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青叶

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嵊州：干部为上坞山茶农提供无偿服务

从4月14日起，除阴雨天外，绍兴“会稽红”每天向我市上坞山茶农收购近千斤青叶，用于做红茶。与此同时，贵门乡农业副乡长邢新军和上坞山村主任张仲洋一个负责垫资，一个负责青叶收购和运送，为茶农提供无偿服务。 “会稽红”看上“上坞山” 张绍达：38.4斤，

2014-06-18 普洱茶
核桃葱姜和板蓝根青叶药茶可防治感冒
鉴别

核桃葱姜和板蓝根青叶药茶可防治感冒

核桃葱姜和板蓝根青叶药茶可防治感冒！文章为你介绍可防治感冒的两款药茶（核桃葱姜药茶、板蓝根青叶药茶）！ 核桃葱姜和板蓝根青叶药茶可防治感冒 ！文章为你介绍可防治感冒的两款药茶（核桃葱姜药茶、板蓝根青叶药茶） 药茶是祖国传统医学宝库中一个重要组

2014-08-11 鉴别

嵊州名茶生产“讲究”专业化分工

茶农负责种植、采摘，炒茶能手负责专业炒制 眼下正是名茶生产旺季，连日来，记者在我市一些名茶主产区采访时发现，专业化分工这种先进的生产方式已开始在我市名茶生产中出现。 前些天，温泉旅游度假区应桂岩村名茶加工大户应忠南、裘志朋两人结伴来到当地的

2014-06-19 普洱茶

安吉：“明后”茶市依然坚挺

过了清明，安吉白茶就进入了所谓的“明后茶”时段，通常在消费者的观念当中，越早采摘的茶叶质量就越好，但本地茶人如何看待这一概念，明后茶价格是否出现大幅变化，记者在清明小长假期间进行了走访。 节气不是唯一标准 “不能纯粹以明前、明后来划分安吉白

2014-06-18 普洱茶

安吉白茶进入“明后茶”时段依然坚挺

过了清明，安吉白茶就进入了所谓的“明后茶”时段，通常在消费者的观念当中，越早采摘的茶叶质量就越好，但本地茶人如何看待这一概念，明后茶价格是否出现大幅变化，记者在清明小长假期间进行了走访。 节气不是唯一标准 “不能纯粹以明前、明后来划分安吉白

2014-06-18 普洱茶

南糯山老树茶有什么特点?

想了解吗？那就一起来吧！南糯山老树茶属于大叶种茶性，生长面积广，生长海拔高，生态植被好，茶叶品质佳，其主要特点： 一：青叶 南糯山老树茶的青叶叶体肥壮，芽头肥... 想了解吗？那就一起来吧！南糯山老树茶属于大叶种茶性，生长面积广，生长海拔高，生

2014-08-05 鉴别

天台茶叶专家茶山授艺忙

“许老师，为什么我的茶叶炒起来色泽不均匀？”“我的茶叶带有褐色，不知道是什么缘故？”4月18日，天台县委组织部远教办带着远教茶叶专家许廉明，来到盛产茶叶的万年山区新楼下村开展“基层走亲”活动。许廉明一行刚下车，便被守候在村口的茶农们带到章正瑶

2014-06-18 普洱茶

地产碧螺红茶开始走俏市场

“我要订5月10日的160斤碧螺红茶”，昨天，苏州东山御峰茶厂负责人严介龙接到北京客户的红茶订单，而到昨天，他今年出售的红茶已达1800斤。 严介龙介绍说，今年他最后一次批量收购青叶是在5月9日，比往年延长了20天，从三月底开始整整做足42天。 茶季延长的

2014-06-19 普洱茶

“三结合”让嵊州越乡龙井茶叶卖上好价钿

清风阵阵，茶香四溢。近日，记者走进嵊州市玠溪龙井专业合作社时，只见20多台自动炒茶机和12只电炒锅都在开足马力，炒制龙井茶。绿油油的青叶经过一道道制作程序，最后加工成了碧绿润泽的龙井茶。 合作社社长郑荣才告诉记者，从3月18日开始，合作社已收了800

2014-06-18 普洱茶

详解普洱茶的兰香、青香及荷香

详解普洱茶的兰香、青香及荷香！普洱茶的香味有很多种，有兰香、青香，荷香、花香等，今天为大家介绍的就是普洱茶的兰香、青香及荷香。 普洱茶的兰香 「香于九畹芳兰气 详解普洱茶的兰香、青香及荷香！普洱茶的香味有很多种，有兰香、青香，荷香、花香等，今

2014-08-06 鉴别

嵊州市首台茶叶色选机如虎添翼

近日，蔡峰茶叶专业合作社厂房里一派繁忙，几位技术人员正忙着安装调试新买的茶叶色选机。“这是我市首台茶叶色选机，有了它，香茶加工工艺就完善了。”蔡峰茶叶专业合作社社长周忠达告诉记者。 蔡峰茶叶专业合作社位于甘霖镇上蔡村。多年来，每当谷雨时节龙

2014-06-18 普洱茶

普洱茶的青香、荷香

青香：青香是普洱茶香原本的好香气。云南省境内幅员广大，有适合大叶普洱茶树生长的辽阔面积，可以长出非常肥硕的茶蔺，做出很好的普洱茶。 普洱茶的青香、荷香 青香：青香是普洱茶香原本的好香气。云南省境内幅员广大，有适合大叶普洱茶树生长的辽阔面积，可

2014-08-17 鉴别

嵊州实现茶叶采摘与炒制分离

“以前，白天摘茶叶、晚上炒茶叶，然后起早卖茶叶，整个产茶季节没日没夜地忙，一个茶季结束，人都累脱一层皮；现在好了，白天摘青叶，摘好卖掉，晚上就可以睡个安稳觉了，炒茶卖茶的事情，都交给别人去做了。”一位刚销售了青茶的茶农告诉记者。 从2011年起

2014-06-18 普洱茶
茶人讲普洱茶的兰香
鉴别

茶人讲普洱茶的兰香

幼嫩芽尖或蕊珠的少年普洱茶，会有清淡荷香，而比较成熟茁壮的中、老年普洱茶，含有幽雅樟香。兰香是出现在少年过渡到中年的青年普洱茶，所以兰香兼具了荷香及樟香之美。 香于九畹芳兰气，园如三秋皓月轮。 (宋王禹称) 这是描述普洱茶最美的诗句，普洱茶品茗

2014-08-13 鉴别

华阳村改变茶叶采摘方式研制铁观音等新茶

昨日，东阳市三单乡华阳村党支部书记金法龙笑得挺开心，今年村里刚研制成功投放市场的铁观音，这几天在市场上热销，散装的也卖到300元/斤。 华阳村是东阳市低收入农户集中村，家家户户种茶叶，发展茶叶有着得天独厚的条件，好茶质迎来了四面八方的客商上门收

2014-06-19 普洱茶

打破民间炒茶手之间的壁垒

“为改良碧螺春给茶客不经泡，相对味淡的印象，经专业人士指点，在沿袭碧螺春传统炒制工艺基础上稍经变化。茶叶开汤后花果香更馥郁，口感更厚重，茶毫不易脱落，叶底柔韧度佳，汤色清亮，回甘持久甜满口腔。今天尝试了第一锅，效果显著，舌尖到咽喉绵延生津

2014-06-18 普洱茶
嵊州市改制越乡红茶促进茶农增收
普洱茶

嵊州市改制越乡红茶促进茶农增收

嵊州市里余茶叶专业合作社通过引进红茶生产技术，改制越乡红茶，使长乐镇山贝村一带的茶农延长了茶叶采摘时间，今年茶叶青叶收购价格从早期的48元到目前的10元左右，大大提高了当地千亩茶园的效益。图为日前当地茶企对收购的青叶进行加工。

2014-06-18 普洱茶

烘青和晒青的对比

拿烘青和晒青对比，干茶最大的区别在烘青叶底翻绿，但新作好的晒青也可看到翻绿的叶底。通常晒干的茶青叶片都是黄绿或墨绿，不象烘青那样... 拿烘青和晒青对比，干茶最大的区别在烘青叶底翻绿，但新作好的晒青也可看到翻绿的叶底。通常晒干的茶青叶片都是黄

2014-08-17 鉴别

浙江嵊州残疾老人闲不住 黄昏创业种白茶

浙江嵊州残疾老人闲不住 黄昏创业种白茶 近日来，嵊州市石璜镇溪西龟山茶业专业合作社独臂老人黄尧兴，显得特别忙碌，没日没夜地炒制夏茶，经过20多天的艰苦奋战，单手炒制夏茶200多担，为此他付出了比常人更多的心血的汗水。他以“便民服务”为宗旨，让茶农

2014-06-19 普洱茶

嵊州独臂老人59岁开始再创新业种植白茶

嵊州独臂老人59岁开始再创新业种植白茶 当上合作社掌门人的他，让茶农们得了很多实惠 近日来，嵊州市石璜镇溪西龟山茶业专业合作社独臂老人黄尧兴，显得特别忙碌，没日没夜地炒制夏茶，经过20多天的艰苦奋战，单手炒制夏茶200多担，为此他付出了比常人更多的

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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