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哈尼蒸茶闻之清香四溢
我们饮用的 茶 一般都是用鲜嫩芽做成的，而哈尼族的蒸茶则不然。哈尼族把新鲜的老 茶叶 采来，放入甑子里，用温火慢慢蒸熟后，在太阳下晒干，装入土罐或干竹筒里备用。要饮用时，取适量放入杯子里，倒入涨沸的开水，浸泡数分钟，就能喝到地地道道的哈尼蒸茶
干仓普洱茶知识简介（详细）
普洱茶按照存储的方式可分为“干仓普洱”和“湿仓普洱”两类。 干仓普洱茶 干仓普洱茶是指存放通风、干燥及空气湿度小(一般指空气湿度小于70%的清洁仓库环境里，使茶叶自然发酵，其陈化10－20年为佳。 干仓生茶:条索紧结，颜色鲜润，油光润泽，闻之有自然的茶
湖北竹溪：中秋节未到 茶月饼先俏
湖北竹溪：中秋节未到 茶月饼先俏 闻之似有绿叶的清香，视之则青翠欲滴，食之更是舒润爽口，这就是有机茶月饼。 眼下，中秋节未到，竹溪县的有机茶月饼系列产品已经订购一空，产品供不应求。 竹溪县现有茶园19万亩，茶产业年综合收入4亿元以上。2009年，梅子
行走茶山之邦东昔归
〖摘要〗 昔我往矣，杨柳依依。今我来归，秋月清奇。大雪山东，风光秀丽。澜沧江畔，洪波涌起。昔归普洱，得天之气。回甘迅猛，水路细腻。临沧班章，茶气高锐。柔中带刚，典雅高贵。闻之香显，心旷神怡。饮之韵生，两 昔我往矣，杨柳依依。今我来归，秋月清奇
浏阳男子意外发现50年前老茶 一壶可冲50泡
被遗忘屋檐50年的老茶，被黑茶专家称为“能喝的古董”。 今天上午，浏阳市民王先生拨打本报电话称，最近在老家找到了50年前珍藏的老茶，“茶很神奇，一壶茶泡上50泡依旧色香味俱全，连喝几杯，全身还发热冒汗。” 记者看到，老茶呈铁灰色，略带枣红，闻之有
普洱茶干仓和湿仓的区别
普洱茶干仓和湿仓的区别是什么?所谓干仓，是指温度、湿度适中，既常温下，通风透气，清爽无杂味，不易滋生物的仓储环境；湿仓是指在高温、高湿下，空气对温度在80%以上，不通风透气， 普洱茶分干仓与湿仓，为什么呢?那普洱茶干仓和湿仓的区别是什么呢?如果你
提神醒脑茉莉花茶 夏日养生最佳饮品
炎炎夏日，户外的骄阳和高温，使得室内的人们也心烦意乱，体内水分消耗大，喝一杯茉莉花茶，花香沁人，茶味清躁，让浮躁的心绪平静下来。如果能够选一个悠闲的下午，和三五好友共享“下午花茶time”，配上精致的茶点，更是可舒心和忘却炎夏的无情侵扰。 喝茶
哈尼蒸茶
在墨江县的哈尼族村寨里做客时，我喝到一道具有糯米香味的 茶 ，清香扑鼻，十分爽口、诱人。一问叫什么茶？答曰：“蒸茶。” 哈尼族是参与茶树驯化、培育的少数民族之一。在古老的民族迁徙史诗、创始古歌和神话传说里都有有关茶的记载和故事，在今天所有的民
普洱生茶该如何去鉴别
普洱生茶因保持了原始茶菁的特点，在自然条件下缓慢发酵，故保存时间较长，口感变化空间大，有丰富的变化能力。 茶菁外形：好的 普洱茶 外形条索肥壮、紧结，闻之有淡淡的清香。芽多，显毫，色泽光滑、润泽，干净无杂质为上好。紧压茶要求松紧适度，太紧不利
婺源云雾茶征集茶友
江西婺源是中国十大绿茶之乡，多次荣获国际国内大奖，所产绿茶连续14年通过欧盟有机茶严格的检测标准，占据欧州绿茶市场70%以上的份额。婺源茶“颜色碧而天然、口味醇而浓郁、水叶清而润厚”。 婺源茶出于高山之嫩叶，在云滋雾养中生长。春来发新枝时，登岩
上高县发现1500多棵原生态古茶叶树群
近日，上高县发现了一处有800多年历史的原生态古茶叶树群，1500多棵原生态古茶叶树散生在海拔900多米、方圆3—4平方公里范围里的崇山峻岭灌木丛林中，空气清新，环境优美。该原生态古茶叶树叶芽肥大，茎粗节间长，春茶萌发期和开采期较山下其它地方茶晚 7—1
太湖饮茶习俗：青豆茶
太湖之滨的渔乡小镇，以青豆入水泡 茶 。名曰：青豆茶。青豆的学名就是大豆。大豆的青春期，因为颜色青，吴越人家习惯称其青豆。大豆老了，就称其黄豆。鱼乡小镇，不讲究茶具，习惯用大碗冲泡经过加工过的青豆来代茶。 聚祥春茗茶相关人士表示，青豆茶是江南
螃蟹角的由来
螃蟹脚寄生于古茶林内老茶树之上，吸附古茶树之灵气，其性寒凉，其味微酸，饮之回甘爽甜，具有降血... 螃蟹脚寄生于古茶林内老茶树之上，吸附古茶树之灵气，其性寒凉，其味微酸，饮之回甘爽甜，具有降血降脂，滋阴除热（清肺热补脾、清肝热明目）清胆利尿、
婺源高山红茶受到欧盟市场青眯
婺源县已生产红茶100余吨，实现产值2600余万元。其中婺源贵士生态茶业有限公司生产的高档红茶10吨，产值达1000万元以上。 近几年来，为了推进茶产业的可持续发展，提升茶叶效益，该县依托生态、资源、产业规模的优势，大力扶持红茶系列产品的开发生产。多家
婺源高山红茶受欧盟市场青眯
婺源县已生产红茶100余吨，实现产值2600余万元。其中婺源贵士生态茶业有限公司生产的高档红茶10吨，产值达1000万元以上。 近几年来，为了推进茶产业的可持续发展，提升茶叶效益，该县依托生态、资源、产业规模的优势，大力扶持红茶系列产品的开发生产。多家
如何品鉴普洱生茶
普洱生茶因保持了原始茶菁的特点，在自然条件下缓慢发酵，故保存时间较长，口感变化空间大，有丰富的变化能力。 茶菁外形：好的 普洱茶 外形条索肥壮、紧结，闻之有淡淡的清香。芽多，显毫，色泽光滑、润泽，干净无杂质为上好。紧压茶要求松紧适度，太紧不利
上高县发现八百多年的原生态古茶叶树群
上高县距中心城区西南方向50公里处，有一座主峰（白云峰）,海拨1004.2米的山--蒙山。山上有一个600多年建村历史，现有1500多人口的行政村叫大窝里村（南港镇管辖）,发现1500多棵有800多年生长历史的原生态古茶叶树，散生在该行政村海拨900多米的九龙自然村方
上高县发现八百多年的原生态古茶叶树群
近日，上高县大窝里村发现1500多棵生长了800多年历史的原生态古茶叶树，散生在该行政村海拨900多米的九龙自然村方圆3—4平方公里范围里的崇山峻岭灌木丛林中。 大窝里村（南港镇管辖）距上高县中心城区西南方向50公里处，位于海拨1004.2米的蒙山主峰（白云峰
怎样品普洱茶？
1、观色主要是观察茶汤的颜色和茶叶的形态，茶叶冲泡后，形状发生变化，几乎恢复到自然状态，汤色也由浅转深，晶莹清澈，即使同类茶叶因年份的不同，其颜色也各具特色，观赏普... 1、观色主要是观察茶汤的颜色和茶叶的形态，茶叶冲泡后，形状发生变化，几乎