今日要闻
茶叶用量还同消费者的年龄结构与饮茶历史有关。中、老年人往往饮茶年限长,喜喝较浓的茶,故用量较多;年轻人普遍喜爱较淡的茶,故用量宜少。 泡茶是门学问,技术含量非常高。要泡好茶,既要把握好茶叶用量,也要精确掌握好泡茶水温,才能让小小一片茶叶,展
2014-08-12 鉴别香港用茶现平民化 日用茶用量惊人 香港市场究竟接受和需要什么样的普洱茶呢?香港茶道协会创会会长、世界茶联合会创会监事长叶荣枝说得生动,“普洱茶”的“普”代表其在香港的定位。 日用茶用量惊人 他解释,普洱茶是香港人的大众茶、日用茶,久而久之,它
2014-06-19 普洱茶怎么泡出好茶? 要泡出好喝的茶,除了要有好茶、好水、好的茶具,还要有好的泡茶技术。 泡茶技术包括三要素: 1、茶叶用量 要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大
2014-06-19 普洱茶6月20日长沙综合试验站栽培团队成员冒着酷暑顶着烈日,在“将氟剂配方研究”的基础上进行“降氟制剂用量试验”布置。团队一行5人按照试验地选择及小区划分、基础土样、茶样采
2014-06-19 普洱茶不管是什么茶,普洱茶叶也不例外,冲泡时都要注意这三个问题:1.茶叶的用量。2.泡茶时的水温。3.茶叶的冲泡时间和次数。 茶叶的冲泡技术包括三个要素: 1.茶叶的用量 茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50-6
2014-08-10 鉴别不同的普洱茶品,其生熟、陈期长短、茶性强弱均有所差别,要掌握浸泡时间,除了平时多积累外,还可由短渐长依个人口感需求作调整。 一、泡茶的技术 要泡出一杯好茶,好茶叶、好水、好茶具以及好的泡茶技术缺一不可,其中泡茶技术又包括茶叶用量、泡茶水温和冲
2014-08-10 鉴别普洱茶叶浸泡时间的长短,直接关系着茶汤中可溶物的量与质,也会直接影响茶汤的品质。浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关。 普洱茶应该怎么个喝法最科学看以下示范: 1.将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。 2.将才煮开的沸水注入滤
2014-08-10 鉴别就如我们常讲的;"品茶!三个口,谓之品,一泡茶,冲三次即可。"水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高,用茶多,冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。 怎样冲泡出一杯好的普洱茶,既是一种技艺、技巧,也是饮茶者经验的积累,那么冲泡普
2014-08-14 鉴别泡茶有很多讲究,尤其是泡普洱茶,不同的地方泡茶的方法虽有不同,但基本要求是一样的。为了使茶叶... 泡茶有很多讲究,尤其是泡普洱茶,不同的地方泡茶的方法虽有不同,但基本要求是一样的。为了使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来,使茶叶的营养成分尽量地
2014-08-16 鉴别院士专家名片 陈宗懋,我国茶学学科带头人、国内外著名茶学专家,现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博导、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席、中国工程院院士,我国茶园农药残留研究的创始者,曾获得国家级科技成果奖6项,省部级科技成果奖3项
2014-06-19 普洱茶普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的... 普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发
2014-08-05 鉴别饮料加茶精压成本?专家指反而更贵 近期脸书上流传一封热门转贴文章,指茶饮店业者為了压低成本,添加「小蜜蜂茶精」,让劣质茶也能充满茶香,但恐危害健康。 茶叶专家表示,天然茶香无法模拟,且茶精成本比进口茶叶还贵,这麼做不划算。卫生署表示,茶精是
2014-07-24 行业记者昨日从市茶办、市农业局获悉,我市于近日制定了《信阳市茶树病虫害绿色防控技术实施方案》,在全市推广茶树病虫害绿色防控技术,减少农药使用量,保障茶叶的质量安全。 茶树病虫害绿色防控是通过综合应用各项绿色植保技术,包括农业、生态、物理等非化学
2014-06-18 普洱茶在今年6月举办的北京国际茶叶评比大赛上,产于湖北省恩施州宣恩县的伍家台贡茶,以总分第一的成绩捧得此次比赛的金奖。据悉,这是继伍家台贡茶绿针荣获2004年“楚林杯”金奖和2006年中国武汉农业博览会金奖之后,伍家台贡茶再次获得国家级茶叶评比大赛的顶级
2014-06-19 普洱茶普洱茶紫砂盖碗常见泡法,其实很多人都是选用盖碗泡普洱茶,这样感觉比较容易。不用泡的看看下面的文章。 1.首先要选用紫砂盖碗茶具来泡茶,新手忌用紫砂壶冲泡。 2.用茶刀将普洱茶撬下一块,用量以将紫砂盖碗底盖住即可。 3.选用90~100℃的沸水冲泡最佳,首
2014-08-13 鉴别红茶能暖胃,喝法很重要!红茶是一种全发酵茶,口感较重,但具有养胃、护胃、保健养生等功效,那么,红茶要怎样喝才最养胃呢?下面就去详细的了解一下。 红茶养胃喝法第一种:饭前喝红茶养胃 红茶与绿茶不同,没吃饭喝绿茶,会让胃感觉到不舒服,但红茶不一
2014-07-07 红茶泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸... 泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡
2014-08-16 鉴别普洱茶叶放得多,浸泡时间就要缩短。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些,不可与普洱散茶一样,... 普洱茶叶放得多,浸泡时间就要缩短。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些,不可与普洱散茶一样,否则茶汤的浓度太高而不堪入口(若对茶性不了解,可以
2014-08-16 鉴别至5月1日平江县春茶采摘基本结束。今年该县春茶产量达到1360吨,产值达1.6亿元,较去年产量增加160吨,产值增加0.15亿元。在产量和产值增加的同时,春茶市场销售形势也一路走好,各个茶叶生产厂家基本上无库存。据分析,春茶实现产销两旺的好形势主要做到了
2014-06-19 普洱茶您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
台东「皇蛾」、蓝色鸟蛋 有机茶园遇蓝色的毛毛虫
2021-05-26 15:15:50
关西老茶厂 台红茶叶文化馆 看见台湾辉煌茶叶外销史
2021-05-24 15:01:46
二代树德园王翊年 谈有机红茶故事馆
2021-05-24 14:50:47
日本茶道宗师「利休之死」,与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
2021-03-31 17:23:12
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
2021-03-29 19:23:43
台湾农林熊空茶园、新北绝美秘境
2020-11-27 16:32:33
保育蓝鹊!台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
2020-11-27 16:09:38
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
2020-10-14 15:19:58
自煮红茶涩口又带酸味?掌握 4 个关键,温润顺口不苦涩!
2020-06-14 16:59:45
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
2020-06-13 19:22:28
今日要闻