。届时,品一杯中国茶,唇齿留香间,感受中国茶文化与国际

2014-06-19 普洱茶

昌宁县“千年茶乡名优茶”评比活动成功举办

昌宁县在县青少年活动中心开展了昌宁县“千年茶乡名优茶”评比活动。昌宁县人民政府决定向获奖的12个茶产品授予“千年茶乡名优茶”称号。 此次昌宁县名优茶评比大赛分为红茶、绿茶、普洱生饼、普洱熟饼四类,每类设金奖银奖铜奖各1名。活动坚持公开、公正、

2014-06-18 普洱茶
万件精品茶器来汉参展 价格最高超过百万
普洱茶

万件精品茶器来汉参展 价格最高超过百万

颜色偏浅的段泥紫砂壶泡绿茶,颜色深的壶泡红茶、普洱 (记者万多摄) 美器,会令美食增色,喝茶也是如此。一套好的泡茶器具不仅会令茶增香,更会让整个喝茶过程变成一次视觉的享受。记者昨从中兴恒远展览公司了解到,本月10日在武展举办的武汉茶博会上,将

2014-06-18 普洱茶
饮下一壶人生的禅茶,回归本真,找到最初的自己
历史

饮下一壶人生的禅茶,回归本真,找到最初的自己

后来才知道, 茶 在众生的心里,有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶,在茶客的唇齿间回绕,品后有人似觉苦若生命,也有人淡如清风。茶有浓淡,有冷暖,亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶,难免执著于色、香、味,则少了一份清淡与质朴。茶有了万千滋味,甚至

2014-11-03 历史

有钱有闲的文化雅玩 古代民间的斗茶风俗

古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久,在古书中有不少的描绘,对此许多人都很熟悉,但知道古代文人有斗 茶 习俗的似乎就不多了。斗茶,又叫斗茗、茗战,通常是指每逢清明节后,新茶初出时,各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱有闲文化的一种

2014-10-17 资讯

全国5000徒步者为爱行走 滨海路上普洱“飘香”

〖摘要〗 两小时走了12公里,爽!边喝丹青边徒步,如此奇妙体验还是头一遭为爱行走,健康身体愉悦心灵昨天上午,5000名来自全国各地的徒步爱好者边饮大益普洱边徒步滨海路,分别完成了5公里及12公里的徒步 “两小时走了12公里,爽

2014-09-23 资讯
雅安茶人王龙清华北大讲茶
普洱茶

雅安茶人王龙清华北大讲茶

茶人王龙老师《如是喝茶——茶外寻茶,真味难求》讲座 “一片树叶,一棵茶树,立于天地,含雨露,吸灵气,抵冰霜,御酷暑,用它生命的奇迹带给我们祝福。我们应当感恩它,用我们的心灵,用我们的身体,去真实的感悟它。”——茶人王龙 八所高校茶友 再聚清华

2014-06-18 普洱茶

徽派茶道·以茶立德

徽州 茶 道讲究以茶立德,以茶陶情,以茶会友,以茶敬宾。注重环境、气氛,以求汤清、气清、心清,境雅、人雅、器雅。近年来黄山有关部门把古代饮茶的礼规编成一套程序,进行“茶道表演”,深得游客的青睐。这种表演有四个或八个姑娘进行,大致分以下几道程

2014-10-16 资讯

煮茶与点茶

煮 茶 法 直接将茶放在釜中熟煮,是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说,首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,加入茶末。茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大

2014-06-19 鉴别
【茶·文化】茶叶的3个“外号”
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【茶·文化】茶叶的3个“外号”

茶 在被称为茶之前有许多称呼,也有许多趣味雅称,这些外号背后或是一个让人莞尔一笑的故事,或是一股流行风潮。闲来无事,不如一探 茶叶 3个趣味别称背后的故事吧。 不夜侯 原文出自西晋张华的《博物志》,内称:饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功

2014-10-13 资讯

畲族人民的饮茶习惯

茶 是畲族人民必备的饮料,用茶敬老待客是畲家的传统习俗。每年逢清明采茶时节,畲家的媳妇必亲自采制几斤绝对上等的名茶,并加以密封贮藏,每到大年初一娌妯们就争先邀请爹姆及亲戚叔嫂到自家敬品一杯春节茶,她们不仅在采制名茶时就十分考究,在沏泡时也十

2014-10-14 资讯

唐宋人饮茶够讲究

中国是世界上最早饮用 茶 的民族,屈指一算,也有好几千年,甚至可以追溯到神农尝百草的时候。但作为茶事,真正形成蔚为大观的气象,还应该说从唐朝开始。这时,出现了被后人尊为“茶圣”的陆羽以及第一部茶论专著《茶经》。吸引了诸如颜真卿、皇甫冉、皮日

2014-10-18 资讯
闽台地区饮茶风俗是怎样的?
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闽台地区饮茶风俗是怎样的?

婚礼、节庆、祭祀不离 茶 茶习俗根植民间 据民俗专家黄明皆介绍,闽台地区饮茶之风盛行,男女订婚也习惯用茶礼,传统婚礼的整个过程,似乎都和茶息息相关,吃茶成为男女求爱的别称。订婚时的下茶、结婚时的定茶、同房合欢见面时的合茶,俗称传统婚姻中的三茶

2014-10-12 资讯
宋人生活四艺:点茶、焚香、插花、挂画
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宋人生活四艺:点茶、焚香、插花、挂画

点 茶 、焚香、插花、挂画,被宋人合称为生活四艺(亦有称四事者),是当时文人雅士追求雅致生活的一部分。此四艺者,透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活,将日常生活提升至艺术境界,且充实内在涵养与修为。这与现代人追求的生活美学与讲究个人品味的生

2014-10-12 资讯

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