今日要闻
茶具:精致再精致,只为了配上好茶 茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘……这些都是饮茶必不可少的茶具。随着茶市的繁荣,茶具除了具有实用价值外,也越来越艺术化。不论是陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具,还是竹木茶具,都不断地往精致
2014-06-19 普洱茶由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶生茶更直观,更易辨别茶底,上好的原料通常都用作生茶加之市场的作用,渐渐地把不能制作生茶,价格低廉的毛茶,用来发酵熟茶 熟茶成了消化剩余毛茶的最
2014-04-27 资讯清风阵阵,茶香四溢。近日,记者走进嵊州市玠溪龙井专业合作社时,只见20多台自动炒茶机和12只电炒锅都在开足马力,炒制龙井茶。绿油油的青叶经过一道道制作程序,最后加工成了碧绿润泽的龙井茶。 合作社社长郑荣才告诉记者,从3月18日开始,合作社已收了800
2014-06-18 普洱茶说到冲泡,不能不说到水。冲泡茶不能离开水,这是不易的道理。在很多人的意识中,无色透明的水是没有区别的,以为什么样的水冲泡茶都差不多。这种以为是错的。 文/无非妙道 说到冲泡,不能不说到水。冲泡茶不能离开水,这是不易的道理。在很多人的意识中,无
2014-08-13 鉴别现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶
2014-07-31 行业现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶
2014-08-22 资讯现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶
2014-09-17 行业想泡茶的话不一定要去茶座,也可以去茶叶店,老板会把你当朋友一样,奉上一等一的茶叶,至于是不是上好,由你来评价了。茶叶的价格也是... 想泡茶的话不一定要去茶座,也可以去茶叶店,老板会把你当朋友一样,奉上一等一的茶叶,至于是不是上好,由你来评价
2014-08-17 鉴别杨丽萍喜欢普洱茶,对于一个地道的云南人来说,怎么能少了普洱茶呢?茶是上好的,茶具是专业的,连泡茶的人都是杨丽萍指定的—她的灯光师。“就喜欢喝他泡的普洱茶”“醇、、 杨丽萍喜欢普洱茶,对于一个地道的云南人来说,怎么能少了普洱茶呢?茶是上好的,
2014-08-11 鉴别作为百病之药的普洱茶为什么没有在剧中体现呢?其实那个时候云南还属于南蛮外藩,普洱茶很难进到皇宫。普洱茶成贡茶是从乾隆开始,康熙年间皇宫里是很难喝到上好的普洱茶的。 普洱茶最早记载为普茶,后雍正七年(1729年)设置普洱府,各产茶区的普茶和原料通过
2014-08-12 鉴别可以兴砖茶庄1926年由周文卿创办。30年代中后期是其黄金时代,每年产茶约1200担左右。可以兴砖茶是用细黑条索,上好的勐海普洱茶菁制造的,它堪称黑色普洱茶的标本。 可以兴砖茶庄1926年由周文卿创办。30年代中后期是其黄金时代,每年产茶约1200担左右。可以
2014-08-06 鉴别安溪是一个有着一千多年产 茶 历史的古老茶乡,通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶,渗透到安溪茶乡人民的生产、生活,以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待
2014-10-19 资讯安溪是一个有着一千多年产 茶 历史的古老茶乡,通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶,渗透到安溪茶乡人民的生产、生活,以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待
2014-10-15 资讯安溪是一个有着一千多年产 茶 历史的古老茶乡,通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶,渗透到安溪茶乡人民的生产、生活,以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待
2014-10-14 资讯安溪是一个有着一千多年产 茶 历史的古老茶乡,通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶,渗透到安溪茶乡人民的生产、生活,以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待
2014-10-14 资讯安溪是一个有着一千多年产 茶 历史的古老茶乡,通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶,渗透到安溪茶乡人民的生产、生活,以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待
2014-10-12 资讯〖摘要〗 忽然间,人间已是3月天,春茶陆续上市。3月的季节,是寻访春色的时光,湿润的气候,春色如画。闲暇时光,寻一处安静的地方,泡一杯上好的早春茶,一边品茶一边聊天,任谁都会沉浸在这品茗的悠闲时光下不能自拔。 忽然间,人间已是3月天,春茶陆续上
2014-10-22 茶厂〖摘要〗 忽然间,人间已是3月天,春茶陆续上市。3月的季节,是寻访春色的时光,湿润的气候,春色如画。闲暇时光,寻一处安静的地方,泡一杯上好的早春茶,一边品茶一边聊天,任谁都会沉浸在这品茗的悠闲时光下不能自拔。 忽然间,人间已是3月天,春茶陆续上
2015-01-15 茶厂爱茶的人遇不到好料是一种无奈,好料遇不到爱茶的人是一种糟蹋。好人遇上好料才能造出好茶,这是必须的。但好茶未必就有人欣赏的。在现今商业化社会里,视听都被大量的广告和名气吸引 文/无非妙道 新浪博客 如果对整个普洱茶市场有一个全面的了解,就会知道坚
2014-08-12 鉴别您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
台东「皇蛾」、蓝色鸟蛋 有机茶园遇蓝色的毛毛虫
2021-05-26 15:15:50
关西老茶厂 台红茶叶文化馆 看见台湾辉煌茶叶外销史
2021-05-24 15:01:46
二代树德园王翊年 谈有机红茶故事馆
2021-05-24 14:50:47
日本茶道宗师「利休之死」,与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
2021-03-31 17:23:12
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
2021-03-29 19:23:43
台湾农林熊空茶园、新北绝美秘境
2020-11-27 16:32:33
保育蓝鹊!台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
2020-11-27 16:09:38
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
2020-10-14 15:19:58
自煮红茶涩口又带酸味?掌握 4 个关键,温润顺口不苦涩!
2020-06-14 16:59:45
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
2020-06-13 19:22:28
今日要闻