恋上第一泡茶鲜香
第七届西安茶博会上，萧净尖洁净绿茶全球巡回品鉴会暨国家四大权威机构萧净尖健康功效研究成果发布会西安站取得圆满成功。据了解，此次品鉴会是萧氏集团2013年举办的全球品鉴会的第四场，旨在提升萧氏品牌的影响力，提高西北茶叶市场地位。此次品鉴会上，中
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高山与坝系普洱茶香气区别如何？
高山与坝系普洱茶香气区别如何？ 要学习好对香气的分辨能力，多实践，多闻，反正能闻的就闻，然后习惯性地辨认一下香气！高山普洱茶香气较高，容易闻到，往往还有饱满的鲜香。 二、高山与坝系普洱茶香气区别如何？ 要学习好对香气的分辨能力，除了看看普洱大
喝普洱茶过程中重要的汤感
汤感，是喝普洱茶过程中的一个重要感觉，对于初次饮普洱茶的人来说，茶的汤感往往容易忽视，原因之一是喝惯其它茶类茶水，品的是茶叶鲜香或工艺提香所及的浮香，喝过就完了没有记忆。 汤感，是喝普洱茶过程中的一个重要感觉，对于初次饮普洱茶的人来说，茶的
雅安茶企成都农博会上再展风采
本月5日至8日，由成都市人民政府、四川省农业厅主办的2013中国·成都国际都市现代农业博览会(以下简称农博会)在成都世纪城新国际会展中心4-6号馆举行。今年的主题是“引领都市现代农业·促进四化互动发展”。成都农博会是成都市政府重点打造的辐射全国、面向
雅安茶企成都农博会上再展风采
本月5日至8日，由成都市人民政府、四川省农业厅主办的2013中国·成都国际都市现代农业博览会(以下简称农博会)在成都世纪城新国际会展中心4-6号馆举行。今年的主题是“引领都市现代农业·促进四化互动发展”。成都农博会是成都市政府重点打造的辐射全国、面向
漳州秋茶全面上市 今年秋茶香味更醇
近日，记者走访漳州新城茶叶批发市场与各大茶叶零售店发现，茶友们翘首盼望的秋茶目前已全面上市，茶叶批发市场更是茶香满街、韵味正浓。 天公作美 做茶时机好 记者在茶叶批发市场看到，个体茶商陈逸昌刚把制作完成的粗加工茶送到店铺，他的母亲正在仔细地挑
云南独特的传统茶俗：百抖茶
百抖 茶 是云南凤庆独特的传统茶俗。在凤庆的村村寨寨至今仍然能品尝得到百抖茶的鲜香美味。每当客人到家里的时候，主人便会烧起火，把自己采摘加工的 茶叶 从箩筐里取出，放入小瓦罐放于火上烤热，然后边烘烤边轻轻抖动，直至茶叶颜色变黄，发出焦香气味时
贵阳黔山秀水工贸有限公司董事长胡洪智：喜水、乐水、为国人寻找
“冰清玉洁的‘黔山秀水’，涤荡人心扉的神灵之水！这水清澈、灵动，入口冰滑感强烈，水入嗓喉、倏忽而过，只留下茶叶或清香、或鲜香、或醇香，在口、鼻处弥漫。那感觉，仿佛三伏酷暑天你吞下一粒冰晶球、喝一杯冰凉饮品。又仿佛一位美丽、大方的青春少女，
雅安蒙顶山茶亮相广州国际茶博会
昨日，2013中国（广州）国际茶业博览会在琶洲开幕。来自“4·20”芦山强烈地震重灾区的七家茶叶企业，代表雅安“组团出击”，集体亮相本届茶博会。 当天下午，雅安举行了“千秋蒙顶·茶香天下——雅安蒙顶山茶感恩推介会”。精彩优雅的茶艺茶技表演让“老广
江西：上饶婺源毛尖茶
江西：上饶婺源毛尖茶 婺源毛尖一直以来是婺源绿茶中之极品，它由绿茶中的嫩叶为主材料，经过深加工，手工炒茶。精制而成。因为嫩叶中有好多嫩叶绒毛，炒成绿茶后，嫩叶小而尖，又多毛，故平常百姓更喜欢俗称为“毛尖”。毛尖口感极佳，故为上品！ 婺源毛尖
太湖饮茶习俗：青豆茶
太湖之滨的渔乡小镇，以青豆入水泡 茶 。名曰：青豆茶。青豆的学名就是大豆。大豆的青春期，因为颜色青，吴越人家习惯称其青豆。大豆老了，就称其黄豆。鱼乡小镇，不讲究茶具，习惯用大碗冲泡经过加工过的青豆来代茶。 聚祥春茗茶相关人士表示，青豆茶是江南
和普洱老泥一起学习普洱茶(14)：新手学喝普洱茶急不得
受市场引导，新手们喝的是未经陈化新生普洱茶，一是喝不出普洱茶特有的滋味，二是品不到历史老茶陈韵回荡，更体会不到陈茶有益健康微生物所创造的另一个奇妙世界。 一开始就以喝绿茶方式喝普洱茶，是刚入门新手们在喝茶叶鲜香口味，是在寻找各茶区不同山寨普
茉莉花茶的泡饮方法
花 茶 是融花香，茶味于一体的茶类。花茶的品饮一般是重于香气而忽略外形，但高档以上级别的花茶其形状也还是有很高的欣赏价值的。所以品饮高档名优花茶，通常选用透明的玻璃杯冲泡。 正常 茶叶 用量与水的比例为1：50（当然这也要根据各人对浓淡的要求不同
川红集团通宵赶制首批早春茶
3月27日，在川红集团高县符江的茶叶标准化初制车间里，机声隆隆，茶工们忙着加工今年的早春茶。连日来，他们紧张有序，摊放、杀青、理条、做型、提香、精制……好茶不等人，他们紧赶慢赶，甚至通宵作业，只为了向消费者奉献川红集团今年的第一口极品新绿。
高山与坝系普洱茶香气区别如何？
坝系茶的产量是非常大的，市面上大多数的便宜普洱茶也是以坝系为主，还有一部分人也会以低端的坝系茶来冒充高端产品，所以掌握高山和坝系茶的区别还是比较重要的。 要学习... 坝系茶的产量是非常大的，市面上大多数的便宜普洱茶也是以坝系为主，还有一部分人
立伦总策划黄文阳出手打造铭春茶业品牌
立伦团队与铭春董事长卢文庆在蔡新纪念馆门前合影留念 近日，立伦总策划黄文阳受铭春茶业董事长卢文庆之邀，参观考察福建铭春茶业有限公司，共商合作发展事宜。 福建铭春茶业有限公司是一家专业从事茶叶生产、加工、销售以及茶文化传播为一体的综合性茶企。
天台山第三届桃花节暨天台黄茶开茶节即将开幕
暖暖的阳光，和煦的春风，我们一起去踏青赏春吧。后岸桃花节连续举办了两届，这个春天，十里铁甲龙脚下，万木叶绿，百花争艳，黄茶飘香，天台山第三届桃花节暨天台黄茶开茶节即将盛大开幕。据悉，此次节庆将于3月20日开始，持续到4月20日。舞龙迎宾、婚嫁表
茶韵不足的几种因素
陈年普洱茶暗香厚韵丰富与否，体现的是茶品质高低和附属价值。造成普洱茶韵不足的原因有很多，其中之一是茶树本身的质量问题；茶树龄小或生长在养分不足的土地上，必须依赖人 陈年普洱茶暗香厚韵丰富与否，体现的是茶品质高低和附属价值。造成普洱茶韵不足的
雅安蒙顶山茶感恩推介会在广州举行
21日下午，“千秋蒙顶·茶香天下——雅安蒙顶山茶感恩推介会”在2013中国(广州)国际茶业博览会现场举行。市委常委、宣传部长、市茶文化茶产业发展领导小组常务副组长姜小林出席推介会并致辞，向长期关心和支持雅安茶产业发展的社会各界人士表达感恩之情。 浙
七彩1889背后的故事之原料篇
〖摘要〗 普洱茶原料是决定普洱品质及后期陈化的重要因素。换而言之，选购优质的茶叶原料，才能做出好的普洱茶。一款茶原料的好坏与否，往往成了茶客们品茶、买茶、存茶的重要参考。其中，海拔是影响普洱茶品质的重要因素 普洱茶原料是决定普洱品质及后期陈