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茶点

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杭州临安将打造“中国茶点之乡”

茶，产于中国，源远流长；茶文化，绚丽多彩，博大精深。缤纷九月，茶点飘香，在为期5天的中国名茶点评选展示会上，数十位权威专家评委从近百个参评茶点产品中评选出十大中国名茶点金奖。与此同时，主办地杭州临安市正努力打造中国"茶点之乡"。 杭州临安将打

2014-06-19 普洱茶

喝茶要怎么搭配甜点呢

喝 茶 已是在中国传承千年。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观，口味多样，形

2014-10-13 资讯
中国茶点的搭配艺术介绍
普洱茶

中国茶点的搭配艺术介绍

一、注重茶点的风味效果 1.茶点要适应茶性 休闲时候喝茶，搭配茶食的原则可概括成一个小口诀，即“甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙”。所谓甜配绿：即甜食搭配绿茶来喝，如用各式甜糕、凤梨酥等配绿茶;酸配红：即酸的食品搭配红茶来喝，如用水果、柠檬片、蜜饯等

2014-06-19 普洱茶

漳州茶点特色

一壶 茶 ，几笼新鲜出炉的蒸点，一家人围坐一桌，谈天，说地，好不悠闲。而当这种茶点生活落户于漳州时，自有一番漳州特色。 广东一带，很多人早上5点起来晨练，而后到周边饭店吃点茶点，吃到早上8点左右，再晃悠悠地到菜市场买菜，得了空又会转悠到饭店的茶

2014-10-14 资讯

《印象大红袍》推出4款精致特色茶点

七碗受至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。说到饮茶，就不得不提到精致雅巧的茶点啦。记者从《印象大红袍》获悉，《印象大红袍》推出4款精致特色茶点，分别是瓜仁酥，番茄，洛神果和金桔。这四款茶点最大的特色就是采用武夷山上等大红袍茶叶和蜜饯进

2014-06-18 普洱茶

喝普洱茶如何搭配茶点？

喝普洱茶如何搭配茶点？喝茶搭配茶点更具一番滋味，但是很多人在喝普洱茶的时候不清楚应该搭配什么茶，下面就跟随小编去详细的了解一下。 在众多的配茶食品中搜索一番，苏 喝普洱茶如何搭配茶点？喝茶搭配茶点更具一番滋味，但是很多人在喝普洱茶的时候不清

2014-08-06 鉴别
陕西省茶人联谊会首次推行茶点艺术搭配企业转型
普洱茶

陕西省茶人联谊会首次推行茶点艺术搭配企业转型

省商务厅王国龙副厅长（右二）和农业厅纪检组长戴福成（右三）与茶点企业负责人在会场前排就座。 书法家曹志峰在为陕西省茶人联谊会挥毫泼墨。 与汉家红茶搭配的茶点展示在会场一侧。 9月8日，陕西省茶人联谊会借中秋茶会之机，在西安市泾河工业园麦里金食品

2014-06-18 普洱茶

最适合搭配普洱茶的茶点

最适合搭配普洱茶的茶点！喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味，它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。往茶壶中投入茶叶，从沸水落下的那一刻起，屋子里就充满了一种带着... 最适合搭配普洱茶的茶点！喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味，它的魅力

2014-08-05 鉴别

温州伏茶之最

温州伏茶之最 经过多年的寻访，郑家清整理出了一份温州伏茶之最－－ 供应量最大的伏茶点：东门红日亭，每日供应8000至10000公斤。 服务最周到的伏茶点：东门红日亭，他们夏烧伏茶冬施粥，还配有咸蛋、油条、咸菜，免费给平民百姓吃。此外，他们还清明分清明

2014-06-19 普洱茶

温州龙湾“茶堂院”牵出官方伏茶点史证

夏日炎炎，在大榕树下饮一杯伏茶是何等的惬意。近日，位于温州市龙湾蒲州上江村的一个百年伏茶点重新开张，相传张阁老回永嘉场时，曾在此饮茶解渴，并取名“茶堂院”。虽然这段历史目前已无法考证，但立于“茶堂院”一角的一块乾隆年间石碑，却意外牵出官方

2014-06-19 普洱茶

美味可口的祁门茶点

祁门传统 茶 点多种多样，不少是祁门特有的，具有浓郁的地方风味。美味可口，深为群众喜爱。 炒冻米、盐水豆、苞芦松是祁门人日常喜爱的茶点，四乡均有。炒冻米是将糯米洗净蒸熟，冷却后搓成碎粒状晾干，用大铁锅将细沙炒热，放入干米粒爆炒，片刻米粒膨胀，

2014-10-17 资讯
英伦风情茶点
普洱茶

英伦风情茶点

英伦风情茶点 18世纪下半叶，随着茶叶税的下降，茶叶专供贵族富豪的历史也结束了。伴随喝茶时髦起来的是中国茶具迅速走俏，用中国瓷茶壶、茶杯冲饮茶，成为一种风尚。当时英国出品的瓷器，从造型到图案花色，皆模仿中国的瓷器，不过始终比不上拥有世代相传的

2014-06-19 普洱茶
福州：女店主推免费凉茶供行人饮用
普洱茶

福州：女店主推免费凉茶供行人饮用

福州近几日连续遭遇极端高温天气，烈日当空，行人走在路上挥汗如雨，此时，如有一杯凉茶入口，沁人心脾，不仅解渴，还能防暑降温。位于柳河路边的一家小吃店主推出免费的爱心凉茶，供过往行人自取自饮，赢得了阵阵掌声。 凉茶点虽简作用不小 7日下午，记者来

2014-06-18 普洱茶

餐厅吃饭等不到茶 茶点“微自助”现身苏城

近日，不少消费者在苏州一些餐馆就餐时发现，走进餐馆时，少了迎宾入座的服务员，自己坐上座位，等了半天也不见餐前茶水、点心。就在埋怨餐馆服务态度差的时候，服务员笑脸相迎：“自己动手，有水有饭”。不是自助餐厅，却在迎客茶点、主食米饭环节流行起了

2014-06-18 普洱茶
控制血糖妙招?冷水泡茶
普洱茶

控制血糖妙招?冷水泡茶

控制血糖妙招?冷水泡茶 喝茶，不仅可以让你品味茶的余香，还可以让你尽享茶的生活韵味。喝茶，是我们中国人自古以来就有的习惯，每天饭后茶点，午后休息茶点，晚上闲坐茶点等，也许你一天几乎都是在喝茶。然而自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能

2014-06-19 普洱茶

千年伏茶，百年梧田

千年伏茶，百年梧田 “喝一口吧，解解暑。”温州瓯海区梧田街道塘西村农民郑崇龙热情地递过来一只不锈钢口杯。 下午4时，塘西村咸沾渎北岸茶亭前围满了喝茶、取茶的百姓，这里是一处免费伏茶点。 伏茶，顾名思义，是夏季三伏天喝的茶。温州的盛夏，遍布城乡

2014-06-19 普洱茶

丁俊之：普洱茶是大家最终的归宿

〖摘要〗 前不久举办的2012中国（广州）国际茶业博览会上，茶点西西网与云南西双版纳易武福元号茶业有限公司联合举办了茶点西西网易武乔木普洱茶知识与收藏讲座，邀请到了重量级的全国着名茶叶专家丁俊之教授为广大 前不久举办的2012中国（广州）国际茶业博览

2014-09-23 资讯

江南水乡的“阿婆茶”

周庄的“阿婆茶”是江南水乡一种独特的茶道.男女老少围在一起品茗时，必须佐以当地土产腌菜、酱瓜、酥 豆和糖果等茶点。吃阿婆茶以侃俄品尝茶点为主，说累了、吃 咸了，才喝一口茶，润润 喉咙.边吃边说，说说笑笑，有茶有点，这便是“阿婆茶”。 这是周庄中

2014-06-19 普洱茶

南京英式茶馆掠影

位于南京市长江路上的艾尚天地内，一家蓝色木质外墙的小店格外惹眼。宝蓝色玻璃窗，金色装饰，浓郁的英国茶馆气息吸引了不少市民在店前合影。据介绍，这是目前南京唯一一家正宗的英式下午茶馆，店内收藏有英国女王限量的茶具，除了喝茶还可以学习各种茶点知

2014-06-18 普洱茶

安化梅山擂茶、泡茶、煎茶与茶礼

湖南省资水中游的安化、新化两县为古梅山地域，梅山 茶文化 可以上溯至秦汉之际,历经2000余年发展，今天仍可以看到梅山 茶 文化遗存。本文重点介绍现代梅山擂茶、泡茶、煎茶及茶礼，读者可以据此了解丰富多彩、扎根民众之中的梅山茶文化风貌。 一、梅山擂茶

2014-10-19 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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