普洱茶迷人的不是甘味，是生津
有收藏价值的茶生津感一定要好（其它方面这里就不多说了）。那怎样才能长出生津好的茶？地理、树种、和生态缺一不可。 常常听人们说回甘好的茶是好茶。细细思考了好久，回甘好的茶并没有什么实质意义，生津才是茶人向往的彼岸。 一、质重的台地茶大多都是回甘
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未尝清甘味 先闻透天香
乌龙茶中的明珠－－安溪铁观音，原产安溪西坪、单株选育之无性系品种、灌木型、树冠披展、枝条斜生。迟芽种、叶椭圆，叶尖下垂略歪，齿跷明而钝，叶肉肥厚，肋骨明显，叶缘反卷，呈波浪形，叶色浓绿油光，嫩梢肥壮略带紫红，帮有“红芽，歪尾桃”之称。铁观
广别老寨普洱茶：妖茶
广别老寨的茶汤色蜜黄透亮，是属于偏甜类型，第3泡以后回甘不断，是一款甘味比较强的茶叶，微带有涩感，生津效果绝佳，但气韵很足。 广别老寨地里位置虽说属于布朗山系，但是在茶友界得以称之为妖茶，是指变化和口感； 布朗系的茶口感偏重，而广别例外，广别
广别老寨普洱茶：妖茶
广别老寨的茶汤色蜜黄透亮，是属于偏甜类型，第3泡以后回甘不断，是一款甘味比较强的茶叶，微带有涩感，生津效果绝佳，但气韵很足。 广别老寨地里位置虽说属于布朗山系，但是在茶友界得以称之为妖茶，是指变化和口感； 布朗系的茶口感偏重，而广别例外，广别
广别老寨普洱茶：妖茶
广别老寨的茶汤色蜜黄透亮，是属于偏甜类型，第3泡以后回甘不断，是一款甘味比较强的茶叶，微带有涩感，生津效果绝佳，但气韵很足。 广别老寨地里位置虽说属于布朗山系，但是在茶友界得以称之为妖茶，是指变化和口感； 布朗系的茶口感偏重，而广别例外，广别
广别老寨普洱茶：妖茶
广别老寨地里位置虽说属于布朗山系，但是在茶友界得以称之为妖茶，是指变化和口感； 布朗系的茶口感偏重，而广别例外，广别老寨的茶汤色蜜黄透亮，是属于偏甜类型，第3泡以后回甘不断，是一款甘味比较强的茶叶，微带有涩感，生津效果绝佳，但气韵很足 饱满度
专家支招如何辨识苦丁茶
专家支招如何辨识苦丁茶 石家庄市赵先生：我在9月8日7版看到“苦丁茶 教师不容错过”一文，我想问一下苦丁茶该怎么选，去哪买，药店里有没有？ 反馈：您可以到超市或茶庄购买苦丁茶，药店里是不卖茶叶的。另外，选购苦丁茶可遵循“一看二泡三尝”的过程加以
张远桃：品茶悟道
张远桃：品茶悟道 日本禅师这样说饮茶“一杯有清新甘味，二杯有人生苦味，三杯有老年涩味。这茶的味道，不也正与人生的过程一样吗？”。这就是这位禅师品茶悟出茶道有“人生三味”之高见。 人生或者浓烈或者清淡，每个人须亲自承受。人生在世，总争个高低之
云南双江：品冰岛古茶
云南双江：品冰岛古茶 这个月初，到朋友家中相聚，以品饮老茶为乐。朋友老赵从手袋中掏出了一个普洱茶茶饼，茶饼的外包装上有“冰岛”二字，令人思疑。打开茶饼，看到的是大叶种茶。 老赵解释，这是临沧双江县的冰岛村茶厂的品牌，是用云南勐库的千年古茶树
日本茶道中的禅语和茶事
佛教自6世纪传入中国后，逐渐与本土的儒道思想相融合而发展成为具有中国特点的禅宗。8世纪，佛教由中国传入日本。9世纪初，中国的饮茶风尚开始影响日本，但种茶、饮茶在日本真正形成风尚是在1168年入宋僧荣西从中国带茶种回国种植之后。到了中国的元代(1271-
信阳茶俗
信阳是名 茶 之乡，盛产白毫细嫩、汤色碧绿的上乘 信阳毛尖 。信阳人爱喝茶、会喝茶，茶喝得可谓尽心尽意而又家常至极。 茶将茶乡人的朴拙纯厚天长地久地浇灌在山乡村岭，茶已与信阳人血脉、魂魄紧紧地联系在一起，它那清纯简洁、内涵丰富、苦中有甜、甘味无
普洱茶和绞股蓝的功效比较
普洱茶功效：首先在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。其二，普洱茶可以降血脂。其三，血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了。 喝了近一年的绞股蓝，早已经习惯了它的味道，苦涩中略带回味甜不过最近做了个简易体测，发现自己血压偏低
普洱茶养生、疗疾的现代研究
〖摘要〗 普洱茶养生、疗疾的现代研究作者来源：南木普洱茶网 发布时间：2007-09-18 14:20:26降脂减肥法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔 卡罗比医生用云南普洱茶临床实验证明：云南普洱茶沱茶对减少类脂化合物 普洱茶养生、疗疾的现代研究 作者&来源：
普洱茶去哪了?
普洱茶去哪了？普洱茶闻名于世界，哪里需要它，普洱茶就到哪里。中国普洱茶网（www puercn com）为广大茶友们提供了了解普洱茶，咨询普洱茶相关知识，在线购买普洱茶等服务， 普洱茶去哪了？普洱茶闻名于世界，哪里需要它，普洱茶就到哪里。中国普洱茶网（ww
浙江余姚仙茗茶风俗
余姚仙茗，又称瀑布仙茗，产于余姚，被陆羽赞为仙茗，故称余姚仙茗。该 茶 外形紧密，苗秀略扁，色泽绿润，香气清鲜，滋味鲜醇，汤色绿二明亮，叶底嫩匀成朵，是浙江省的历史名茶。 茶艺演示： 器皿亮相：先将茶具一次摆好。壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在
安溪茶市一季度同比上涨约30%
记者近日从安溪中国茶都茶叶交易市场获悉，一季度安溪茶都茶叶交易量同比上涨约30%，价格基本稳定。 3月下旬以来，安溪中国茶都茶叶交易市场就开始呈现一片繁荣的景象，来自安溪一些海拔较低地区的早春色种茶开始进行交易，包括安溪四大名茶黄金桂及少部分铁
各类茶成分对陈化的影响
沱茶圆茶砖茶成分影响陈化 沱茶：使用嫩度较高（即等级较高）的茶菁，如春芽、一级及二级茶菁，茶体较结实。 圆茶：使用三至八级茶菁，茶材拼配有撒面的茶芽、内层夹有... 沱茶圆茶砖茶成分影响陈化 沱茶：使用嫩度较高（即等级较高）的茶菁，如春芽、一级及
再谈老班章茶的一些典型特点
一、老班章茶典型特征的一些总结 主要特点有 外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮； 汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。 香气：
古代对普洱茶健康理论的论述
〖摘要〗 从古至今，由于茶具有奇特疗效，其传统用法，在历代茶、医、药三类文献中多有述及。林乾良教授将其归纳为24功效，即：少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、消暑、去肥腻、下气、利水、通便、祛痰、祛 从古至今，由于茶具有奇特疗效，其传统用
普洱茶老班章常识
腹部有救生圈的MM不妨用普洱茶来减脂，而且最好是喝刚泡好的浓茶，虽然量越多效果越好，但可能会导致失眠，所以，一般情况下请保持一天喝l-1.5升，千万不要一次喝完，应在吃饭前后。 班章茶区：位于西双版纳州勐海县城往南约六十公里，平均海拔约1700米。有新