第307页_鉴别_普洱知识_普洱茶

普洱茶中红印、黄印、绿印、蓝印、紫印的含义

中茶普洱茶红
- 普洱茶
- 红印
- 黄印
- 绿印
- 蓝印
- 紫印
- 普洱贡茶
2014-06-22 16:06:48

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“湿仓”与“干仓”轮转模式下发酵普洱茶的好处

湿仓与干仓的轮转模式。将普洱茶在一定时间采用湿仓的做法，然后通过除湿手段（如采用除湿机快速除湿），将高湿降低；这种一湿一干的做法可轮换进行，其时间比例可在3：1...
2014-06-22 15:40:04

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普洱茶茶艺冲泡误区

每天喝过浓的茶：茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大，可以适量地减少茶量或者增多水量，健康喝茶，健康地生活。普洱茶是有益于身体健康的饮品，饮茶需...
2014-06-22 15:31:23

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为何喝普洱茶会有烟味？

普洱茶烟味产生的原因一：另一种烟味为不良的杂味，也是加工工艺造成杂味的烟味，或是由于仓储因素导致的烟味，这种茶烟味一般来说刺鼻，刺口。没有退味的空间。不好的...
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2014-06-22 15:28:27

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古树普洱茶与大树普洱茶的区别

古树普洱茶与大树普洱茶的区别！普洱茶的古树茶、大树茶，生长条件不一致，导致外形差异较大以及品质不一样，那么普洱茶古树茶以及大树茶有哪些独特的迷人之处呢？下面就去...
2014-06-22 15:20:34

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冲泡普洱茶叶的九大要素

普洱茶是云南一大特色产品，受到当地人们与游客的喜爱与好评，普洱拥有独特的口感与保健功效。但想喝一杯口感好的茶汤，除茶叶品质外还与其冲泡方法有直接关系，要注意冲泡...
2014-06-22 14:47:30

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甲午马年纪念茶揭秘

有一种茶，代表着相濡以沫；有一种茶，寓意着不离不弃。一杯茶，一辈子，十年之约，2014年如期而至。 2014年6月20日，古茶乐园会向全国各地的001伉...
2014-06-22 14:45:51

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普洱茶是发酵的产物

只要是发酵，就对温度和湿度有一定的要求。这个要求实际上就是以高温、高湿为主。普洱茶特有的微生物及其固有的酶，只能在高温、高湿的状态下，产生渐进的酶促反应。这种酶...
- 发酵
- 概念
- 工艺
- 红茶
- 普洱茶
- 条件
- 物质
- 幻化
2014-06-22 14:42:14

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滚筒杀青制普洱越存越苦别收藏

滚筒杀青机是茶叶加工中常用的机械，但由于加工过程中烘干机内温度高达130℃以上，只用6至7分钟时间，便可结束茶叶的干燥过程。科学家就多酚氧化酶的动力学性质做过实...
2014-06-22 14:38:41

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普洱茶是什么

普洱茶是什么，这个问题有足够丰富的答案。普洱茶是茶农的生计，他们拜茶树、敬茶神，以茶为祭祈求清吉平安普洱茶是茶商眼中利润丰厚的商品，所有的茶种里，普洱茶是目...
2014-06-22 11:29:26

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当世十把最经典的紫砂壶

【石瓢】箪壶瓢饮求其乐，张力之形意趣奇。激石声宏犹远听，还凭鼎足赋新诗。年代：清代制造人：陈曼生简介：壶身呈梯形，曲线柔和流畅，造型浑厚朴拙。直...
2014-06-20 14:51:53

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宜兴紫砂泥矿料大全

紫砂泥包括紫泥、红泥、绿泥三种，统称【紫砂泥】。紫、红、黄三种基泥，由于矿区、矿层的不同，加工过程的差异，以及培烧时温度等诸因素，其发色变幻莫测，变化微妙，...
2014-06-20 14:50:46

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什么的白茶

第一：白茶为六大茶类之一，产于福建，其他一些带白茶的称呼的茶，实际上是绿茶，不属于白茶。第二：白茶并不只产于福鼎，早期白茶有三个主要产区：建阳，福鼎以及政...
- 白茶
- 大益普洱茶
- 福鼎白茶
- 市场
- 茶叶
2014-06-20 14:45:56

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借安吉白茶绿茶和白茶有什么区别

安吉白茶，又名白叶茶。属珍稀茶种，幼嫩芽叶色白如纸，形似玉兰；制成名茶品质优异，风格独特。安吉白茶虽名为白茶，却与传统意义上的六大茶类--白茶，不属同一类...
- 安吉白茶
- 绿茶
- 白茶
- 不发酵
2014-06-20 14:44:21

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关于普洱茶的几种弄虚作假方法

一、冒牌山寨版古今各行各业皆有，不是啥稀奇事。一些无名小厂用大厂的包装，连内飞、防伪都一模一样；一般人很难看出来。而今，拉菲的瓶子、茅台的罐子、大益的箱子都是...
2014-06-20 14:32:57

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普洱茶为什么叫七子饼

两千多年前，历史就有记载当时云南的濮人种茶。普洱茶真正进宫廷是在汉朝时期，发于唐宋、扬名元明、极盛于清朝。清朝时期，普洱茶正式成为贡茶。纵观普洱茶历史和现如今...
2014-06-20 14:28:40

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普洱茶需要如何醒茶

生普放在开放的环境里，一般是不需要醒茶的，但是开放的环境容易潮湿，对茶质造成一定的危害。但是，生普切忌放在密封的环境里，因为那样生普中的酶类和菌类会因为低氧死...
2014-06-20 14:25:38

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茶叶制作过程对口感的影响

上一期我们已经简单的介绍过普洱茶的制作过程，那么这一期我们就来科普一下，这些制作过程分别会产生什么样口感。 1、静置萎凋：萎凋的过程中，茶叶的水分会随之流失，...
2014-06-20 14:20:15

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普洱茶都有哪些香型

普洱茶的香气是多种多样的，生茶和熟茶也不同，主要是因为茶叶在制作和存储过程中，游离态的氨基酸和芳香烃在不同条件下分解而产生。生茶多为：花蜜香、兰花香、梅子香、...
- 普洱茶
- 连连看
- 一百
- 八十五
- 烟熏
- 并非
- 之本
- 是在
2014-06-20 14:18:31

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从茶汤品鉴普洱

茶汤的颜色：新茶期：黄绿(1-2年）金黄（3年）橙黄（3-5年）醇化期：橙红（5～8年）石榴红（8～15年）宝石红（15～30年）陈茶期：酒红（...
- 茶汤
- 冲泡
- 古树茶
- 口感
- 秘密
- 时间
- 影响
- 韵
2014-06-20 14:16:00

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