聚祥春：饮茶能使人心高尚
聚祥春：饮茶能使人心高尚 荣西禅师，从南宋归日本时，再次带来茶种，种在背振山的灵仙寺；接着，还有僧弁元，亦从南宋携茶种归，种在骏河国，种出了骏河茶。 荣西七十一岁时，用中国古文体，写成《吃茶养生记》。他在书中说道，茶是养生的仙药，延龄的妙术
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腾冲火山红茶至今没有名牌难争名
茶农上树采摘古树茶 李友芬受邀赴京参观神舟五号飞船返回舱 腾冲红茶厂曾经生产的出口红茶 腾冲有翡翠、有温泉，我在腾冲等你……作为世界知名的旅游城镇，腾冲还拥有着世界上独一无二的特产：火山红茶。 “现在世人都知道普洱、临沧有好茶，我们腾冲也有好
冰心奶奶和茉莉花茶的一世情缘
冰心奶奶和茉莉花茶的一世情缘 大概是福建人的缘故，祖籍福建长乐的冰心平生最喜茉莉花茶。"茉莉花茶不但具有茶特有的清香，还带有馥郁的茉莉花香。"冰心89岁时，在《我家的茶事》一文中写道。 之所以偏爱茉莉花茶，一方面，茉莉花茶是福建的名产，而冰心的
康县宋沟：一个茶叶品牌托举起的专业村
对于一个茶农而言，种茶不是一件难事，但要把茶种成一个品牌，并在省内外大城市的茶叶市场上占据一把“铁交椅”却非易事，令陕西康县阳坝镇宋沟村人自豪的是，这件看上去很难的事他们早在几年前就干成了。其实，宋沟村并不是茶叶专业村。十年前，这里还是靠
味独珍茶业推出全新茶品—茶树花
今年年初，国家卫生部(现卫计委)1号公告，批准茶树花等7种为新资源食品。 瞄准茶树花产业开发尚属空白的机遇，四川蒙顶山味独珍茶业集团有限公司成为国内率先被批准生产茶树花产品的茶企，取得QS认证，并申请了茶树花产品的发明专利，茶树花的商标“水上人佳
畲族文化婚俗
畲族历史悠久，至今还保留着本民族的语言及浓郁民族特色的服饰、婚嫁、祭祀、节庆、 茶 饮等生活习俗，分布在福建、浙江、江西、广东、安徽5省60多县(市)的部分山区，以福建、浙江两省为最多。畲族人自称山客，古称輋人或畬民，通用汉语。 畲族茶史溯源应在
邹家驹：干仓“砸”湿仓的思考
云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来
邹家驹：干仓“砸”湿仓的思考
云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来
邹家驹：干仓“砸”湿仓的思考
云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来
邹家驹：干仓“砸”湿仓的思考
云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来
邹家驹：干仓“砸”湿仓的思考
云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来
畲族宝塔茶
畲族是一个历史悠久的民族，至今还保留着本民族的语言及浓郁民族特色的服饰、婚嫁、祭祀、节庆、 茶 饮等生活习俗。分布在福建、浙江、江西、广东、安徽5省60多县（市）的部分山区，其中以福建、浙江两省为最多。畲族人自称山客，古称輋人或畲民，通用汉语。
《走进版纳》之打造普洱茶的优质基地
〖摘要〗 手头有一份西双版纳州关于茶产业发展十二 8226;五规划的文件，还有一大堆收集来的关于西双版纳普洱茶历史、文化的资料，如何来解读西双版纳的普洱茶？2011年广州茶博会，给了西双版纳一项荣誉：最具中国 手头有一份西双版纳州关于茶产业发展“十二五
武夷岩茶“岩韵”之叙说
武夷岩茶 是 茶 界普遍公认的“中国十大名茶”。在２００２年８月国家批准确认的《武夷岩茶地理标志保护产品》的感官标准中“岩韵”是否明显成了品质优次的重要标准之一。但长期以来，如何认定、表述“岩韵”，很不一致，成了非说不可的问题。 “岩韵”的由
微利时代：店铺招商难，怎么破？
当今社会，一样的品质，一样的诉求，一样的广告，一样的促销......已经进入了同质营销时代，产品与产品之间，企业与企业之间，差异化越来越小，在此情况下，消费者对产品和品牌的忠诚度越来越低，选择余地越来越大。 另外，店铺不仅是企业开拓市场的敲门砖，
解读西双版纳的普洱茶
2011年广州茶博会，给了西双版纳一项荣誉：最具中国茶文化魅力地区。无论是从历史的普洱还是从近代普洱或是现代普洱来看，西双版纳历来都是普洱茶的核心产区和重点产区，她不仅是中国茶树原产地中心之一，是普洱茶的故乡。西双版纳成就了普洱茶，也造就了普
系列报道《走进版纳》之打造普洱茶的优质基地
--------解读西双版纳州茶产业发展“十二五”规划 手头有一份西双版纳州关于茶产业发展“十二五”规划的文件，还有一大堆收集来的关于西双版纳普洱茶历史、文化的资料，如何来解读西双版纳的普洱茶？ 2011年广州茶博会，给了西双版纳一项荣誉：“最具中国茶