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朱元璋

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湖南黑茶:小小一片茶叶 朱元璋斩下女婿的脑袋
普洱茶

湖南黑茶:小小一片茶叶 朱元璋斩下女婿的脑袋

湖南黑茶:小小一片茶叶 朱元璋斩下女婿的脑袋 昨日,新疆乌鲁木齐首届亚欧博览会开幕,安化黑茶作为少数民族的“生命之饮”,受到中亚、西亚各国客商的青睐,有意将其重新引入西域。湖南黑茶怡清源新疆经销商接受了采访,他介绍说安化黑茶距今已有2300年历史

2014-06-19 普洱茶

大南坞"雪浪贡茶"

据传,明朝洪武初年,明太祖朱元璋微服私访惠山寺。惠山寺听松庵高僧性海获悉后,他赶忙在寺旁砍支山竹,一锯为三,搭成茶炉一架,煮香茗敬献皇上。朱元璋喝上一口,顿感味香色美,连声称赞:“好茶,好茶

2014-06-18 普洱茶

胡国安大手笔续写安化黑茶新篇章

长期从事“绿色产业”(绿之韵)的湖南省十大杰出经济人物之一、湖南省政协委员、绿之韵集团董事长胡国安,日前又出新举,高调进军“黑色产业”(安化黑茶),斥巨资成立了湖南三十九铺茶业有限公司。胡国安表示,要在五到十年的时间内,让“三十九铺”安化

2014-06-19 普洱茶
绿茶被誉为我国的“国饮” 具衰老防癌抗辐杀菌消炎等效果
养生

绿茶被誉为我国的“国饮” 具衰老防癌抗辐杀菌消炎等效果

绿茶被誉为我国的国饮,是未经发酵的、中国产量最多、饮用最为广泛的一种茶,以适宜茶树的新梢为原料,经高温杀青、揉捻、干燥等工艺过程制成。清汤绿叶是绿茶品质的共同特点,其干茶色泽保持了茶叶绿色,冲泡后的茶汤、叶底也以绿色为主调,故名。 从有文字

2014-06-30 养生

古代历代皇帝与茶的文化渊源

宋徽宗赵佶(1082~1135)酷爱饮茶,精于茶道,善于点茶。在北宋大观年间,著有一部《茶论》,后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶专著,恐怕是绝无仅有的。全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均

2014-07-04 历史
黑茶与边销茶有何区别
普洱知识

黑茶与边销茶有何区别

经常看见有人把黑茶和边销茶联系在一起,究竟这两者是什么关系呢?下面一起来了解下。 黑茶与边销茶的关系 黑茶出现于1034年,至明洪武元年(1368年)前后制茶工艺基本形成,1373年朱元璋诏天全、六蕃(今四川天全、宝兴等县)司民,免其徭役,专令蒸乌茶易

2014-06-16 普洱知识

安徽通过移联通址开拓茶叶产业未来

安徽自古有能人,安徽自古产名茶。安徽这片热土走出了曹操、包拯、朱元璋这样的能人,也生长着黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁……这样的世界名茶。在今天的安徽能人与名茶的故事,通过移联通址的结合,重新焕发了新的生命力。 作为一名安徽人,2012年3月份何

2014-06-19 普洱茶

宋人“点茶”技艺再现杭州

中国是茶之故乡,但是古人饮茶习惯与今人并不相同,一千年前的宋朝人的泡茶方式就像冲咖啡一样。中国茶叶博物馆最近恢复了宋人“点茶”技艺,不但能增强国人对中国古代茶文化的了解,也有助于厘清日本茶道的源头。 由国家级博物馆中国茶叶博物馆承担的“宋代

2014-06-19 普洱茶

湖北赤壁:砖茶之乡羊楼洞

湖北赤壁:砖茶之乡羊楼洞 “松峰入羊楼,茶香绕凤丘。古韵珠洞晓,月旁石人瘦。”一首古诗点出了羊楼洞这个明清古镇茶香缭绕的美妙意境。羊楼洞坐落于赤壁市区西南26公里的松峰山中,为湘、鄂、赣三省交界之要冲,明清之际系赤壁六大古镇之一,为松峰茶原产

2014-06-19 普洱茶

毕节海马宫竹叶青茶演绎奢香茶文化精髓

毕节海马宫竹叶青茶具有外形全芽整叶、白豪显露,内质香高味厚、汤色清澈,冲泡后芽叶竖立悬浮水面似“竹叶”,继而慢慢沉入杯底的特点。明初贵州著名彝族女土司奢香夫人以海马宫竹叶青茶上贡,深得皇帝朱元璋喜爱,赐予金银珠宝,于是修建黔中驿道,谱写了

2014-06-18 普洱茶

茶叶和它的三次生命

昨天在束河古镇黎氏剑铺与主人品茶聊天,主人讲:当年与一批武林前辈聚会,前辈们互有不服,快要打起来。结果他这个后辈站起来说:如果... 昨天在束河古镇黎氏剑铺与主人品茶聊天,主人讲:当年与一批武林前辈聚会,前辈们互有不服,快要打起来。结果他这个

2014-08-17 鉴别

明代的饮茶法

明代的饮茶法!明代朱权饮茶法如何?朱权(13781448),明太祖朱元璋第十六子,封宁王。自幼聪颖过人,晚年信奉道教,潜心茶道,着《茶谱》。《茶谱》全书除绪论外,分十六则。在其绪论中,简洁地道出了茶事是雅人之事,用以修身养性,绝非白丁可以了解。盖

2014-06-04 历史

陕西重现泾阳砖茶传统制茶技艺

茯砖茶约在公元1368年(洪武元年,即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世,最早采用湖南安化黑毛茶为原料,手工筑制。因原料送到泾阳筑制,称"泾阳砖";茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工,故又称"伏茶".以其药效似土茯苓,就由"伏茶"美称为"茯茶"或"福砖".由于系用

2014-06-19 普洱茶

正宗普洱茶的叶条质地饱满柔软

优质的普洱茶外形应该是条形,即一片片茶叶形成整齐的纹路,纹路细碎则为次品。正宗普洱茶的叶条质地饱满柔软,颜色是黑中透红,有光泽。 普洱茶是以其集散地和原产地之一的云南普洱命名,是云南特有的茶叶,距今已经有2000多年的历史。明朝时候,由于朱元璋

2014-08-12 鉴别

关于茶的政治经济学

这是一种饮品,它多次提醒人们,不能用主观意志去抗击自然规律,不能做违背市场规律的事情,即使最... 这是一种饮品,它多次提醒人们,不能用主观意志去抗击自然规律,不能做违背市场规律的事情,即使最强大的政府,一旦违背了市场规律和民意,也会坍塌崩溃

2014-08-17 鉴别

对联中的茶文化

对联和书法、中医、京剧一样,都是属于中国文化的国粹。 茶 的醇香甘甜与对联墨香的洒脱飘逸相结合,形成了传统文化中的一支奇葩。 对联这种独特的艺术形式,是由律诗的对偶句发展而来,始于五代,盛于明清。而春联一词的出现,则是在明代初年,由朱元璋以行

2014-10-14 资讯

杨应杰:紧压白茶知识

紧压茶在茶业发展史上,曾经有过不平凡时期。唐、宋、元时期流行的就是紧压茶,宋朝发展到极致,龙团凤饼成为皇室贡品后,贵族阶层紧随其后,热炒龙团凤饼,使整个中国弥漫着紧压茶。直到明太祖朱元璋废团茶,改散茶,紧压茶的繁荣时代才得以结束。那个时期

2014-07-03 鉴别

我国茶馆的取名逸事

中国是 茶 的故乡, 茶叶 种类之多,冠盖全球;茶馆名堂之多,绝无仅有;茶馆内涵之丰富,堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况,稍作叙述。 五花八门的茶馆及取名 茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一,它在中国传统文化中的传承功能是极

2014-10-17 资讯

中国民国时期的茶馆及取名

中国是茶的故乡,普洱茶,龙井茶。。。。茶叶种类之多,几乎每个茶馆都有买普洱茶,冠盖全球; 中国是茶的故乡,普洱茶,龙井茶。。。。茶叶种类之多,几乎每个茶馆都有买普洱茶,冠盖全球;茶馆名堂之多,绝无仅有;茶馆内涵之丰富,堪称世界之最。这些都得

2014-08-15 鉴别

镜相元茗--元代茶

镜相元茗--元代茶 改朝换代,茶道中落 元朝是中国历史上第一个由少数民族(蒙古族)建立并统治全国的封建王朝,自1206年成吉思汗建立蒙古汗国,1279年统一全国,至1368年被朱元璋建立的明朝灭亡,迁漠北史称“北元”,1402年改国号“鞑靼”,共历11帝98年

2014-06-19 普洱茶

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