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滇青与滇绿的区别介绍

云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。当然,滇青特殊的太阳味是无可取代的... 云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是

2014-08-05 鉴别

菊花茶冲泡后为什么会变绿

养生导读: 菊花茶 ,味甘苦,性微寒。有散风清热的功效、清肝明目和解毒消炎等作用,是老少皆宜的 茶 饮品。但是菊花茶冲泡一段时间会变绿,这是什么原因呢?下面一起来看看菊花茶会变绿的原因吧。 菊花茶冲泡后变绿的原因: 1、菊花茶白色变绿色,属于正常

2014-06-27 养生

宜兴红,阳羡绿

宜兴红,阳羡绿 从北方沙尘暴多发的天气中,乍到宜兴湖父镇的阳羡生态旅游区会感到一种生理和心理上的冲击:先是眼睛和鼻子有点不习惯,然后异常舒服;心里首先是惊讶,然后是一阵的翻腾:有点嫉妒有点感慨又有点感动有点窃喜,最后归于忘我的陶然和释然……

2014-06-19 普洱茶

烘青和晒青的对比

拿烘青和晒青对比,干茶最大的区别在烘青叶底翻绿,但新作好的晒青也可看到翻绿的叶底。通常晒干的茶青叶片都是黄绿或墨绿,不象烘青那样... 拿烘青和晒青对比,干茶最大的区别在烘青叶底翻绿,但新作好的晒青也可看到翻绿的叶底。通常晒干的茶青叶片都是黄

2014-08-17 鉴别

滇青与滇绿工艺制作出的普洱茶对比

1、茶品制成初期,滇青和滇绿就有明显的不同,一般滇绿无论是香气还是颜色都更引人注目。2、经过1-2年陈放,滇绿的劣变就逐渐突显出来,滇青的越陈越香才刚刚“浮出水面”。 1、茶品制成初期,滇青和滇绿就有明显的不同,一般滇绿无论是香气还是颜色都更引人

2014-08-08 鉴别
高县三年投资9278万元建2.9万亩扶贫茶园
普洱茶

高县三年投资9278万元建2.9万亩扶贫茶园

落润-可久扶贫茶园美景。 记者沿着高县落润乡一条蜿蜒而并不宽敞的进山水泥路,爬上豆子山,自山腰到山顶,成片的生态茶园跃入眼簾,刚刚下过秋雨,片片茶叶上还缀着点点水珠,整个山峦绿的醉人,整个山村显得娇嫩可爱,清新之气顿时扑面而来,我们仿佛进入

2014-06-18 普洱茶

勐海县勐海镇春茶市场价格活跃

又是一个春光明媚的时节,被誉为普洱茶乡之一的 勐海 镇茶区,到处一片生机盎然,茶区满山遍野的茶树披上了绿装,形成一片片绿的海洋,但大部分的茶农都忙于采收马铃薯及甘蔗砍运等工作,全镇未采收春茶均已偏老,但我镇春茶市场交易火热,价格有所上涨,秩

2014-06-30 行业

勐海县勐海镇春茶市场价格活跃

又是一个春光明媚的时节,被誉为普洱茶乡之一的 勐海 镇茶区,到处一片生机盎然,茶区满山遍野的茶树披上了绿装,形成一片片绿的海洋,但大部分的茶农都忙于采收马铃薯及甘蔗砍运等工作,全镇未采收春茶均已偏老,但我镇春茶市场交易火热,价格有所上涨,秩

2014-06-30 行业

六安市做大做强茶产业侧记

又至群山披绿的季节。在金寨县的齐头山抑或是裕安区的六安瓜片茶叶基地,片片茶海苍翠欲滴,阵阵茶香沁人心脾;茶山上穿梭采茶的茶农,茶市中络绎不绝的人流……采茶忙、制茶忙、卖茶忙,大好春光里处处呈现欣欣向荣的喜人景象。 一片片绿茶爬山坡,一阵阵茶

2014-06-18 普洱茶
中国茶文化色彩中的“绿红青黑”
行业

中国茶文化色彩中的“绿红青黑”

中国是一个集产茶、品茶一体化的茶叶文化大国,文明中外的茶种也有很多哦,下面就一起了解一下关于茶叶的一些文化知识。 中国茶叶文化之不发酵茶【绿】 因没有经过发酵工艺,这一类不发酵茶具有汤清叶绿的特点,故也叫绿茶,也是中国产量最大的一类茶种,此

2014-06-25 行业
教你分辨紫砂茶具和功夫茶具的技巧
宜兴紫砂壶

教你分辨紫砂茶具和功夫茶具的技巧

有业内人士认为,只有云南大叶种、晒青绿毛茶,经手工精制整理或蒸压成型后,长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。那么如何分辨紫砂茶具和功夫茶具呢? 1颜色 烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄,但叶底偏绿。新鲜绿茶水灵灵的,过期的绿茶颜

2014-10-26 宜兴紫砂壶
教你分辨紫砂茶具和功夫茶具的技巧
宜兴紫砂壶

教你分辨紫砂茶具和功夫茶具的技巧

有业内人士认为,只有云南大叶种、晒青绿毛茶,经手工精制整理或蒸压成型后,长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。那么如何分辨紫砂茶具和功夫茶具呢? 1颜色 烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄,但叶底偏绿。新鲜绿茶水灵灵的,过期的绿茶颜

2014-10-30 宜兴紫砂壶

秭归茅坪镇首批茶农喜获果桑茶园结业证书

10日,经过紧张而又忙绿的为期四天的果桑茶园技术培训后,茅坪镇花果园村首批50名茶农获得了由湖北省农业广播电视学校秭归分校颁发的结业证书。 据悉,元月7日,秭归县首所农民田间学校在茅坪镇花果园村县露珠茶叶专业合作社挂牌成立,相继并将对50名学员开

2014-06-18 普洱茶

绿茶里的人生味

绿茶里的人生味 炎炎夏日,适合品一杯绿茶。 平常的日子,绿茶躺在茶罐里,一点也不起眼。一到了夏日,那些全身浓缩成一条极细的线的绿茶叶,似乎在一夜间有了生命。打开茶罐子的第一时间,便能感受到一股清新的香味,绿的香味。 撮一点绿茶泡上,看茶叶在热

2014-06-19 普洱茶

安子说茶—“何来普洱茶散生茶一说?”

中国普洱茶网讯:之前本人向中国普洱茶网网编建议他们做一个类似话题和评论性的版块,今日发现他们竟然真的开始,可喜可喜。其实一开始笔者就想做一个类似的专栏,不过无奈精... 中国普洱茶网讯:之前本人向中国普洱茶网网编建议他们做一个类似话题和评论性

2014-11-01 行业

普洱茶以新鲜古纯为贵还是年老传说为贵?

金钱的角度讲: 普洱江湖,是传说江湖,这个青那个印的,配之一段悠久的故事而令人神往之鄙人喝茶时间不短不长,去年朋友送的某个山头的小树料,卖价150一公斤,倒是经常让花大钱喝铁喝绿的朋友们无语,我从08年起,只喝自己存的山头毛料,古纯与否就不知道

2014-04-27 资讯

福建茶商四平开茶庄传播茶文化实现创业梦

茶香四溢,意蕴悠远。木质桌椅,精致的茶具,舒适的环境,古色古香的装潢。手腕一停一放之间,橙黄带绿的水柱注入杯子,芝兰的气味冲了起来。“我要做的,不只是茶生意,还有茶文化。”廖连鹏端起茶杯,眼神专注。 福建的茶文化历史悠久,廖连鹏在这种文化背

2014-06-18 普洱茶

东阳茶叶开始实现绿转红的进程

9个采茶女忙碌一天,才能采摘10万个芽头,而10万个芽头只能炒制1斤(500克)红茶,一泡四五克重的红茶,里面就有着800余个芽头……在报废了近500公斤青叶后,刘海屿终于成功炒制出了地地道道的东阳高山有机红茶。“和之道、品天下”,刘海屿将这东阳高档红茶

2014-06-19 普洱茶

大雪将严重影响浙江首批春茶发芽质量和采摘期

厚厚的白雪压着大片的茶树,拨开雪层,露出饱受冰雪摧残的绿色嫩芽。“你别看它现在还是绿的,明后天就会变红死掉。”50岁的浙江五井农业开发有限公司总经理潘世亭昨天告诉记者,马年的第一场大雪,对茶树潜伏芽造成严重损伤,将严重影响首批春茶发芽质量和

2014-06-18 普洱茶

普洱茶传统加工工艺

普洱茶传统制作工艺:采茶、杀青(生晒、锅炒)、揉捻(手工揉团)、晒干、筛选分类、蒸压制型、最终干燥(晒干、阴干)。 现代制作工艺(人工熟化):采茶、杀青(锅炒、滚筒)、揉捻(机器加工)、干燥(烘干)、增湿渥堆(洒水、茶菌)、晾干、筛选分类、

2014-08-12 鉴别

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