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普洱茶的包装为什么没有日期
鉴别

普洱茶的包装为什么没有日期

普洱茶的包装为什么没有日期?普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史,但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。由于其风味独特,药理作用与现代人寻求健康的理念相契合 普洱茶的包装为什么没有日期? 普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史,但

2014-08-09 鉴别

藏族饮茶习俗

藏族人民的饮 茶 史已有一千多年的历史。无论是牧民,还是农民,都喜欢饮茶。而藏族僧侣们饮茶则更多,量也更大。藏族人对茶极为重视,认为茶是"吉祥"之物。清晨起床,首先进食的即是茶。家中有亲人出远门,临行前,家人一定要敬上一杯茶,以祝愿亲人一路顺

2014-10-20 资讯

陆羽《茶经》流变史

一、唐宋茶经流变史 在茶学史上,现存史料里,最早提及陆羽《茶经》的是唐代的皮日休,据他的说法,茶经共三卷:「分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮饮之者除痟而去疠。」所言次第和今本《茶经》全同。 到了宋代,陈师道提出有家藏一卷本、毕氏三卷本

2014-06-19 普洱茶

茶史拾遗:英国下午茶由来的传说

中国与英国同为饮 茶 大国,各具独特的 茶文化 ,代表着东西方不同的饮茶风格。然而,历史上从未种过一片 茶叶 的英国人,却创造了自己独特华美的品饮形态:传统英式下午茶。 英国人喝茶是餐饮方式之一,是英国17世纪的产物,英国人已有300年饮 红茶 的历史

2014-10-30 资讯

“歌乐茶”成福建省级茶树良种

“歌乐茶”成福建省级茶树良种 导读:“歌乐茶”是从福鼎大白茶有性群体中单株选育而成。歌乐茶属无性系,小乔木型,中叶类,早生种;种植成活率高;产量高;新梢生长整齐,持嫩性强;适制绿茶、红茶、白茶,品质优;抗旱、抗寒、抗病虫能力较强。 记者日前

2014-06-19 普洱茶

福建省:“歌乐茶”成茶树良种

福建省:“歌乐茶”成茶树良种 “歌乐茶”是从福鼎大白茶有性群体中单株选育而成。歌乐茶属无性系,小乔木型,中叶类,早生种;种植成活率高;产量高;新梢生长整齐,持嫩性强;适制绿茶、红茶、白茶,品质优;抗旱、抗寒、抗病虫能力较强。 记者日前从福鼎

2014-07-23 行业

历史亲历者口述百年凉茶王老吉传承史

“王老吉凉茶秘方,历来传男不传女” 近日,王老吉在广州发布了集品牌故事、历任领导事迹和百年品牌历史文化于一身的纪念画册——《真实的故事》。该画册的发行,将成为记录王老吉传承正宗,弘扬百年品牌历史文化的一个重要篇章,可以说是记录凉茶发展的一部

2014-06-18 普洱茶

温州龙湾“茶堂院”牵出官方伏茶点史证

夏日炎炎,在大榕树下饮一杯伏茶是何等的惬意。近日,位于温州市龙湾蒲州上江村的一个百年伏茶点重新开张,相传张阁老回永嘉场时,曾在此饮茶解渴,并取名“茶堂院”。虽然这段历史目前已无法考证,但立于“茶堂院”一角的一块乾隆年间石碑,却意外牵出官方

2014-06-19 普洱茶

古树根与中国茶史千年

茶叶在西周时期是被作为祭品使用的,到春秋时期,鲜茶叶被人们作为菜食,而战国时茶叶又作为药品,... 茶叶在西周时期是被作为祭品使用的,到春秋时期,鲜茶叶被人们作为菜食,而战国时茶叶又作为药品,到西汉时期茶叶已成为当时的主要商品之一。特别是南北

2014-08-15 鉴别

中国古代饮茶风俗的变迁

中国是 茶 的故乡,茶树的原产地是滇西南,至今在我国云、贵、川一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,人工栽培的大茶树也有800多年树龄的。中国是最早采制和饮用茶的国家。《神农本草经》中曾记述了牛首人身的炎帝“神农氏尝百草,

2014-10-18 资讯
国内外719家名茶企业齐聚贵州
普洱茶

国内外719家名茶企业齐聚贵州

国内外719家名茶企业齐聚贵州 茶博会开幕式上的精彩演出 7月8日上午,以“贵州绿茶?秀甲天下”为主题的2011中国?贵州国际绿茶博览会在贵阳市国际会议展览中心隆重举行。共有来自国内外的719家企业参展参会,包括吴裕泰、八马、星愿、中茶等国内知名茶叶企业

2014-06-19 普洱茶
2005年前普洱茶为何无生产日期?
行业

2005年前普洱茶为何无生产日期?

普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史,但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。由于其风味独特,药理作用与现代人寻求健康的理念相契合,吸引了越来越多的人关注。但目前普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶的茶商又少,许多卖茶的店家也分

2014-06-27 行业

中国普洱茶产地地域傣族茶人

在勐海,傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族把南糯山称为“孔明山”,把孔明奉为茶祖,民间传说:茶是孔明插下的拐杖生长而成,故祭奠至今。 傣族是西双版纳拥有自己文字的少数民族,据傣史记载,傣族人种茶的历史已有1700多年,其先民居住在云南西部广大地区。汉

2014-08-14 鉴别
厦门:“茶港城”里看名茶
普洱茶

厦门:“茶港城”里看名茶

厦门:“茶港城”里看名茶 在集美茶港城展出的世博千两茶“一史春秋”。 一根茶做的柱子,高159厘米,净重41公斤,周长71厘米,被花格状的篾篓紧紧包裹,散发出阵阵茶香。在位于集美的厦门北站国际茶港城,这根被称为“一史春秋”的安化黑茶圆柱吸引着人们的

2014-06-19 普洱茶
2006年前的普洱茶包装上为什么没有生产日期?
鉴别

2006年前的普洱茶包装上为什么没有生产日期?

2006年前的普洱茶包装上为什么没有生产日期?《普洱茶加工技术规程》于2007年2月12日拟定境订修改,当年4月10日正试出台实施。同样,对于普洱茶的QS也是当年才得以完善的。 普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史,但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘

2014-08-08 鉴别

活化石——“玉山古茶场”

千年国宝现磐安,具有上千年历史的中国 茶文化 活化石——玉山古 茶 场,在沉寂了数百年之后终于又被世人发现。据考证,磐安玉山古茶场已有上千年的历史,集 茶叶 生产,展销,交易于一体,在国内极为罕见,是中国茶文化史上的一座丰碑。文物是时间淘洗后留

2014-10-20 资讯

普洱茶人话普洱茶:十一、如何识别劣质的普洱茶

一些无良茶商将茶品储放在阴暗,高温的环境中以加速其陈化。人为洒水,常常导致茶叶发霉,变质。茶品迅速变质后,再将其饼风干,这样在短时间内就获得了样死陈年普洱的“湿仓茶”。 普洱茶虽然在云南已有几千年的种植饮用史,但是知道最近一二十年才逐渐揭开

2014-08-12 鉴别

畲族文化婚俗

畲族历史悠久,至今还保留着本民族的语言及浓郁民族特色的服饰、婚嫁、祭祀、节庆、 茶 饮等生活习俗,分布在福建、浙江、江西、广东、安徽5省60多县(市)的部分山区,以福建、浙江两省为最多。畲族人自称山客,古称輋人或畬民,通用汉语。 畲族茶史溯源应在

2014-10-13 资讯

茶树的起源及传播

中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后,才为人们发现和利用。人类的用茶

2014-06-19 普洱茶

兴化以茶待客境有古风

中国是风靡世界茶的故乡。饮茶已有四千多年的历史了,几乎同埃及的金字塔一样悠久。饮茶风俗源于四川,饮茶的历史与药用植物一样古老。茶,在兴化有悠久的历史。仙游县茶叶始植于隋朝,唐代成片种植。唐、宋间,郑宅(赖店圣泉)茶叶已为贡品,名闻京都。壶

2014-06-18 普洱茶

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