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布朗族的茶风茶俗:酸茶烤茶茶风之盛

布朗族是古代“濮人”的后袭,是最早种 茶 的民族之一,他们把野茶“得责”经人工栽培后的茶叫做“腊”为后来的傣族,基诺族、哈尼族的爱尼人、卡多人所借用,均称茶为“腊”。布朗族在今普洱市和西双版纳州均有居住,布朗族饮茶的方式有:吃“得责”生茶,

2014-10-16 资讯

布朗族的茶风茶俗:酸茶烤茶茶风

布朗族是古代濮人的后袭,是最早种 茶 的民族之一,他们把野茶得责经人工栽培后的茶叫做腊为后来的傣族,基诺族、哈尼族的爱尼人、卡多人所借用,均称茶为腊。布朗族在今普洱市和西双版纳州均有居住,布朗族饮茶的方式有:吃得责生茶,吃酸茶;吃烤茶、煮青

2014-10-14 资讯
湖北茶叶产值突破百亿元 品牌效应再掀古道茶风
普洱茶

湖北茶叶产值突破百亿元 品牌效应再掀古道茶风

湖北茶叶产值突破百亿元 品牌效应再掀古道茶风 “武汉黄鹤楼素有江南3大名楼美誉,若黄鹤楼茶能与名楼有机结合,助推湖北茶产业发展,利用品牌效应再现古道茶风,将为湖北产业发展再添新的支柱。”9月7日,湖北省农业厅厅长祝金水在湖北生态名茶黄鹤楼茶授牌

2014-06-19 普洱茶

引人注目的茶风茶俗

宜宾产 茶 历史悠久,所辖10个区县均产 茶叶 ,盛产 绿茶 、 红茶 、花茶及砖茶。所产叙府龙芽、早白尖、龙湖翠、醒世苦丁等先后荣获多项国际金奖,成为宜宾极其闪亮的名片之一。从古到今,茶叶一直作为宜宾对外经济、文化交流的载体。茶产业作为极具地方历

2014-10-14 资讯

茶风茶俗引人注目

宜宾产 茶 历史悠久,所辖10个区县均产 茶叶 ,盛产 绿茶 、 红茶 、花茶及砖茶。所产叙府龙芽、早白尖、龙湖翠、醒世苦丁等先后荣获多项国际金奖,成为宜宾极其闪亮的名片之一。从古到今,茶叶一直作为宜宾对外经济、文化交流的载体。茶产业作为极具地方历

2014-10-15 资讯
茶风茶俗:汉族清饮
资讯

茶风茶俗:汉族清饮

汉民族的饮 茶 方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来,重在意境,以鉴别香气、滋味,欣赏茶姿、茶汤,观察茶色、茶形为目的,自娱自乐者,谓之品茶。凡品茶者,得以细啜缓咽,注重精神享受。倘在劳动之际,汗流夹背,或炎夏暑热,以清凉、消暑、解渴为目的,

2014-10-12 资讯

茶风:苏州茶文化

即使您不爱喝 茶 ,您也一定听说过 碧螺春 这种着名的 绿茶 。对于这产于苏州、代表着我国 茶文化 至高经典的小小一片 茶叶 ,请您还有什么想说的! 苏州茶文化发端于西汉,发展于东晋南朝,极盛于唐宋,明清独领风骚。茶文化涵盖了选茶、蓄水、煮茶、茶具、

2014-10-14 资讯

汉中民间的茶风习俗

素有陕西江南美称的汉中地区,也是我国西部的 绿茶 主产地。走访城乡,除了商业大厦每日顾客人来人往外,最红火的地方就算大小不一、风格不同的 茶 馆了。 从古到今,茶馆是人们谈心议事、交流会友的好地方,许多生意人常是一边品饮茗茶,一边寻找信息、谈购

2014-10-17 资讯

闽南地区的茶风习俗

在我们闽南地区最负盛名的 茶 饮就是安溪茶,安溪茶中最负盛名的要属 铁观音 。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,甘甜回味,韵味无穷。 在闽南,饮茶就叫作泡茶。泡茶的程序器具是比较繁琐的。真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具。红色的

2014-10-17 资讯
首届天涯茶缘活动让网友体验湄潭茶风
普洱茶

首届天涯茶缘活动让网友体验湄潭茶风

8月23日,天涯社区举办首届“清凉湄潭·茶缘之旅”活动掀起湄潭茶缘之旅。来自全国各地的30位天涯网友来到“黔北小江南”湄潭,通过观茶海,品茶香等一系列活动感受湄潭茶乡文化。 田间采茶 记者在网友队伍中发现很多“民间高手”。活动所征集的30网友中,有

2014-06-18 普洱茶

汉中的茶风习俗

随着茶文化的普及和推广,群众、茶农对饮茶解渴、消食、清热、降火、益思等性能有了认识,不饮茶的... 随着茶文化的普及和推广,群众、茶农对饮茶解渴、消食、清热、降火、益思等性能有了认识,不饮茶的也吃起茶来。因而,这些茶人们又概括总结出了这样的民

2014-08-15 鉴别

浙江长兴的民间茶风茶俗

浙江长兴的 茶 俗很有名,很有趣味,但多半是与女子有关的,主要形式有: 亲家婆茶女儿出嫁后的第三天,父母亲要去看望女儿,称谓望朝。望朝时,父母亲要随身带去一两左右的谷雨前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻,这种茶称为亲家婆茶。 新娘子茶望朝之

2014-10-15 资讯

西藏浓厚的茶风茶俗

西藏自治区地域辽阔,地貌壮观、资源丰富。自古以来,这片土地上的人们创造了丰富灿烂的民族文化。素有世界屋脊之称, 茶叶 是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品,西藏的 茶 风茶俗也因此别具风味。目前,西藏的年人均茶叶消

2014-10-13 资讯
大连茶叶市场刮起野茶风
普洱茶

大连茶叶市场刮起野茶风

野生绿茶、野生红茶、野生普洱茶……最近,大连茶叶市场刮起野茶风。“前两年是个别茶商拿来家乡的特色茶请熟客尝鲜,但今年野茶几乎遍地开花,一些品牌也相继推出了野茶产品。”时常逛茶店的郭先生说。昨日,记者采访发现,野茶似乎成了在这个闷热夏天刺激

2014-06-18 普洱茶

土耳其的茶风茶俗

土耳其,地处亚洲小亚细亚和欧洲巴尔干岛东南。 茶 是当地人民生活的必需品,早晨起床,未曾刷牙用餐,先得喝杯茶。在全国,无论是大中城市,或是小城镇,到处都有茶馆,甚至点心店、不吃店也兼卖茶。 别有情趣的是,凡在城市工作的人,只吹一吹口哨,附近茶

2014-10-14 资讯

2011年细说普洱(三十六):05年前茶风

经过06、07年大家的存茶都多起来,相互之间有了利益冲突,谁也不会说茶好不好,一方面容易得罪人,二方面会招至别人攻击。吃力不讨好,损人不利己的事谁也不会做。 文/无非妙道 普洱茶2005年之前的风气,特指广东荔湾区和芳村茶叶市场,别的地方我不太了解,

2014-08-13 鉴别

布依族 茶风茶俗

布依族是中国少数民族之一,以农业为主,种植水稻的历史较为悠久。享有 “ 水稻民族 ” 之称。下面,小编将为大家介绍布依族的 茶 俗及茶趣,以悦读者。 布依族茶俗 一、布依族生活必备一茶 在布依族家中,男女老少天天都要饮茶。茶是他们生活中最为普遍和必

2014-11-29 资讯

蒙古族的茶风茶俗

我国是个幅员辽阔的国家,各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶 茶 。蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶和黑砖茶,并用铁锅烹煮,这一点与藏族打酥油茶和维族煮奶茶时用茶壶的方法不

2014-10-16 资讯

布依族茶风茶俗

布依族是中国少数民族之一,以农业为主,种植水稻的历史较为悠久。享有水稻民族之称。下面,小编将为大家介绍布依族的 茶 俗及茶趣,以悦读者。 布依族茶俗 一、布依族生活必备茶 在布依族家中,男女老少天天都要饮茶。茶是他们生活中最为普遍和必不可少的基

2014-10-16 资讯

茶风综述 “茶礼·茶俗·茶调”

茶 的概念不仅仅是水 寒夜客来茶当酒。茶,为礼,为俗;茶,天、地、人之间的精灵一生只等一壶茶。 凤冈气候温和、雨量充沛、土壤富含锌硒,生产的锌硒有机 绿茶 独具特色。林中有茶,茶中有树的特色茶园,使这里所生产的锌硒绿茶名扬四方。 凤冈的茶史茶道,

2014-10-13 资讯

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