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普洱茶的由来
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普洱茶的由来

普洱茶 是历史名茶,诞生于世界茶乡-思茅这块得天独厚的沃土之中,又经过上千年的发展演变。普洱茶的得来是一个美丽的错误,是一种历史机缘,又是一种必然中的偶然。在广大普洱茶区,关于普洱茶,流传着一个美丽的民间传说、、、 在巍巍无量山间、滔滔澜沧江

2014-05-26 历史

普洱茶越陈越香的贡茶

说起普洱茶,在茶乡普洱哈尼彝族自治族县还流传着一个古老动人的故事。清朝乾隆年间,普洱城内有一濮氏茶庄,祖辈都以做茶为业,该茶庄的茶叶远销缅甸、西藏等地。 云南是我国的产茶大省,产量居全国第三,尤以滇红茶久负盛名。但是在绿茶当道的时代,云南茶

2014-08-02 行业

普洱茶越陈越香的贡茶

说起普洱茶,在茶乡普洱哈尼彝族自治族县还流传着一个古老动人的故事。清朝乾隆年间,普洱城内有一濮氏茶庄,祖辈都以做茶为业,该茶庄的茶叶远销缅甸、西藏等地。 云南是我国的产茶大省,产量居全国第三,尤以滇红茶久负盛名。但是在绿茶当道的时代,云南茶

2014-08-24 资讯

普洱茶越陈越香的贡茶

说起普洱茶,在茶乡普洱哈尼彝族自治族县还流传着一个古老动人的故事。清朝乾隆年间,普洱城内有一濮氏茶庄,祖辈都以做茶为业,该茶庄的茶叶远销缅甸、西藏等地。 云南是我国的产茶大省,产量居全国第三,尤以滇红茶久负盛名。但是在绿茶当道的时代,云南茶

2014-09-19 行业

普洱茶越陈越香的贡茶

云南是我国的产茶大省,产量居全国第三,尤以滇红茶久负盛名但是在绿茶当道的时代,云南茶产业谈不上耀眼夺目直到进入21世纪,沉睡了几百年的普洱茶异军突起,云南茶叶市场也挟普洱茶之威,开始急剧升温追随这一现象,一些文化学者走进云南,去普洱茶的故乡

2014-04-27 资讯

福建茶庄主:中秋会饼博状元

要问深圳的 茶 庄有多少,没有人数得过来,而要问在深圳的福建人有多少,那么福建人会告诉你:有茶庄的地方就有福建人。宝安松岗街道红星村某一茶庄的老板娘林艳丽告诉记者,虽然来到深圳已经快10年了,但家乡过中秋的风俗,他们却一直还保留着。 说起过中秋

2014-10-19 资讯

易武早期著名普洱老茶号解说

1740年前后的普洱江湖,与同庆号差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号道,共同奠定了普洱江湖最早的格局。这三家茶庄,茶叶产量... 1740年前后的普洱江湖,与同庆号差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福

2014-08-05 鉴别

易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌

1740年前后的普洱江湖,与同庆号o;差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号道,共同奠定了普洱江湖最早的格局这三家茶庄,茶叶产量每年都在500担以上,这些茶叶通过茶马大道,源源不断地运往京城、藏区和内地,可谓茶

2014-04-27 资讯
易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌
行业

易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌

1740年前后的普洱江湖,与“同庆号”差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号—道,共同奠定了普洱江湖最早的格局。 1740年前后的普洱江湖,与同庆号差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三

2014-07-31 行业
易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌
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易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌

1740年前后的普洱江湖,与“同庆号”差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号—道,共同奠定了普洱江湖最早的格局。 1740年前后的普洱江湖,与同庆号差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三

2014-08-22 资讯
易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌
行业

易武早期著名老茶号:宋聘号、同兴号、福元昌

1740年前后的普洱江湖,与“同庆号”差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号—道,共同奠定了普洱江湖最早的格局。 1740年前后的普洱江湖,与同庆号差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三

2014-09-18 行业

印级传奇——大益印级茶“龙印”昆明品鉴会

2012年10月27日下午,风和日丽,今天是中益茶行、有茗堂茶庄、国饮茶行共同举办大益龙印品鉴会的日子来到举办点,做下来喝茶、吃点心聊茶投影仪上放着大益歌曲和勐海茶厂历史视频不多时,差不多人齐了主持人国饮茶庄(庄主)宣布茶会开始 诱人的龙印茶汤和点

2014-04-27 资讯
印级传奇——大益印级茶“龙印”昆明品鉴会
行业

印级传奇——大益印级茶“龙印”昆明品鉴会

2012年10月27日下午,风和日丽,今天是中益茶行、有茗堂茶庄、国饮茶行共同举办大益龙印品鉴会的日子。来到举办点,做下来喝茶、吃点心聊茶。投影仪上放着大益歌曲和勐海茶厂历史视频。 2012年10月27日下午,风和日丽,今天是中益茶行、有茗堂茶庄、国饮茶行

2014-07-31 行业
印级传奇——大益印级茶“龙印”昆明品鉴会
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印级传奇——大益印级茶“龙印”昆明品鉴会

2012年10月27日下午,风和日丽,今天是中益茶行、有茗堂茶庄、国饮茶行共同举办大益龙印品鉴会的日子。来到举办点,做下来喝茶、吃点心聊茶。投影仪上放着大益歌曲和勐海茶厂历史视频。 2012年10月27日下午,风和日丽,今天是中益茶行、有茗堂茶庄、国饮茶行

2014-08-22 资讯
印级传奇——大益印级茶“龙印”昆明品鉴会
行业

印级传奇——大益印级茶“龙印”昆明品鉴会

2012年10月27日下午,风和日丽,今天是中益茶行、有茗堂茶庄、国饮茶行共同举办大益龙印品鉴会的日子。来到举办点,做下来喝茶、吃点心聊茶。投影仪上放着大益歌曲和勐海茶厂历史视频。 2012年10月27日下午,风和日丽,今天是中益茶行、有茗堂茶庄、国饮茶行

2014-09-17 行业

普洱熟茶教学知识(八)熟茶渥堆发酵技术

术难度不大,和腌咸菜差不多。看看从业人员的学历就知道了,使用的现代设备顶多也就是个温度计,甚至有连温度计都不用的。 文/少庄主 8.熟茶的渥堆发酵技术很神秘,是它的技术难度很大吗? 的确神秘。历史原因造成的。有一段时间是由公#安#部下面的一个局管的

2014-08-15 鉴别

普洱熟茶教学知识(十七)熟茶凉了能喝吗?隔夜呢?

能喝。这个我做过试验。而且也有理论根据。 试验的结果是确实没有不良反应,这个试验不单在我自己身上做过,周围的很多朋友都参加过。 文/少庄主 17、熟茶凉了能喝吗?隔夜呢? 能喝。这个我做过试验。而且也有理论根据。 试验的结果是确实没有不良反应,这个

2014-08-15 鉴别

普洱熟茶教学知识(三)芽头发酵速度

正好相反。芽头在堆中的发酵是最慢的。再举一个极端的例子,要是一堆茶发酵过了,就是所谓的烧堆,芽头部分几乎不受影响,其它部分就卖不出去了。 文/少庄主 3、芽头是不是比较不耐发酵? 正好相反。芽头在堆中的发酵是最慢的。再举一个极端的例子,要是一堆

2014-08-15 鉴别

普洱熟茶教学知识(二)熟茶发酵时间

熟茶发酵需要多少天?轻发酵是不是时间更短一些? 文/少庄主 2、熟茶发酵需要多少天?轻发酵是不是时间更短一些? 45天。不会更短,发酵的轻重是通过洒水的量来调节的,都是45天,根据环境的不同会有1~2天的出入,但与发酵的轻重无关。

2014-08-15 鉴别

普洱熟茶教学知识(一)熟茶概念

熟茶的“熟”字什么意思,是不是指蒸过的茶就叫熟茶?熟字来源于中医,很多中药的名字前面都会加个熟字,比如熟地黄,这个熟字有制、改性、发酵的意思。 文/少庄主 1、熟茶的熟字什么意思,是不是指蒸过的茶就叫熟茶? 不是。蒸是为了压制,紧压茶都要蒸,与

2014-08-15 鉴别

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