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岁逢2012初始,天青气朗,温州茶博会应几位在温经营茶叶的福建朋友的邀请,一同举办了2012迎新茶友会。大家以“同聚一室,共饮一壶”的方式,迎接2012年的开篇。这样的方式,不仅仅是一个对于茶叶的品评,更是一种“无为大化”的交流。福建是中国的产茶大省
清光绪二十二年(1896年),张氏宗亲张乃妙将铁观音引入台湾,在台湾开创“木栅铁观音”的历史。民国五年,张乃妙携包种茶参加品评会,获台湾省总督颁发的特等“金牌赏”,从此张氏制茶声名鹊起,大受欢迎。这段历史见证了张氏铁观音在两岸不断建立起来的雄厚
炙夏吃 茶 ,当然要 绿茶 。 红茶 性温,绿茶性凉,乌龙 茶三分红七分绿,性平。腊冬宜红茶,生热暖胃;春秋 宜 乌龙茶 ,乍热还寒;熊熊火烧着的苦夏,当煮一壶清汤 碧叶之绿茶,先自凉着,至冷,看上去有如深潭冷绿,幽 泉冰碧,咕咚如水龙头直灌肠胃,两腋
〖摘要〗 茶、水相融,自在其中。茶可养生,可助兴,亦可修身养性;茶可与众人分享,亦可独饮;与人共饮是为了分享那唇齿间弥留的香韵,独饮是为了感悟那茶品中独有的神韵;无论是与人共享亦或是独饮,我们都只想让 茶、水相融,“自在”其中。 茶可养生,可
确康:哈尼族茶人把普洱茶送给毛主席 我非常希望云南的茶人们都能接纳下述这个故事,就像普洱茶的陈放一样,这是一个越陈越香的美好故事,让我们以茗者的心态,来共饮这一杯普... 我非常希望云南的茶人们都能接纳下述这个故事,就像普洱茶的陈放一样,这是一
确康:哈尼族茶人把普洱茶送给毛主席 我非常希望云南的茶人们都能接纳下述这个故事,就像普洱茶的陈放一样,这是一个越陈越香的美好故事,让我们以茗者的心态,来共饮这一杯普... 我非常希望云南的茶人们都能接纳下述这个故事,就像普洱茶的陈放一样,这是一
确康:哈尼族茶人把普洱茶送给毛主席 我非常希望云南的茶人们都能接纳下述这个故事,就像普洱茶的陈放一样,这是一个越陈越香的美好故事,让我们以茗者的心态,来共饮这一杯普... 我非常希望云南的茶人们都能接纳下述这个故事,就像普洱茶的陈放一样,这是一
导读: 茶为中国人生活中柴米油盐酱醋茶开门七件事之一。著名学者林语堂在《生活的艺术》中说:人们或者在家里饮茶,或者去茶馆饮茶,有自斟自饮的,也有与人共饮的,开会的时候喝茶,解决纠纷的时候喝茶,早餐之前喝,午夜也喝。 茶 为中国人生活中柴米油盐
安妮与您 品味红茶 7月24日上午,元泰红茶屋五一路总店里茶香文思交相辉映,《收藏界》杂志福建特刊袁莉总编和福建人民出版社经济编辑室代媛媛策划编辑来到红茶屋总店,与元泰中国红茶形象代言人安妮女士共饮休闲红茶,共叙精致茶生活。她们对元泰茶业编撰的
所谓饮 茶 人境,即指茶人在品茶时茶侣的多少及茶侣人格所合成的一种人文境界。对此,明代张源在《茶录》中首先提出了饮茶以客少为贵的观点。明时的陈继儒则说:品茶,一人得神,二人得趣,三人得味看来,茶人在饮茶时,人数多寡不为其要,只要能皆有所得,
我非常希望云南的茶人们都能接纳下述这个故事,就像普洱茶的陈放一样,这是一个越陈越香的美好故事,让我们以茗者的心态,来共饮这一杯普洱陈香吧! 寻访把普洱茶送给毛主席的哈尼族茶人确康先生记 准确地说,我不知道去哪里找确康 在我出发之前,我并不知道
在中国茶文化中,处处贯彻着和谐精神。宋人苏汉臣有《百子图》,一大群娃娃,一边调琴、赏花、欢笑嬉戏,一边拿了小茶壶、茶杯品茶,宛如中华民族大家庭,大孩子虽多并不去打架,而能和谐共处。至于直接以《同胞一气》命名的俗饮图,或把茶壶、茶杯称为茶娘
东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文化影响较深,习惯冲泡清饮乌龙、普洱、花 茶 。南朝鲜因受中国和日本双重文化影响,兴起茶礼习俗。港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗,以饮普洱、水仙、花茶为主。泰国、缅甸和云南地区相似,习惯吃腌茶,将生茶腌制成酸味制
上海侨界打造“品茶小栈” 以茶会友消夏暑 上海黄浦区南京东路社区宣传统战科日前会同“侨之家”,打造“品茶小栈”,在炎炎夏日以茶会友,为侨界人士搭建交友平台。 主办方邀请上海百草园茶艺工作室茶艺师魏琴,为30多位侨友带来了一
笔记本 随着《印象大红袍》品牌知名度的不断提高,印象系列衍生品的开发也逐渐步入一个成熟的阶段,在2011年,《印象大红袍》推出了“放下”的主题文化衫,大红袍特制茶点、山泉水等衍生产品,这些衍生品的开发都被人们熟知喜爱。 《印象大红袍》为加大衍生
自古以来, 茶 与文人就有着不解之缘。饮茶的境界与文人雅士崇尚自然山水,恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶雅志、以茶立德,无不体现了中国文士一种内在的道德实践。文士茶的风格以静雅为主。因而文人品茶不仅讲究何时何处,还讲究用茶、用水、用火、用炭,
周作人曾在《喝茶》中这样说过:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”寥寥数字,勾勒出饮用绿茶时的清雅氛围。 放眼闽北,提及绿茶,必提松溪。 在这个小山城,绿茶已是县内一张有名的绿色名
擂 茶 与伏波将军 擂茶,是湖南湘西地区流行的茶饮食习俗。 擂茶,有健脾、祛风、防治风寒等功效。 擂茶是历史,也是传说。 相传始于汉朝马援将军出征交趾之际,制作擂茶而食,以防止江南山乡之暑气与瘴气。清嘉庆《常德府志》记载:乡俗以茗叶、芝麻、姜合阴