福建茶庄主：中秋会饼博状元

发布时间：2024-04-29 来源：茶知识: > 普洱茶 > 资讯作者：chazhishi.com

导读: 要问深圳的茶庄有多少，没有人数得过来，而要问在深圳的福建人有多少，那么福建人会告诉你：有茶庄的地方就有福建人。宝安松岗街道红星村某一茶庄的老板娘林艳丽告诉记者，虽然来到深圳已经快10年了，但家乡过中秋的风俗，他们却一直还保留着。说起过中秋

要问深圳的茶庄有多少，没有人数得过来，而要问在深圳的福建人有多少，那么福建人会告诉你：有茶庄的地方就有福建人。宝安松岗街道红星村某一茶庄的老板娘林艳丽告诉记者，虽然来到深圳已经快10年了，但家乡过中秋的风俗，他们却一直还保留着。

说起过中秋的风俗，林女士打开了话匣子。她告诉记者，家乡漳州属闽南，闽南一带除了吃月饼、柚子以外，最吸引人也是最富有特色的，就算“博饼”了。

闽南的中秋博饼，也叫会饼博状元，相传是郑成功屯兵厦门时为解士兵的相思之情、鼓舞士气而发明的。“博”本来是一种棋戏，“博饼”有的类似掷骰子，共拿六个骰子，分一秀、二举、三红、四进、对堂、状元等。六粒骰子中有一个4点为“一秀”；有两个4点为“二举”；有三个4点为“三红”；有四粒点数相同（除四点外）为四进；有四个4点即是状元。有四个4，两个1，即为状元插金花……但如果掷出的六个骰子数字相同，但点数不是四，那你的运气实在太差了！这就要把灯关掉，大家抢饼。

林艳丽说道，中秋博饼，讲究的是开心，博一个好兆头，大多数人相信，博中状元的人，一年的运气都会特别好。所以，闽南人对中秋节格外重视，甚至有“小春节，大中秋”的说法。由于福建人比较多，中秋时大家就聚在一快玩“博饼”。（颜家梁）