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【今日话题】怎样正确主观的去评论一款茶品？

2013年细说普洱——评茶（5）（一百五十五）

对于茶来说，我们知道有理想的身体状态，理想的口感，还不仅“梦”中与“觉”中的问题，起码让我们清楚知道”茶“的主观与客观之别. 接上文，虽然不健康占据了我们的大多数，或说是一种常态，但我们还是由健康说起吧！人身体处于健康的状态，应该是精神饱满，

2011年普洱流行细说（二十五）：茶与健康

心情好，喝茶感觉会好一点；心情不好，喝茶感觉会差一点。我们喝茶可以很随意，随心，甚至主观，但评判一个茶是不可以随便和主观，要把身体和心理不正常的成份剔除，才可以客观地评判 文/无非妙道 健康包括身体与心理两方面，现在的人由于环境与压力，身体会

关于茶的政治经济学

这是一种饮品，它多次提醒人们，不能用主观意志去抗击自然规律，不能做违背市场规律的事情，即使最... 这是一种饮品，它多次提醒人们，不能用主观意志去抗击自然规律，不能做违背市场规律的事情，即使最强大的政府，一旦违背了市场规律和民意，也会坍塌崩溃

实战普洱茶香：体会茶香，要“由”不要逐

由香：放松身体和相关感官，跟随品茶过程中的茶香。从嗅知，到发散，渗透，弥散，回觉，渐逝等完整体验……由香三要决：由动不由静，由根不由表，由全不由专。 由：由的甲骨文像一盏油灯，灯中油随火燃，由者，随顺也。人的主观意识是非常强大的，大脑指挥一

2012年细说普洱——嗅觉（七十二）

有些气味，要旁边人提醒，闻多几个才闻得到。不是说这些人嗅觉有问题，而是闻的方法有问题。闻香，应该先把心静下来，鼻子对着茶叶，慢慢地吸气，用肺部、丹田吸气，停顿一下。 上文说到我们从视觉方面挑选好茶，视觉是第一感观，看上去好不好是第一感觉。我

大益恐忧大势去 奔忙各处暗出招

激情过后，一片狼藉；毁灭前奏，便是疯狂。这是古今多少事物的规律，任何个人主观都无法阻止。 改变，是2014年茶市的主题。 具有投资性质的行业，总是呈现周期性。2007年之后，七年之痒，2014年是洗牌的命理年份。 从内因来说，消费市场的理性与崛起，对品质

体会茶香，要由不要逐

茶中香气性状复杂，博大精深，逐者得其表，由者得其里，逐者得其专，由者得其全。由香：放松身体和相关感官，跟随品茶过程中的茶香。 由的甲骨文，像一盏油灯，灯中油随火燃，由者，随顺也。 人的主观意识是非常强大的，大脑指挥一切，通常状态下，我们常常会

茶怎么喝才能不被别人忽悠？

举个例子。某甲认为只要锁喉就是坏茶。他清楚的说明这个评价标准后，“坏”就变成了一种完全不情绪化的、客观的事情。 开宗明义，我只有一个问题：茶怎么喝才能不被别人忽悠？或者换一个说法：怎么通过品饮得到关于一款茶品的客观知识？ （客观、主观这俩概念

学习普洱茶年份辨识

对茶品年份及产区的判断需要时间与经验累积，更需要天赋与坚持。以绝大多数的消费者并不需要了解这... 对茶品年份及产区的判断需要时间与经验累积，更需要天赋与坚持。以绝大多数的消费者并不需要了解这么多，终究喝茶是休闲、是消遣！只有茶商因为必须对消

石昆牧(八)普洱茶年份辨识

普洱茶无须特殊技巧整理茶品（如烘焙），年份与价值有间接关系：而越陈越香多数茶人都已经能体会，能在茶品上留下历史见证，是其他茶品无法做到的！ 普洱茶的特殊之处，在于他的年份与历史痕迹。普洱茶无须特殊技巧整理茶品（如烘焙），年份与价值有间接关系

2012年细说普洱：普洱茶市场信息不对称时期《九十四》

那个时候芳村茶叶市场开始有各式各样的普洱茶卖，而且花式品种越来越多。茶老板更会看着客人叫价，如果，见你知行情，可以便宜一点给你；见你识货，会拿点好的给你。 市场刚开始的时候，人的认识水平不高，商品质量会良莠不齐，优劣混杂。这是市场发展的初级

普洱茶的韵你知道多少？

茶，中国的古文化的体现，它的流传可谓我国饮品中的最早的祖先。那么普洱茶你知道吗?您知道它的韵吗?您又体会它的韵多少? 韵是普洱茶品鉴中较气更难加以形象地说明的主观感受： 1、按照他的选美标准就是姿态第一，选貌选姿，总不如选态第一重要。但是说了半

辨识普洱茶年份的重要元素

越陈越香多数茶人已经能体会，能在茶品上留下历史见证，是其它茶品无法做到的。而这一点正式辨识普洱茶年份的一个重要关键。 普洱茶的特殊之处，在于它的年份与历史痕迹。普洱茶无需特殊技巧整理茶品（如烘焙），年份与价值有间接关系；而越陈越香多数茶人已