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怒族的饮茶方法|云南怒族的盐巴茶

据2000年云南省第五次人口普查,全国怒族总人口大约3万人,其中云南有27 738人。怒族主要分布在怒江傈僳族自治州的福贡县、贡山县、兰坪县、泸水县和迪庆藏族自治州的维西县,此外西藏自治区察隅县、缅甸克钦邦北部山区也有少量怒族分布。 怒族史称“怒子”

2014-10-17 资讯

怒族的盐巴茶俗

据2000年云南省第五次人口普查,全国怒族总人口大约3万人,其中云南有27 738人。怒族主要分布在怒江傈僳族自治州的福贡县、贡山县、兰坪县、泸水县和迪庆藏族自治州的维西县,此外西藏自治区察隅县、缅甸克钦邦北部山区也有少量怒族分布。 怒族史称怒子、怒

2014-10-15 资讯

云南怒族饮茶风俗:盐巴茶

怒族史称怒子、怒人等。唐代时就已居住在今天怒江州一带。怒族有三个族源,一是来自唐代庐鹿蛮,即若柔支系;二是来自元代路蛮,即诺苏支系;三是来自怒子,即阿龙、阿侬两个支系。阿龙、阿侬与独龙族有亲属关系。怒族主要由自称若柔、诺苏、阿龙、阿侬4个支系

2014-10-13 资讯

怒族的盐巴茶

怒族的盐巴 茶 :盐巴茶是怒江一带怒族一种较为普遍的饮茶方法。先将小陶罐放在火炭上烤烫。取一 把青毛茶或掰一块饼茶放入罐烤香,再将事先煨涨的开水加入罐中,至沸腾翻滚3-5分钟后,去掉浮沫,将盐巴块放在瓦罐中涮几下,并持罐摇动,使茶水环转三五圈,

2014-10-19 资讯

怒族:盐巴茶

怒族的盐巴 茶 。盐巴茶是怒江一带怒族的一种较为普遍的饮茶方法。先将小陶罐放在火炭上烤烫,取一把青毛茶或掰一块饼茶放入罐烤香,再将事先煨涨的开水加入罐中,至沸腾翻滚3-5分钟后,去掉浮沫,将盐巴块放在瓦罐中涮几下,并持罐摇动,使茶水环转三五圈,

2014-10-15 资讯

少数民族茶风茶俗

拉祜族的烧 茶 、烤茶。拉祜族习惯饮用的烧茶做法是将一芽五六叶的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黄,再放入茶罐中煮饮。 烤茶,拉祜语叫腊扎夺,是一种古老而普遍的饮茶方法。先将小土陶罐放在火塘上烤热后,放入 茶叶 进行抖烤,待茶色焦黄时,即冲入开水

2014-10-15 资讯

有趣的云南民族茶饮

云南地处中国西南边陲,全省人口4000多万,在全国56个民族的大家庭中,云南是民族最多的一个省份,有汉、彝、白、哈尼、壮、傣、苗、傈僳、回、拉祜、佤、纳西、瑶、藏、景颇、布朗、普米、怒、阿昌、德昂、基诺、水、蒙古、布依、独龙、满等26个民族,其中

2014-11-29 资讯

汉族地区茶俗略谈

打开中华民族五千年的文明史,几乎每一页都可以嗅到 茶 香。泡一杯茶,重温一种文化,茶有上百种,文化便有上百种。 茶俗是中国 茶文化 的重要组成部分。我国是一个多民族国家,由于各兄弟民族的地理环境不同,历史文化有别,生活习惯也会有差异,就是同一民

2014-10-17 资讯

浅谈中国各地茶风茶俗

云南地处中国西南边陲,全省人口4000多万,在全国56个民族的大家庭中,云南是民族最多的一个省份,有汉、彝、白、哈尼、壮、傣、苗、傈僳、回、拉h、佤、纳西、瑶、藏、景颇、布朗、普米、怒、阿昌、德昂、基诺、水、蒙古、布依、独龙、满等26个民族,其中白

2014-10-17 资讯

纳西族的盐巴茶

盐巴 茶 是生活在滇西北丽扛一带的纳西族、普米族、僳族、苗族、怒族等少数民族同胞常喝的茶。他们之中流传着这样的饮茶谚言:早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,提神去痛;一日三盅,雷打不动。 盐巴茶的制法是先将特制的容量约200400毫升

2014-10-14 资讯

纳西族的“盐巴茶”

盐巴 茶 是生活在滇西北丽扛一带的纳西族、普米族、僳族、苗族、怒族等少数民族同胞常喝的茶。他们之中流传着这样的饮茶谚言:早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,提神去痛;一日三盅,雷打不动。 盐巴茶的制法是先将特制的容量约200400毫升的

2014-10-14 资讯

茶俗百态味自香

一、凉拌 茶 与煮茶 基诺族,自称是基诺或雅诺,过去称为攸乐,聚居于云南省西双版纳地,主事农业,善于种茶。基诺山是西双版纳的六大茶山之一,以盛产攸乐茶而闻名。清代攸乐茶被列为贡茶。 基诺族饮茶常见的有两种,即凉拌茶和煮茶。 凉拌茶。原始食法,通

2014-10-13 资讯

各民族的茶俗

我国55个少数民族的饮 茶 习俗: (01)壮族:打油茶、槟榔代茶。 (02)黎族:黎茶、芎茶。 (03)佤族:苦茶、煨茶、擂茶、铁板烧茶。 (04)回族:三香碗子茶、糌粑茶、三炮台茶、茯砖茶。 (05)哈萨克族:酥油茶、奶茶、清真茶、米砖茶。 (06)藏族:酥油茶、甜茶

2014-10-14 资讯

阿昌族青竹茶

独龙族青年男女相爱之后,便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯,小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。 到了提亲的时候,小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个 茶 壶,背囊中带上 茶叶 、香烟和茶缸。 到

2014-10-17 资讯

各具特色的中华茶俗

中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮 茶 是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下,以飨读者。 我国55个少数民族的饮茶习俗。 (01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶

2014-10-19 资讯

我国55个少数民族的饮茶习俗

中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮 茶 是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下,以飨读者。 我国55个少数民族的饮茶习俗: (01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶

2014-10-14 资讯
中国55个少数民族的茶习俗大全
鉴别

中国55个少数民族的茶习俗大全

各少数民族的茶俗,中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类 我国55个少数民族的饮茶习俗: (01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。

2014-08-13 鉴别

中国55个民族各具特色的茶俗

中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮 茶 是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下,以飨读者。 中国55个民族各具特色的茶俗 我国55个少数民族的饮茶习俗。 (01)藏族:

2014-10-13 资讯

我国55个少数民族的饮茶习俗大汇集

我国55个少数民族的饮 茶 习俗大汇集 中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下,以飨读者。 我国55个少数民族的饮茶习俗: (01

2014-10-15 资讯

独龙族的喝茶定亲

独龙族青年男女相爱之后,便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯,小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。 到了提亲的时候,小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个 茶 壶,背囊中带上 茶叶 、香烟和茶缸。 到

2014-10-19 资讯

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