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不香

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土家烤罐茶介绍

炕茶叶很讲究，离明火太近茶叶易炕焦，离火太远炕不香。炕的时候得拿起茶罐反复抖动，使每片茶叶都... 炕茶叶很讲究，离明火太近茶叶易炕焦，离火太远炕不香。炕的时候得拿起茶罐反复抖动，使每片茶叶都能炕香。香气飘了出来，说明茶叶炕好了。 在湖北老家子

2014-08-15 鉴别

实战普洱茶香：吊水对比识别普洱茶里的工艺香

实战普洱茶香：吊水对比识别普洱茶里的工艺香，这种方法，目的是剥离茶的工艺香，因为工艺香一直被频繁的用来假冒“山头气”，工艺香的特征：开始香，越泡到后边越不香。 这种方法，目的是剥离茶的工艺香，因为工艺香一直被频繁的用来假冒山头气，是最大的羊

2014-08-12 鉴别

苗族的八宝油茶汤

居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族，以及部分土家族人们，有喝油 茶 汤的习惯。他们说:"一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香"。倘有宾客进门，他们更为用香脆可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。八宝油茶汤的制作比较复杂，先得将玉米(煮后晾干)、黄豆、花生米、

2014-11-29 资讯

苗族的八宝油茶汤

居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族，以及部分土家族人们，有喝油茶汤的习惯。他们说:"一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香"。倘有宾客进门，他们更为用香脆可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。八宝油茶汤的制作比较复杂，先得将玉米(煮后晾干)、黄豆、花生米、团

2014-06-19 普洱茶

什么样的普洱新茶才有陈化价值？

真正的陈香只有一种，分辨也很简单，就是闻起来不香喝起来香，越往后泡茶越香，因为真正的陈香不是得于茶外，而是源于茶内，香随水入，水润香生，不张扬、不浓烈，沁人心脾让人欲罢 谈新茶的陈化价值，首先我们要搞清楚陈化的目的和物质基础是什么？ 对陈茶来

2014-08-08 鉴别

苗族之清香八宝油茶汤

居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族，以及部分土家族人们，有喝油 茶 汤的习惯。 他们说:一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香。倘有宾客进门，他们更为用香脆可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。 八宝油茶汤的制作比较复杂，先得将玉米(煮后晾干)、黄豆、花生米、

2014-10-14 资讯

“中国茶乡杯茶王赛”于11月9日在武夷山市星村镇举行

17日，“中国茶乡杯茶王赛”组委会召开座谈会，最终确定茶王赛活动策划方案，决定茶王赛于11月9日在星村镇举行，主要活动有颁奖、茶墨同乡、品茗商谈等。 星村镇位于武夷山市西南麓，是中国乌龙茶和红茶的发源地，有“武夷岩茶第一镇”、“茶不到星村不香”

2014-06-19 普洱茶

王珞川:茶器相依

茶器相依 朋友来我家的时候，送给我一盒茶，是极品的乌龙。前几天下班回家，想喝热茶，便随手抓起那盒茶来，胡乱塞进茶壶，泡了水，倒过来便喝。喝的时候心想，极品的乌龙啊，一定味道上乘吧…… 可一喝之下，深感不然。那茶要香不香，味道怪怪的。唉，原来

2014-06-19 普洱茶
“中南第一茶市”复制昔日汉口茶叶巷
普洱茶

“中南第一茶市”复制昔日汉口茶叶巷

汉口曾经是全国茶市中心和全国三大茶叶出口口岸，昔日汉正街茶市空前繁荣，以至于流传着“茶不经汉口不香”的说法。在老汉正街里，曾经有一条巷子因茶商云集而得名“茶叶巷”，它见证了老汉口在全国茶市中举足轻重的地位。记者近日探访发现，虽然这条小巷已

2014-06-18 普洱茶
龙园号普洱茶怎么样、来看网友的亲身经历
鉴别

龙园号普洱茶怎么样、来看网友的亲身经历

龙园号普洱茶怎么样、来看网友的亲身经历！特别申明龙园号普洱茶是云南西双版纳州古茶山茶业有限公司的品牌！ 龙园号普洱茶怎么样、来看网友的亲身经历 特别申明 龙园号普洱茶是云南西双版纳州古茶山茶业有限公司的品牌！ 网友：老陈茶的原帖！ 人们消费心理

2014-08-10 鉴别
第五届“中国茶乡杯”星村茶王赛的“风生水起”
普洱茶

第五届“中国茶乡杯”星村茶王赛的“风生水起”

茶王赛上茶艺表演 武夷山星村镇被誉为“中国武夷岩茶第一镇”、素有“茶不到星村不香”之说。可以说，星村与茶王赛两者相得益彰，星村这个中国茶乡随着茶王赛的“风生水起”变得更加亮丽。 直击：第五届“中国茶乡杯”星村茶王赛 一年一度的星村茶王赛又将在

2014-06-19 普洱茶

wkrcn习茶心得《鉴茶小窍门之香气》

普洱茶香共有四大类：品种香，地域香，工艺香，陈香。品种和地域香是工艺香和陈香的基础，四者具有较强的“融合性”和“变异性”，工艺香越浓烈，地域香和品种香就越不清晰。 作者：wkrcn 如何区别茶汤中的四种香气 茶香共有四大类：品种香，地域香，工艺香，

2014-08-08 鉴别

猴坑太平猴魁：千元以下的“猴魁”你不要买

在所有名茶之中，太平猴魁品质和价格均名列前茅，动辄上万元一斤的价格并不稀奇，2004年，在国际茶博会上，太平猴魁一举拿下“绿茶茶王”的称号，并以6.1万元50克的价格拍出，而2005年，在黄山茶交会上，太平猴魁获得特等金奖，并以100克15.9万元的价格令业

2014-06-18 普洱茶

炭焙茶辨析

在茶渣的辨识上：炭焙过的茶叶，泡过后，如果软软的代表炭焙技术佳。电焙茶叶渣会较没弹性，炭焙茶拿捏的好，茶渣有韧性，拉扯较不易断。 在茶渣的辨识上：炭焙过的茶叶，泡过后，如果软软的代表炭焙技术佳。电焙茶叶渣会较没弹性，炭焙茶拿捏的好，茶渣有韧

2014-08-17 鉴别

吊水对比识别普洱茶里的工艺香

吊水对比识别普洱茶里的工艺香方法：以同一泡茶，分两组对比，水，投茶量，器材保持一致，一组注水急，冲注，另一组从正中心缓慢吊水，尽量保持茶底不动，三十秒或一分钟出汤，对比饮 这种方法，目的是剥离茶的工艺香，因为工艺香一直被频繁的用来假冒山头气

2014-08-11 鉴别

普洱成品茶的四种香气

成品的普洱茶上通常都同时具有此四种香气。茶香共有四大类：品种香、地域香、工艺香、陈香。 成品的茶上通常都同时具有此四种香气。茶香共有四大类：品种香、地域香、工艺香、陈香。 工艺香： 此四类香气中，唯有工艺香来源于工艺，区别于其它三种的是：凡工

2014-08-12 鉴别

“鉴茶”活动11月初亮相武夷山

为进一步发扬武夷山人潜心种茶、制茶的优良传统，提升制茶水平、提高武夷茶品质，借鉴央视“鉴宝”栏目形式而推出的“鉴茶”活动，11月初将在武夷山市亮相。届时，国内茶界著名专家将与茶农、茶企面对面，现场开汤评鉴获奖茶和茶农茶企临时送的样茶。 据了解

2014-06-19 普洱茶

我国各民族的饮茶习惯（四）

苗族的八宝油 茶 汤 居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族，以及部分土家族人们，有喝油茶汤的习惯。他们说:一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香。倘有宾客进门，他们更为用香脆可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。八宝油茶汤的制作比较复杂，先得将玉米( 煮后晾干)

2014-10-15 资讯

福建武夷山借鉴央视鉴宝力推“鉴茶”活动

福建武夷山借鉴央视鉴宝力推“鉴茶”活动 为进一步发扬武夷山人潜心种茶、制茶的优良传统，提升制茶水平、提高武夷茶品质，借鉴央视“鉴宝”栏目形式而推出的“鉴茶”活动，11月初将在武夷山市亮相。届时，国内茶界著名专家将与茶农、茶企面对面，现场开汤评

2014-06-19 普洱茶

鼻尖上的黑茶香气，你闻过多少？

下面，师傅和大家一起体验黑砖茶中的香气层次。 随着热水注入茶杯，茶香淡淡从杯中飘散在茶杯周围，闻得见，喝不着。这就是黑茶茶香的第一个层次。其特征是，泡茶时，随着热水注入散发在空中的淡淡香甜味，以及在茶汤杯盖延留的浅浅茶香等，水飘香嗅起来很清

2014-07-02 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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