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叶条

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正宗普洱茶的叶条质地饱满柔软

优质的普洱茶外形应该是条形,即一片片茶叶形成整齐的纹路,纹路细碎则为次品。正宗普洱茶的叶条质地饱满柔软,颜色是黑中透红,有光泽。 普洱茶是以其集散地和原产地之一的云南普洱命名,是云南特有的茶叶,距今已经有2000多年的历史。明朝时候,由于朱元璋

2014-08-12 鉴别

品出普洱茶的新鲜

干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新... 干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种

2014-08-16 鉴别
鉴别干仓普洱茶的几个方法
鉴别

鉴别干仓普洱茶的几个方法

普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过。有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离。 1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说

2014-08-12 鉴别

如何从叶底辨别普洱?

有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。 干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。 叶条质地饱满柔软,

2014-08-11 鉴别

普洱茶收藏的好坏辨别

干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力。 但并不是所有生茶都能存放起来等着升值,收藏生茶,关键是要挑选好的茶料,这样才能越陈越香

2014-08-12 鉴别

南糯山老树茶有什么特点?

想了解吗?那就一起来吧!南糯山老树茶属于大叶种茶性,生长面积广,生长海拔高,生态植被好,茶叶品质佳,其主要特点: 一:青叶 南糯山老树茶的青叶叶体肥壮,芽头肥... 想了解吗?那就一起来吧!南糯山老树茶属于大叶种茶性,生长面积广,生长海拔高,生

2014-08-05 鉴别
影响揉捻质量的五大因素
普洱知识

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一,而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中,有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能(如含水量、叶温等),合理选择揉捻技术,确保生产

2014-07-05 普洱知识
影响揉捻质量的五大因素
普洱知识

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一,而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中,有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能(如含水量、叶温等),合理选择揉捻技术,确保生产

2014-07-05 普洱知识
影响揉捻质量的五大因素
鉴别

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一,而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中,有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能(如含水量、叶温等),合理选择揉捻技术,确保生产

2014-07-05 鉴别
影响揉捻质量的五大因素
鉴别

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一,而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中,有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能(如含水量、叶温等),合理选择揉捻技术,确保生产

2014-07-05 鉴别
影响揉捻质量的五大因素
鉴别

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一,而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中,有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能(如含水量、叶温等),合理选择揉捻技术,确保生产出外形和内质兼优的产品。 在实际的茶叶生产

2014-06-19 鉴别

如何品鉴普洱茶

如何品鉴普洱茶?经进一步考察茶叶的质地,则须通过色泽、香气、味道、形态等来掌握,此时要用眼、鼻、手同时进行鉴别。 1、生熟之辨:将采来的茶叶经过杀青、揉捻、晒干、... 如何品鉴普洱茶?经进一步考察茶叶的质地,则须通过色泽、香气、味道、形态等来

2014-08-05 鉴别

培养对普洱茶的情感和热爱

普洱茶以西双版纳、思茅、临沧即澜沧江中下游地段生长的乔木大叶茶为主,特别以勐海、镇远、景迈、易武、景东、景谷、布郎山等地的茶为优。 如果要对普洱茶的真伪、好坏、新陈、香味、时序、品性等有较高的认识,就必须培养对普洱茶的情感和热爱。 普洱茶以西

2014-08-10 鉴别

干仓普洱茶要如何识别?

干仓普洱茶要如何识别?干仓普洱是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放,属于自然的陈化... 干仓普洱茶要如何识别?干仓普洱是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的

2014-08-05 鉴别

学习品出普洱茶的新鲜

有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中... 有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶

2014-08-16 鉴别

如何品出云南普洱茶的新鲜

1、从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有10年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在10年至20年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。1973年间由

2014-07-10 鉴别

古董普洱茶的鉴定方法

普洱茶以西双版纳、思茅、临沧即澜沧江中下游地段生长的乔木大叶茶为主,特别以勐海、镇远、景迈、易武、景东、景谷、布郎山等地的茶为优。 近年来收藏普洱茶成为热门,许多游客到云南旅游,往往会选购一些普洱茶品尝和收藏。但是市场上普洱茶种类繁多,有生

2014-08-11 鉴别

普洱茶的全方位品质辨析方法

近年来收藏普洱茶成为热门,许多游客到云南旅游,往往会选购一些普洱茶品尝和收藏。但是市场上普洱茶种类繁多,有生茶和熟茶之分,有散茶和紧压茶之分,有野生乔木和灌木之分,更有等级之分。仅散茶类就分十一个等级。不少游客能够辨别铁观音、乌龙茶或其他

2014-07-04 历史

怎样辨别普洱茶

怎样辨别普洱茶 辨别普洱茶有三布 普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多... 怎样辨别普洱茶 辨别普洱茶有三布 普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程。普洱

2014-08-13 鉴别

不懂普洱茶的人以价格论品质

近年来收藏普洱茶成为热门,许多游客到云南旅游,往往会选购一些普洱茶品尝和收藏但是市场上普洱茶种类繁多,有生茶和熟茶之分,有散茶和紧压茶之分,有野生乔木和灌木之分,更有等级之分仅散茶类就分十一个等级不少游客能够辨别铁观音、乌龙茶或其他种类茶

2014-04-27 资讯

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