优质普洱茶：老树茶
一个制作精湛、选料精良的新制“老树茶”，除了具备稠厚软滑的汤感以外，还会有很深的“喉感”以及很强的“鲜爽度”，于普洱茶来说“喉感”是一种区别“新老茶园”。 普洱茶中用料和工艺精湛的老树茶恰恰就是这样的一种精品。茶在生产的过程中本身就具有很多
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茶文化主题餐厅能否赢得市场
商家难题：如今，伴随动漫主题、音乐主题、军旅主题、“80后”主题等各类主题餐厅的出现，很多欲从事餐饮项目的人乐于将目光锁定于一个主题上。近日，创业者于江给企业帮办热线打来求助热线，他告诉记者，自己有十几万元闲置资金，想开一家将传统茶行业与现
普洱茶是最好的天然中药配方
“普洱茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方”。著名营养学家于若木是这样赞赏茶的。茶叶作为一种饮料不仅清香可口、韵味独特，而且具有独特的药用价值。 茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。著名营养学家于若木是这样赞赏茶的。茶叶作为一种饮料不仅清
探讨存储什么普洱茶才是物美价廉？才算是高性价比呢？
评判一个茶品的好坏，就是从汤水的茶滋味，茶的稳定性，持续性，还有生长的海拔来鉴定，生涩不是茶的本味，好的古树茶是没有更重的苦涩滋味的。还有区别好茶的存储价值，就是看后期的 在茶市渐平的情况下，很多茶友对咬买什么样的茶品有一个疑惑：存储什么样
2012年细说普洱：荔湾推动普洱茶的发展《九十八》
2000年—2003年，是普洱茶市场成熟的时期，越来越多人懂得了干仓和A货。市场朝着健康方向发展，荔湾的茶的功不可抹，他们发挥了很大的积极作用。 市场总是从模糊向清晰；混乱向有序方向发展，这是市场的的规律。那些以假乱真，以劣充优的行为是不能长久的。有
认识揭盖续水
茶楼老板经再三思量，为了日后少惹麻烦，订下了这样一条规矩并贴于墙上：凡到茶楼饮茶需添茶续水，... 茶楼老板经再三思量，为了日后少惹麻烦，订下了这样一条规矩并贴于墙上：凡到茶楼饮茶需添茶续水，均请自行将茶壶盖揭开。石磐茶楼老板订下的规矩，得到
【观点】什么是真正的茶人？
相较于大师，专家之类的称呼，茶人更加古朴一些，不带修饰，直接明白。大师、专家的称号都可能有争议，“人”这个称谓总不至于再有争议了吧。 相较于大师，专家之类的称呼，茶人更加古朴一些，不带修饰，直接明白。大师、专家的称号都可能有争议，人这个称谓
【观点】什么是真正的茶人？
相较于大师，专家之类的称呼，茶人更加古朴一些，不带修饰，直接明白。大师、专家的称号都可能有争议，“人”这个称谓总不至于再有争议了吧。 相较于大师，专家之类的称呼，茶人更加古朴一些，不带修饰，直接明白。大师、专家的称号都可能有争议，人这个称谓
名为“笋酱”的南糯古茶山
南糯山坐落于勐海县格朗和乡东面，梦送茶山与其隔流沙河对望，这样的地理格局让我想到那句诗：“吴山青，越山青。两岸青山相送迎。”南糯山口设有门牌。 南糯的主要居民为哈尼支系的爱伲人，他们入住南糯山的的历史与这棵古茶树一样悠久，民国以前这里是车里
【营销】未来，普洱茶经销商和加盟商会消失？（中）
中国普洱茶网讯：大多数普洱茶企业的连锁目的都是给自己的产品建立一个销售渠道，连锁经营的优势之一就是使流通顺畅，这也是它存在并扩张迅速的主要原因。 单一茶类品牌连锁的风险 无论是连锁专卖还是代理制、经销体制，其目的一样，都是为了产品的销售搭建一
英国贵族的“茶文化”
说起英国人与 茶 的亲密关系，有无数的事实为佐证。 计算一下，他们人生的三分之一是 Tea Time(饮茶时间);即使你有天大的事，也得恭候英国人喝完了下午茶再说，这是雷打不动的规矩;一首英国民谣这样唱到：当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。 尊贵的
山东本地茶或抢占市场先机
“滋荣冬茹湿常早,涧泽春茶味更真。”曾巩在《趵突泉》一诗中这样描述过对春茶的印象。春茶作为茶叶中的“贵族”,历来都给人以较高的品质、昂贵的售价印象。然而,今年却有别于往年,由于南方主要产茶区年后遭受雨雪冻害的影响,造成了早春茶产量的下降,也延迟
普洱茶——最好的天然中药配方
〖摘要〗 云南普洱茶网(www puerlife com)2011年12月31日资讯：茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。著名营养学家于若木是这样赞赏茶的。茶叶作为一种饮料不仅清香可口、韵味独特，而且具有独特的药用价值。唐代陈 云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011年12
好的普洱茶应该这样挑选
挑选普洱茶的方法？好的普洱茶应该怎么挑选？有朋友买普洱茶送朋友、亲戚、领导的时候，往往都不知道该怎样挑选好的普洱茶，如果买到普洱茶是假的、、 挑选普洱茶的方法 ？有朋友买普洱茶送朋友、亲戚、领导的时候，往往都不知道该怎样挑选好的普洱茶，如果买
一种普洱茶的饮用方法：分步体验式品茶法
分步体验式品茶法的品饮重点在于八个字，即“分步体验，综合评估”。这一方法的得出主要来自于一种基本现象。大家在生活中常常会发现这样的情况。 近来和茶友论茶，常常碰到一些初入门而对普洱茶深感兴趣者，交流间发现，双方在在交流上存在着很大障碍。对于
北京流行“京城三大俗”
曾经，书法家刘晓瑜先生痴心于
昌泰茶业的风格：以茶山纯料制作（1）
昌泰风格、什么是昌泰风格呢？第一个以野生茶原料制茶而成长起来的普洱茶企业，一个在众多普洱茶发烧友中，有着良好口碑的普洱茶品牌，一个个性鲜明，风格独特的普洱茶新兴力量在现今普洱茶市场上从一个小普洱茶行发展到一个产量过几千吨，销售额过亿的专业
八马茶业获得“驰名商标”殊荣
八马，就脱胎于这样的茶农经济，只因为八马的掌门人王文礼有着与众人不一样的品牌经营理念。土生土长于铁观音发祥地西坪的王文礼先生对于铁观音的痴迷与热爱是与生俱来的。他是正宗铁观音第十三代传人，对经营和打造铁观音品牌，自然有着与别人不一样的想法
质疑铁观音起源之“王说”
铁观音从发现到流传至今已有近四百年历史了，是名副其实的中国茶王。而关于其来源，却有着众说纷纭的说法，其中最为经典的就是“魏”“王”之争： 且看魏说：相传，清雍正三年（公元1725年）前后，西坪尧阳松林头（今西坪镇松岩村）的老茶农魏荫（1702－1774
熟茶随想
生茶，不论年份几何，其性皆寒；而熟茶之于生茶，其茶性恰恰相反。于寒冷的冬日喝熟茶，让身体在寒冬中也能感受到普洱茶给人带来的些许暖意，这，也许是上天对人的另一种关怀与恩赐。这样的关怀与恩赐不分种族与国界，也不关乎意识与观念，就算你不了解、不