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茶具:精致再精致,只为了配上好茶
普洱茶

茶具:精致再精致,只为了配上好茶

茶具:精致再精致,只为了配上好茶 茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘……这些都是饮茶必不可少的茶具。随着茶市的繁荣,茶具除了具有实用价值外,也越来越艺术化。不论是陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具,还是竹木茶具,都不断地往精致

2014-06-19 普洱茶

普洱熟茶何时回归

由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶生茶更直观,更易辨别茶底,上好的原料通常都用作生茶加之市场的作用,渐渐地把不能制作生茶,价格低廉的毛茶,用来发酵熟茶 熟茶成了消化剩余毛茶的最

2014-04-27 资讯

“三结合”让嵊州越乡龙井茶叶卖上好价钿

清风阵阵,茶香四溢。近日,记者走进嵊州市玠溪龙井专业合作社时,只见20多台自动炒茶机和12只电炒锅都在开足马力,炒制龙井茶。绿油油的青叶经过一道道制作程序,最后加工成了碧绿润泽的龙井茶。 合作社社长郑荣才告诉记者,从3月18日开始,合作社已收了800

2014-06-18 普洱茶

2011年普洱流行细说(二十四):再说水

说到冲泡,不能不说到水。冲泡茶不能离开水,这是不易的道理。在很多人的意识中,无色透明的水是没有区别的,以为什么样的水冲泡茶都差不多。这种以为是错的。 文/无非妙道 说到冲泡,不能不说到水。冲泡茶不能离开水,这是不易的道理。在很多人的意识中,无

2014-08-13 鉴别
普洱熟茶何时回归
行业

普洱熟茶何时回归

现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶

2014-07-31 行业
普洱熟茶何时回归
资讯

普洱熟茶何时回归

现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶

2014-08-22 资讯
普洱熟茶何时回归
行业

普洱熟茶何时回归

现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶

2014-09-17 行业

亚洲的茶文化

想泡茶的话不一定要去茶座,也可以去茶叶店,老板会把你当朋友一样,奉上一等一的茶叶,至于是不是上好,由你来评价了。茶叶的价格也是... 想泡茶的话不一定要去茶座,也可以去茶叶店,老板会把你当朋友一样,奉上一等一的茶叶,至于是不是上好,由你来评价

2014-08-17 鉴别
杨丽萍喜欢普洱茶-杨丽萍尽然这么爱普洱茶
鉴别

杨丽萍喜欢普洱茶-杨丽萍尽然这么爱普洱茶

杨丽萍喜欢普洱茶,对于一个地道的云南人来说,怎么能少了普洱茶呢?茶是上好的,茶具是专业的,连泡茶的人都是杨丽萍指定的—她的灯光师。“就喜欢喝他泡的普洱茶”“醇、、 杨丽萍喜欢普洱茶,对于一个地道的云南人来说,怎么能少了普洱茶呢?茶是上好的,

2014-08-11 鉴别

《步步惊心》为什么没出现普洱茶呢?

作为百病之药的普洱茶为什么没有在剧中体现呢?其实那个时候云南还属于南蛮外藩,普洱茶很难进到皇宫。普洱茶成贡茶是从乾隆开始,康熙年间皇宫里是很难喝到上好的普洱茶的。 普洱茶最早记载为普茶,后雍正七年(1729年)设置普洱府,各产茶区的普茶和原料通过

2014-08-12 鉴别
可以兴茶砖
鉴别

可以兴茶砖

可以兴砖茶庄1926年由周文卿创办。30年代中后期是其黄金时代,每年产茶约1200担左右。可以兴砖茶是用细黑条索,上好的勐海普洱茶菁制造的,它堪称黑色普洱茶的标本。 可以兴砖茶庄1926年由周文卿创办。30年代中后期是其黄金时代,每年产茶约1200担左右。可以

2014-08-06 鉴别

安溪茶俗

安溪是一个有着一千多年产 茶 历史的古老茶乡,通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶,渗透到安溪茶乡人民的生产、生活,以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待

2014-10-19 资讯

安溪特色茶俗

安溪是一个有着一千多年产 茶 历史的古老茶乡,通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶,渗透到安溪茶乡人民的生产、生活,以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待

2014-10-15 资讯

特色安溪茶俗

安溪是一个有着一千多年产 茶 历史的古老茶乡,通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶,渗透到安溪茶乡人民的生产、生活,以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待

2014-10-14 资讯

随处可见 特色安溪茶俗

安溪是一个有着一千多年产 茶 历史的古老茶乡,通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶,渗透到安溪茶乡人民的生产、生活,以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待

2014-10-14 资讯
古老茶乡  安溪的饮茶习俗
资讯

古老茶乡 安溪的饮茶习俗

安溪是一个有着一千多年产 茶 历史的古老茶乡,通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。茶,渗透到安溪茶乡人民的生产、生活,以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待

2014-10-12 资讯

七彩云南春茶精品清新上市

〖摘要〗 忽然间,人间已是3月天,春茶陆续上市。3月的季节,是寻访春色的时光,湿润的气候,春色如画。闲暇时光,寻一处安静的地方,泡一杯上好的早春茶,一边品茶一边聊天,任谁都会沉浸在这品茗的悠闲时光下不能自拔。 忽然间,人间已是3月天,春茶陆续上

2014-10-22 茶厂

七彩云南春茶精品清新上市

〖摘要〗 忽然间,人间已是3月天,春茶陆续上市。3月的季节,是寻访春色的时光,湿润的气候,春色如画。闲暇时光,寻一处安静的地方,泡一杯上好的早春茶,一边品茶一边聊天,任谁都会沉浸在这品茗的悠闲时光下不能自拔。 忽然间,人间已是3月天,春茶陆续上

2015-01-15 茶厂

2011年细说普洱(五十八):坚持

爱茶的人遇不到好料是一种无奈,好料遇不到爱茶的人是一种糟蹋。好人遇上好料才能造出好茶,这是必须的。但好茶未必就有人欣赏的。在现今商业化社会里,视听都被大量的广告和名气吸引 文/无非妙道 新浪博客 如果对整个普洱茶市场有一个全面的了解,就会知道坚

2014-08-12 鉴别

认识好茶的种植

如果我们的茶树按矿物资营养学去施肥,春茶鲜叶就会大大提高质量与产量,就起码可以提高59%以上好鲜... 如果我们的茶树按矿物资营养学去施肥,春茶鲜叶就会大大提高质量与产量,就起码可以提高59%以上好鲜叶的产量,这种大家有好出的事,我们为什么不提倡,

2014-08-16 鉴别

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